茶树菇炖排骨的做法大全家常做法大全(茶树菇炖排骨的功效与作用)

茶树菇炖排骨的功效与作用

炖排骨汤 清汤型的放的调料要少，小火慢炖，主要调料有葱姜蒜，花椒，香叶，喜欢菌类的可以放入茶树菇，或是西洋参也可以。

茶树菇炖排骨好吃吗?

主料：茶树菇适量、排骨适量

辅料：葱姜适量

配料：盐适量、胡椒粉适量、料酒适量

做法：

1. 准备好材料，排骨提前浸泡，泡去血水。

2. 茶树菇也浸泡，中途换几次水。

3. 锅里加水，放排骨和姜片进去焯水。

4. 备好姜片，茶树菇去蒂。

5. 水烧开后把排骨放在流动的清水中，洗干净血沫。

6. 高压锅内放入排骨，加足水，加入姜片。

7. 倒入料酒，盖盖子煲2小时。

8. 开盖，加入茶树菇。

9. 加适量盐调味。

10. 撒入少许胡椒粉，继续盖盖子煲半小时。

11. 开盖撒葱花即可。

茶树菇炖排骨的功效做法

可以，山药香菇排骨汤做法如下：

主料：排骨100g、香菇50g、山药100g 辅料：姜适量、盐适量步骤一：排骨在锅里焯水捞出。

步骤二：山药，香菇，姜片备好。

步骤三：小电锅内锅加水。

步骤四：加入排骨步骤五：加入香菇和姜片。

步骤六：山药切成小块。

步骤七：放进小内锅里。

步骤八：擦干小电锅内锅底部，放进小电锅里，通电，选择快炖。

步骤九：两个小时之后，加入食盐。

步骤十：成品。

茶树菇炖排骨的功效与作用及禁忌

可能是茶树菇放太多了，就发酸了

茶树菇炖排骨汤的做法大全

食材：茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油

步骤

1、准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。

2、将锅烧热，放少量麻油，至六成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟，过5分钟后再放入切好的玉米。

3、加适量盐煲20分钟，关火，稍微焖一下即可。