西瓜果冻的家常做法视频(西瓜果冻的做法最简单)

西瓜果冻的做法最简单

检查一下是不是做法不对，西瓜果冻做法

1 吉利丁粉用100毫升水浸泡，使其充分吸入水分。

2 将西瓜肉和籽取出，西瓜皮不要弄坏哦。

3 将西瓜肉榨汁。

4 西瓜汁倒入碗中，加入细砂糖搅拌均匀。

5 将吉利丁液隔水加热融化。

6 将吉利丁液和黑芝麻倒入西瓜汁中

西瓜果冻的制作

冷藏

原料：西瓜、吉利丁粉、清水。

做法步骤：

第1步、物料准备，一半西瓜，吉利丁粉；

第2步、挖出西瓜肉（瓜皮备用）；

第3步、用榨汁机榨取西瓜汁1000毫升；

第4步、吉利丁粉50克用凉白开200毫升浸泡让其充份吸水，再隔水加热融化成液体；

第5步、关掉火，将西瓜汁倒入融化后的吉利丁粉液体中，混合均匀；

第6步、混合好的西瓜汁果冻水用滤网滤过，倒入挖空的西瓜壳里；

第7步、放冰箱冷藏4个小时以上至完全凝固即可

西瓜果冻怎么做好吃

步骤1

锅中放入500克水加热。

步骤2

将100克淀粉倒入小碗中。

步骤3

加入100克的清水。

步骤4

用清水浸泡淀粉，2分钟后搅拌成无颗粒状的粉浆。

步骤5

锅中的水加热沸腾。

步骤6

将碗中的粉浆搅拌均匀后，徐徐倒入锅中。

步骤7

边倒入边搅拌，要快速搅拌锅中白色的糊，搅至白色的糊冒泡呈透明状，关火。

步骤8

将此糊盛入合适的容器中，静置冷却

步骤9

两个小时左右，凉粉成型。

步骤10

将凉粉倒出。

西瓜果冻做法视频教程

可以用吉利丁片代替，吉利丁片用冷水泡软后放入西瓜汁里，搅拌至吉利丁融化后放冰箱冷藏即可，效果跟白凉粉一样的

西瓜果冻做法视频

1、西瓜对半切开，挖出西瓜肉（瓜皮备用）

2、用榨汁机榨取西瓜汁1000毫升(有籽的无所谓不用去挑，会榨碎)。榨好的汁用过滤网过滤一下渣渣。

3、纯鱼胶粉（吉利丁片一类都可）50克用凉白开200毫升浸泡让其充份吸水，再隔水加热融化成液体。

4、把融化后的鱼胶粉倒入西瓜汁，混合均匀。

5、再把西瓜汁果冻水倒入之前的西瓜皮。

6、放入冰箱冷藏4个小时以上至完全凝固即可。

7、为增加逼真效果，最好将冷藏好的西瓜果冻切成块，外面撒上适量的芝麻即可。

8、现在就可以开吃了，西瓜果冻夏天吃冰凉又开胃，而且老少皆宜。非常适合成为一道日常甜点哦。

西瓜果冻的家常做法

做西瓜果冻，西瓜汁煮上1~2分钟就可以了。在煮好的西瓜汁里放上白凉粉。但是要知道你的西瓜汁儿有多重，放多少的白凉粉儿？比例按500g的西瓜汁儿放上50g的白凉粉儿。这样做出来的西瓜果冻口感是最好的，再加上你喜欢吃的另外一种水果。口感会更好。

西瓜果冻怎么做简单窍门

首先需要准备的食材有西瓜，半个黑芝麻适量，吉利丁粉50克，细砂糖适量，首先，吉利丁粉用100毫升水浸泡，使其充分吸入水分，将西瓜肉取盒子，取出西瓜皮，不要弄坏哦，将西瓜肉榨汁，西瓜汁倒入碗中，加入细砂糖拌匀，将吉利丁液隔水加热融化，将吉利丁液和黑芝麻倒入西瓜汁中，搅拌均匀，将混合液倒入西瓜壳中，放入冰箱冷藏四个小时左右凝固，把西瓜拿出来，再把黑芝麻装饰一下。这样美味可口的西瓜果冻就做好了

西瓜果冻的做法最简单视频

鱼胶粉10克水（用明胶）3汤匙芒果（罐头）1,5只复制，5汤匙牛奶，1个鸡蛋，2杯水60克精制糖，奶油1/4小勺，水（用吉士粉）2茶匙。 制作：登录到到网明胶粉撒入水中，搅拌适量直到溶解。

1，有一半的芒果汁，牛奶，溶化，过滤与通用滤波器。

2，切成1厘米见方的小块，其余的肉。

3，将鸡蛋打入碗中，搅拌，直到泡沫。

4，锅中放入水烧开，加白糖，煮至融化炼火的量，加入明胶，搅拌溶化，待温度变得温暖。

5,4加奶油搅匀，过滤与通用滤波器，加3，再加入适量水融化的吉士粉搅匀。

6，加入1和2搅拌。

7，将被倒入模具6中，进入冷冻约两个小时。 其实，最简单的方法就是你买一些果冻，水在锅里量好，然后你买果冻去，直到它溶化，再煮将关闭酱，把它放到你准备好了吗为容器，你也可以添加自己喜欢的水果，直到它冷却！你也可以把它放在冰箱里，口感更好！你也可以买一些琼脂，也是在烹调技术，加上一些果汁，饮料等浸泡它，最后你可以添加的水果！ 还有就是靠卖果冻粉，你把它入水适量，煮熟，倒入容器中！

西瓜果冻的做法最简单的一种做法

原料：西瓜（早春红玉）1个、鱼胶粉(吉利丁粉)15克、白糖随意、水（15克鱼胶粉用10汤匙的水）。

做法： 1、西瓜剖开，挖去瓤、去瓜籽；瓜瓤榨汁（大约300毫升）汁中加入白糖搅匀；鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状。2、泡好的鱼胶粉隔热水蒸化。3、鱼胶粉水同瓜汁混和搅拌好（浮在瓜汁表面的白沫捞去），倒入空的西瓜皮内（一个西瓜做半个西瓜果冻）。4、把装满汁的西瓜皮放进冰箱冷藏2-3个小时，直至结冻。5、为效果逼真，可在结冻中途，放几粒西瓜子在果冻表面，这样子的西瓜果冻有以假乱真的效果。（此做法可省略） 6、取出西瓜果冻，用勺挖着吃或切成片都行。