绿豆西米露的家常做法(绿豆西米露怎么做好吃)

绿豆西米露怎么做好吃

做好的西米露放冰箱可以放最多2、3天。将西米露装入保鲜盒中，放置在冰箱冷藏。虽然西米露可以放置在冰箱里保存，但是不要放得过久，以免影响口感及风味。西米露提倡现做现吃。冷藏新鲜食品只是抑制食品腐烂，并不能最终组织食品腐烂，冷藏的目的是减缓食品腐败速度。

冷藏室温度越低，微生物生长越慢，使食品的味道、颜色、组织及营养成分变坏的生物化学反应就越慢。

绿豆西米露怎么做好吃视频

绿豆和红豆本身功效相近，一起煮炎夏消暑更加强其作用。西米说白了就是各种淀粉的混合物，一起煮对身体不会有问题的，不会产生有毒物质对身体造成影响。楼主放心食用~

绿豆西米露的功效与作用

绿豆可以跟西米一起煮甜汤。因为这两样东西互相不相克，一起煮甜汤不会引起任何不良反应。里面包含有人体所需的各种营养元素，相互之间取长补短，有清热解毒、润肺止咳、补血益气、健脾养胃的功效。

绿豆西米露的做法窍门

主料

西米88g、绿豆88g

辅料

白糖40g

步骤

1.西米放热开水浸泡八小时左右。

2.泡好的西米冲洗干净。

3.绿豆提前浸泡八小时。

4.绿豆先用电压力锅煮半小时左右，倒出放电磁炉和西米一起煮一会。

5.放糖搅拌均匀。

6.放西米煮两分钟，起锅装盘开吃！

怎样做绿豆西米露

绿豆西米露具体做法如下：

准备材料：绿豆 160克、西米 1把、白砂糖 2勺。

1、首先把准备好的绿豆放水中泡60分钟。

2、泡好后倒入锅里，放入适量的水，大火煮开。

3、西米加入适量的水，大火煮出现小白点后关火。

4、西米捞出，放凉水里过凉。

5、加入绿豆汤里。

6、放糖，用勺子拌匀。

7、盛入碗中，做好了。

绿豆西米露怎么做好吃窍门

芋圆西米绿豆汤的做法：

1.将南瓜、芋艿蒸熟、蒸软，分别加入木薯粉揉成面团。 

2.搓成条状、切开。 

3.将芋圆放入开水中煮3分钟。 

4.将芋圆浸到凉水中，让口感更Q。 

5.将西米用水（常温的）泡至透明，在洗去粘液，沥干，备用。

6.绿豆用水浸泡大概一小时左右，锅内放水溉过绿豆，建议多放点水，用大火煮开，沸腾三分钟左右，转小火，熬上1小时左右.

7.另取锅加水煮开，倒入西米，水的量是西米的一倍左右，煮沸后，转小火，边煮边搅拌，等到西米呈透明状时，用筛子滤掉水，放到冰水中冷却，在把水沥干，和芋圆一起倒入置凉的绿豆汤中即可。

8.放入冰箱中放凉，口味更好。

绿豆西米露图片大全集

香芋适量，绿豆适量，西米适量，椰汁适量

1香芋洗净去皮切小块，装盘，盖上保鲜膜，放入蒸锅中，蒸熟

2 蒸熟后的香芋，取一小部分，加入适量的炼奶，捣成芋泥

3准备一锅滚水，加入西米露，记得煮西米的时候要保持水的沸腾，还要一边搅拌，防止黏锅

4西米煮到有小白点的时候，关火，盖上盖子，闷大约十分钟

5温水泡绿豆一个小时，放到锅里煮熟捞出

10· 锅内倒入椰子汁加入芋泥加入西米再加入绿豆，一起煮开就可以了