肉炒萝卜的做法大全家常做法(肉炒萝卜菜的做法窍门)
肉炒萝卜菜的做法窍门
猪皮炒萝卜的做法
主料
猪皮
200g
白萝卜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
麻辣粉
适量
花椒
适量
辣椒
适量
姜末
适量
1.猪皮洗净去毛,放锅里煮,可以放一些大料一起煮。煮到用筷子轻轻一扎就透,捞出洗净。
2.炒锅倒油爆香花椒,捞出花椒。
3.放入辣椒和姜末炒出香味。
4.放入切好的猪皮丝翻炒到猪皮变透明。
5.家适量酱油、盐和五香粉炒匀,盛出留底油。
6.再放入萝卜丝翻炒变软。
7.加适量盐和麻辣粉炒匀
8.倒入炒好的肉皮炒匀后关火
9.再放上了香菜拌匀即可
萝卜炒肉菜谱
主料
洋葱适量
白萝卜适量
猪肉适量
辅料
葱适量
配料
盐适量
做法步骤
1.洋葱1/4个,白萝卜一小节。
2.洋葱和白萝卜都切丝。
3.猪肉肥瘦分开,切片,葱洗净切葱花。
4.锅里加入肥肉煎油。
5.煎出油后,加入葱白部分炒香。
6.加入猪肉翻炒。
7.猪肉变白后加入洋葱和白萝卜丝翻炒。
8.翻炒至软,加盐调味,加少量水稍烧。
9.烧至入味即可出锅。
肉炒萝卜丝的家常做法窍门
步骤/方式1
半根白萝卜切丝,80克肉切丝,适量辣椒和芹菜切段。
步骤/方式2
锅中烧油放进辣椒炒香,。
步骤/方式3
再放进肉丝翻炒变色后,加入萝卜丝翻炒
步骤/方式4
加1勺盐
步骤/方式5
1勺生抽调味
步骤/方式6
最后放进芹菜炒匀一会
步骤/方式7
出锅撒上少许鸡精调味即可
步骤/方式8
出锅成品
肉和萝卜怎么炒
1食材
猪肉,萝卜,生姜,蒜片。
2做法
猪肉炖萝卜1、猪肉去骨,切大块,萝卜去皮,切半圆稍厚的片,蒜切片,干辣椒切开;
2、锅热油,放蒜片,辣椒碎炒一下;
3、倒入猪肉;
4、炒变色后,倒入萝卜,炒一会儿;
5、加料酒、一点生抽酱油提味、一点老抽酱油上色、一点糖、适量的盐、一大匙辣椒面(可省)、适量的水(水量刚没过猪肉萝卜);
6、大火烧开,转中小火炖,炖到入味熟透的时候,转大火,把锅里的汁水收干,点几滴麻油出锅。
肉炒萝卜的做法大全
清炒萝卜片的做法
主料:白萝卜半根
配料:小米辣、葱花适量
清炒萝卜片的做法步骤:
1、准备好的萝卜清洗干净之后对半剖开,然后切成薄片,现在的萝卜比较嫩,可以不去皮;
2、锅烧热,加入适量的食用油,有猪油的也可以用猪油,猪油烧出来会更加香,加入切好的萝卜片和辣椒,大火翻炒;
3、翻炒到萝卜片变软之后,加入适量的食盐调味,喜欢软烂口感的可以稍微加一点水,煮一下;
4、煮软之后撒上少许葱花,就能出锅了;
5、简单又好吃的清炒萝卜片就做好了
肉炒萝卜怎么做好吃
驴肉炖胡萝卜也是会比较好吃的,也到食物,而且主要将驴肉配上胡萝卜然后来进行熬住的话,也是会比较的美味一点,并且驴肉的肉质也是会非常的有营养,里面包含的蛋白质含量以及一定营养含量也都是非常的丰富,能够有效地补充人体所需要的营养物质,那驴肉炖绿萝卜好吃吗?
当然也是比较的好吃,而绿萝卜的话也是属于萝卜的品种之一,吃起来的话口感也都是会比较的美味一点,而且也非常的有营养,
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