板面的做法家常做法(板面咋做好吃)

板面咋做好吃

食材：

鲜豆腐，五花肉少量，大料，桂皮，花椒，葱姜，冰糖，盐，酱油

步骤：

鲜豆腐静置空水，切成方片

锅中放油，油热后放入切好的豆腐，炸至两面金黄

3.另起锅，加水，放入处理好的肉，大料，桂皮，花椒，葱姜，冰糖，加入炸好的豆腐

4.大火煮开，调至小火煮20分钟，加入盐、酱油

5.关火，静置一夜入味，美味的卤香豆腐干就做好了。

板面咋做好吃窍门

答，板面和面可以不用碱，放一点盐也是可以的，还可以放点食用油，板面做出来一样好吃。和面放碱面也是为了板面劲道，放盐也是非常好的。

板面怎么做最好吃

一代辣椒，这种辣椒辣味小，但是吃起来特别香。

然后，泡辣椒。准备适量大小的容器，倒凉水，放入辣椒。最后，炸辣椒

板面的做法和配方

花椒65克，肉桂55克，砂仁50克，孜然50克，三奈55克，小茴香55克，丁香25克，良姜35克，八角105克，清波55克，草寇55克，甘草40克，肉蔻50克，黑胡椒50克，白芍40克，豆蔻50克，香砂40克，红蔻50克，紫草40克，木香30克。这里需要注意几个细节，第一：花椒的作用，主要是增香，去腥味，如果想要增加麻味的效果，可以再多放60克麻椒。

第二：甘草的作用，主要是祛火，如果你当地吃不了太辣，辣椒口味微辣的话，就不用放甘草祛火，安徽太和牛肉板面卤的制作，由多种纯天然香料熬制，营养健康，据说，常吃板面的人都不容易感冒，这说明，板面不仅美味，还能强身健体。

板面咋做好吃视频

接力视频有很多好吃的馆子，例如万达的火锅，新疆米粉，还有我们的一顿拌饭，还有五爷拌面，五爷拌面是一个非常好吃的板面，你有来的通知，一定要去尝一尝，还有学校门口的烤冷面，烤半斤少皮都是可以的