羊肉芹菜木耳的做法大全家常做法(羊肉芹菜木耳的做法大全家常做法视频)

羊肉芹菜木耳的做法大全家常做法视频

用料

孜然粉 很多！羊肉 300克料酒 瓷勺2勺辣椒面 适量即可蚝油 一坨勺生姜 随意多少小洋葱 一颗小胡萝卜 2-3根芹菜 1.5根

芹菜孜然炒羊肉的做法步骤

步骤 1space

羊肉切你喜欢的样子，加料酒，一坨蚝油首先进行腌制，腌制的时候，去芹菜手掰成小段并去丝，胡萝卜切薄片，小米椒2-3个切段，生姜切片，葱切小段。倒一些油，油热后翻炒葱姜小米椒，待炒出香味后下腌制好的羊肉，翻炒变色后倒入芹菜和胡萝卜，汤汁即将炒干时候倒入hin多孜然粉+适量盐+黑胡椒粉+辣椒粉。收汁炒干成盘

羊肉芹菜怎么做好吃

羊肉芹菜饺子蒸和煮都好吃，关键是馅料要调的好，至于形式都差不多吧。

我更喜欢煮着吃，有汤有水的，不是说原汤化原食么。当然喜欢吃蒸饺的就可以蒸着吃，看个人喜欢吧。还可以做煎饺子，油煎的饺子更香又脆，不要太好吃啊。饺子真是一种最有营养的好食品

羊肉芹菜木耳的做法大全家常做法窍门

主料2人份

羊肉卷200克

辅料

木耳(水发)100克

芹菜100克

葱半棵

料酒1汤匙

生抽1汤匙

花生油适量

盐1克

十三香1克

蚝油1小勺

步骤1

黑木耳提前一晚泡发，去根洗净，大葱、芹菜洗净

步骤2

芹菜、大葱切段儿

步骤3

起油锅，油热后放入大葱炒香

步骤4

放入羊肉卷翻炒几下

步骤5

放入料酒

步骤6

放入生抽

步骤7

翻炒均匀后，加适量水翻炒至羊肉卷熟透。盛出备用

步骤8

另起油锅，放入黑木耳和芹菜翻炒

步骤9

放入盐

步骤10

放入十三香翻炒几下

步骤11

放入炒好的羊肉卷

步骤12

翻炒均匀

步骤13

放入蚝油

步骤14

翻匀即可出锅

羊肉和芹菜的做法

用料

羊肉150克，芹菜2颗

红黄彩椒少许，葱姜末各1小撮

生抽酱油少许，盐少许

食用油适量，香油2-3滴

鲜鸡汁1-2滴，八角1个

做法

1.芹菜洗净斜切段，红黄彩椒切丝，香油，生抽酱油，盐，鲜鸡汁备齐，鲜羊肉切片，葱姜切末

羊肉放入少许香油，生抽酱油，葱姜末码味备用

2.羊肉放入少许香油，生抽酱油，葱姜末码味备用

芹菜放入水中，焯水一分钟捞岀过凉水。

3.芹菜放入水中，焯水一分钟捞岀过凉水。

热锅凉油放个八角煸香

4.热锅凉油放个八角煸香

然后下入码好味羊肉煸炒段生，添加少许生抽酱油和盐

5.然后下入码好味羊肉煸炒段生，添加少许生抽酱油和盐

在倒入焯过水的芹菜

6.在倒入焯过水的芹菜

随后下入红黄彩椒丝

7.随后下入红黄彩椒丝

快速炒匀，出锅前点1-2滴鸡汁在炒匀出锅。

8.快速炒匀，出锅前点1-2滴鸡汁在炒匀出锅。

羊肉芹菜木耳的做法大全家常做法图片

材料

羊肉200克，胡萝卜，土豆，芹菜，香菇姜片，葱段，白糖，酱油，盐各适量

做法

1、羊肉洗净，切块，加姜片入开水锅；去血沫去膻，沥干备用。

2、将胡萝卜，土豆去皮，切滚刀块；芹菜切段；热水发干香菇，切半。

3、锅内放油，至七八成，放白糖，用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒。

4、待肉均匀上色后，放些须酱油，同时放葱段、姜片。

5、盖锅盖炖5分钟后放入温水，用大火炖开后，改为中火炖。

6、待肉五成熟时，将蔬菜倒锅内，放盐。

7、将肉和萝卜土豆炖烂熟时，出锅。