鸡蛋西红柿卷火腿做法大全家常做法大全集(西红柿火腿鸡蛋早餐饼)

西红柿火腿鸡蛋早餐饼

一、原料

西红柿 一个，葱花适量，面粉适量，火腿肠，鸡蛋两颗，盐适量，胡椒粉适量，十三香。

二、西红柿饼的做法步骤

步骤1

把西红柿用开水烫一下，把皮去掉，切成小丁备用

步骤2

在准备点葱花，火腿切成小丁，碗中放入两勺面粉，然后把西红柿丁和火腿丁，葱花都放进去，再打上两个鸡蛋，加上一勺食用盐，胡椒粉，十三香，搅拌至没有干粉的状态就可以。

步骤3

在平底锅刷上油，用勺子舀一些放在平底锅中，基本上就是一个勺子一个饼，煎至两面金黄就可以了。

西红柿火腿鸡蛋面的做法

第1步

把各种菇都清洗干净，该切条的切条，该切段的切段，入开水锅焯烫一下捞出，沥干水分备用

第2步

蒜切片、柿子椒、胡萝卜切丁，西红柿切块，火腿切条，鸡蛋打散入油锅炒散盛出备用

第3步

炒锅注油，烧到四成热，下入蒜片爆香，放入火腿和胡萝卜炒至胡萝卜变色，放入菌菇炒散，最后放入辣椒丁和西红柿块煸炒，此时调入适量盐、一匙生抽、少许糖和一大匙番茄酱炒匀，最后放入鸡蛋碎拌匀关火即可

第4步

在炒菜的时候可以烧水煮面，面煮好后用冷水过一下沥干，挑入盘或碗中，浇上菜卤就可以开吃了

西红柿鸡蛋火腿肠饼怎么做

可以把鸡蛋和香肠一起煮，没有不良反应。鸡蛋不宜与以下食物同吃：

1、鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒。

2、鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收。

3、鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛。

4、鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒。

5、鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。

6、鸡蛋+柿子：腹泻、生结石。

7、鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡8、蛋的天然鲜味。9、鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。10、鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与、鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。11、鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气。12、鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。13、鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用。14、鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收。15、鸡蛋+豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。

西红柿和鸡蛋火腿肠烙饼

1.食材用料：面粉适量，五花肉适量，虾仁适量，蒜适量

2.步骤如下：

①和面烙饼，擀成圆形饼，尺径为宜。烙饼时以饼薄为好。

②饼须切丝。丝为一寸半厘为长宽。

③虾仁焯水待用；五花肉末、蒜末入锅爆香，入甜酱、美极鲜，加入洋葱条、白菜条、豆芽、胡萝卜丝、西红柿块、火腿丝，炒至8成熟

④下入饼丝，盖上锅盖，焖至2-3分钟，炒匀淋麻油撒香菜即可。

西红柿火腿鸡蛋饼的做法

用料

火腿肠 3根

鸡蛋 2个

盐 适量

葱花 适量

蚝油 适量

孜然粉 适量

花椒 适量

鸡蛋炒火腿的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋🥚打碎搅拌，放适量的盐和料酒。

步骤 2

葱花蒜瓣切段。

步骤 3

妈妈蒸的咸卷，有点想吃就加进去了一些。（可不放）

步骤 4

锅内放油，爆炒几颗花椒（然后盛出），避免吃的时候吃到。再放入火腿翻炒。

步骤 5

翻炒片刻。

步骤 6

放入鸡蛋液，继续翻炒片刻。

步骤 7

放入葱花蒜瓣爆香。

步骤 8

加入咸卷块翻炒（因为咸卷块有些硬，所以加了少量的水使其变软），再加入炒好的火腿鸡蛋，放入适量的盐、蚝油、十三香、孜然粉炒匀即可。

西红柿鸡蛋火腿炒饼

1）西红柿洗净后用刀在表面划十字刀口（破皮即可）；

2）然后放入开水中略烫一下使其表面翘起，然后取出去皮；

3）西红柿去皮切丁，火腿切小方丁儿，青蒜洗净切碎，毛豆焯水后控干水分备用；

4）热锅后倒入食用油，油热后下西红柿丁和火腿丁翻炒；

5）然后下入西红柿酱一起翻炒至酱汁黏稠；

6）下入米饭翻炒，使每一粒米饭上都包裹到西红柿汁；

7）下入焯好的毛豆，加入糖盐调味翻炒均匀；

8）下入青蒜碎炒匀后出锅；

9）煎一个太阳蛋，表面撒些黑芝麻完成制作。

西红柿鸡蛋火腿饼做法大全家常窍门

用料 鸡蛋 3只 面包片 一片 西红柿 半个 精肉火腿 两片 小葱叶 适量 胡椒碎粒 适量 奶粉 一勺 淀粉 一勺 盐 适量 油 一勺 西红柿火腿蛋饼的做法 鸡蛋打入碗中…山鸡蛋喔，好漂亮的蛋黄～面包切丁，有专用的切面包的锯齿刀会更好些～小一点…奶粉、淀粉、胡椒碎粒与鸡蛋一起打匀～西红柿、火腿切丁，葱叶切末～面包丁放入蛋液中静置会儿，充分吸收…会更加松软～各种丁一股脑儿的放入蛋液中，搅拌均匀～锅中放入油，烧热油后倒入碗中的混合物，慢火煎至两面微黄～起锅～