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手抓饼加鸡蛋的做法家常做法视频教程(做手抓饼加鸡蛋怎么做)

2023-03-03 02:40:07家乡小吃1

做手抓饼加鸡蛋怎么做

培根,鸡蛋,生菜

培根,比起寻常的熏制品来说,其所含水分更多,肉质更柔软,更受到人们的喜欢。而较之寻常的肉类来说,培根又多了一丝烟熏的香味,自带了适中的咸味,又少了一些油腻,正正是多一份则腻,少一分则寡淡的极品美味。

手抓饼放鸡蛋的做法

具体步骤如下,要加番茄酱还有鸡蛋,具体看自己口味。

1.准备好所有原料:速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜2.平底不粘锅烧热,不放油,直接放上手抓饼,小火烙制。

3.烙到两面金黄,盛出待用4.将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开。因为烙手抓饼会出很多油,所以煎鸡蛋也不用放油。

6.在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面。

7、加上生菜。

8、把提前煎好的火腿肠,培根,里脊肉,或者自己爱吃的放到手抓饼上。

9、在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面,再加热几秒钟即可出锅。

10、挤上番茄酱,或者你喜欢的任何酱料。

做手抓饼加鸡蛋怎么做的

因为紫薯里面含有丰富的花青素,在制作过程中遇到的水,还有材料的酸碱程度不一样,都会使它变色,如果想要保持原色,尽量用纯净水,中性水这样的话,做出来的东西基本上都是原色了,花青素有非常好的抗衰老作用,而且紫薯本身也是通常通便的,多吃对身体非常好,

手抓饼加鸡蛋怎么做好吃

做手抓饼的时候多放一些油才能使鸡蛋不粘锅,因为手抓饼里面有很多油,所以不会炸锅,带鸡蛋它很容易炸锅的,如果有不粘锅的话就不粘锅已经不用放油了,但是如果有不多的铁锅想要不粘锅的话,一定要多放一些油炸的话就不会粘锅了噢。

手抓饼加鸡蛋的做法 家常

手抓饼里一般加入生菜、火腿肠、鸡蛋等食材,具体做法如下:

1、准备好所有原料:速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜。生菜洗净,火腿切片待用。

2、平底不粘锅烧热,不放油,直接放上手抓饼,小火烙制。

3、烙到两面金黄,盛出待用。

4、将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开。因为烙手抓饼会出很多油,所以煎鸡蛋也不用放油。

5、在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面,再加热几秒钟即可出锅。

6、有鸡蛋的一面朝上,摆上生菜和火腿片。

7、挤上番茄酱,或者你喜欢的任何酱料。卷起来即可享用啦。扩展资料1、能缓解更年期综合症;患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉;体虚自汗盗汗多汗者,宜食浮小麦;且面食易消化,助于杜绝肠胃疾病。2、可以根据个人口味进行各种蔬菜搭配,如培根、鸡蛋手抓饼、生菜等,其中包括生菜手抓饼、煎蛋热狗手抓饼、香葱手抓饼、甜辣酱手抓饼、沙司手抓饼、京酱手抓饼、沙拉生菜手抓饼、菠萝手抓饼、奶油手抓饼、培根手抓饼、牛排手抓饼、五香手抓饼、椒盐手抓饼、蔬菜沙拉手抓饼、香辣鸡腿手抓饼、香酥鸡柳手抓饼、手撕鸡手抓饼、黄金猪扒手抓饼。

手抓饼加蛋怎么做法

鸡蛋手抓饼做法

首先要去市场上购买手抓饼的原材料,就是生的手抓饼。由于制作手抓饼的面团时间比较久,比较麻烦,所以我们都会买已经做好的。拿回家中之后,找到一个平底的锅或者是电饼铛。在旁边准备好可以放到饼里的生菜等蔬菜,当然要再准备个鸡蛋。首先将手抓饼放入平底锅中,不需要放过多的油,因为手抓饼本身就有油。煎至半成熟的时候,向饼中打入一个鸡蛋,用筷子或铲子将其捣碎。(当然如果喜欢吃煎鸡蛋也可以将鸡蛋煎熟后直接夹入饼中)然后等到鸡蛋有一点点凝固的时候,将手抓饼翻个。当鸡蛋完全成熟的时候,饼就可以出锅了,然后放上酱料和蔬菜就可以卷起来吃了。

关于手抓饼

手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每位食客来不及等待,抓起就吃。

手抓饼至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、肉松叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱、海鲜酱等酱料,香酥可口,老少皆宜。

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