莲菜红萝卜炖排骨的家常做法大全家常(莲菜和红萝卜能一起包饺子吗)
莲菜和红萝卜能一起包饺子吗
食材用料
红萝卜200g
莲藕250g
鸡蛋2个
水适量
酱油适量
葱150g
饺子皮适量
方法/步骤
1、红萝卜洗净后削成丝切碎
2、莲藕洗净后削成丝切碎
3、将红萝卜、莲藕和切碎的葱倒在一起
4、加入适量的盐拌匀
5、取一张饺子皮在中间放入馅料包成饺子生胚
6、锅里倒入水将饺子放在上面蒸熟
7、热锅淋油将鸡蛋煎好
8、将煎好的鸡蛋留在锅里弄碎
9、倒入适量的水煮开
10、加入盐和酱油
11、加入切碎的葱煮开
12、将饺子倒进去煮一下即可
莲菜炒红萝卜
做法步骤:
第1步、食材:芹菜、莲菜
第2步、将芹菜摘去叶子去根、洗净。
第3步、放在案板上切成段,待用。
第4步、将莲菜洗净、
第5步、放在案板上切成丝。
第6步、烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒一下。
第7步、接着,加适量的清水。
第8步、翻炒翻炒至莲菜断生。
第9步、然后,合入切好的芹菜翻炒翻炒。
第10步、最后,加适量的盐。
第11步、加适量的鸡精。
第12步、调味炒匀,即成。
第13步、出锅装盘。
莲菜红萝卜丝怎么炒的好吃窍门
能。
凉拌萝卜莲藕:将莲藕和萝卜切成薄片,把莲藕焯熟过凉水备用,香菜切成段,碗中放入莲藕和萝卜香菜,倒入香油生抽,盐,鸡精,糖醋搅拌均匀即可
莲菜和红萝卜可以一起吃吗
配料:
藕 200克、胡萝卜 半个、蒜 3瓣、干辣椒 3个、食用油 适量、精盐 适量、料酒 适量、米醋 适量
做法步骤
步骤1.藕和胡萝卜削皮洗干净,切差不多大小的丁。
步骤2.大蒜和干辣椒洗好切好。
步骤3.锅烧热,倒入适量油,下大蒜爆香。
步骤4.先下胡萝卜丁煸炒一下。
步骤5.再下藕丁,一起煸炒一分钟。
步骤6.加入一小勺盐,一汤匙米醋,一汤匙料酒。炒藕时加点料酒,有一股鲜甜的味道,更好吃。
步骤7.撒入干辣椒,小半碗水,翻炒均匀,盖上锅盖,焖两分钟彻底煮熟。
步骤8.开盖翻炒匀,即可出锅
莲藕和萝卜在一起能吃饺子吗
用料
脆藕 2节
猪肉 500克
大葱 半根
姜 6-7片
生抽 2勺
盐 少量
花椒粉 少量
鸡精 少量
饺子皮 根据人口调整
步骤 1
我买的猪肉碎,把需要的东西洗好放着。
步骤 2
葱姜切粒,和猪肉一起剁碎
步骤 3
剁成这个样子,装碗
步骤 4
肉上撒少量盐,花椒粉,鸡精,生抽,少量食用油
步骤 5
搅拌均匀放着,开始弄莲藕
步骤 61
莲藕有粉藕和脆藕,包饺子选脆藕,我包三个人的饺子用了两小节。
步骤 7
剁成碎沫
步骤 8
把剁好的莲藕和肉搅拌均匀,如果搅拌的时候能闻到味道,说明盐差不多,如果一点味都没有,说明盐少了。这里对拿盐不准的朋友建议两个办法: 1 先包一个饺子煮出来尝咸淡 2 不介意吃生肉的随便夹起来一点尝尝咸淡 哈哈哈哈
步骤 9
我买的饺子皮,因为在学习剪辑不想自己和面擀皮,所以直接买现成的,买的饺子皮比较干,不好捏,办法是:用一个小碗装一点水,往饺子皮上边涂抹均匀,也可以只涂抹周围一圈,这样就比较好捏了
莲菜红萝卜和肉可以一起包饺子吗
1、食材:莲藕200克、胡萝卜适量、蚝油适量、十三香适量、食盐适量。
2、准备去皮的莲藕,刮成莲藕丝备用。
3、将去皮的胡萝卜也刮成细丝,鸡胸肉切成肉丁。
4、将莲藕丝和胡萝卜丝放在鸡胸肉里。加入适量的姜末和葱末。用刀将菜馅剁均匀。剁成肉泥时放入盆里备用。肥猪肉切成肉丁,放在锅里榨油,加入生抽继续炸油。将榨好的猪油倒入盆中。加入蚝油、食盐、十香粉搅拌均匀即可。
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