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白萝卜豆腐紫菜汤的家常做法大全家常做法(白萝卜和紫菜汤)

2023-03-11 07:40:36家乡小吃1

白萝卜和紫菜汤

主料 4种

番茄

100g

白萝卜丝

300g

鸡蛋

2个

紫菜

10g

辅料 6种

葱少许干红辣椒适量食盐6g食油1勺料酒少许香油5滴

烹饪步骤 5步

步骤1

煸炒番茄,加入少量盐

步骤2

加入水煮

步骤3

加入白萝卜丝,放入干红辣椒,盐

步骤4

加入紫菜鸡蛋,少量料酒完成

白萝卜和紫菜汤的功效

白萝卜汤和紫菜汤能混吃,常见的有白萝卜紫菜汤

主料:白萝卜适量、乐惠紫菜汤(海鲜味)适量

调料:食盐适量、香菜适量

做法步骤:

1、首先需要先将适量白萝卜进行洗净以及切片的处理。

2、然后将适量葱姜切碎,和适量白萝卜一起冷水下锅。

3、再然后等到开锅后,将适量紫菜撕碎放入煮一小会。

4、紧接着等到锅中再次沸腾后放入适量盐。

5、最后的时候则只需要撒适量香菜即可出锅。

白萝卜紫菜汤的做法

步骤一

1.准备好食材

步骤二

2.虾皮用温水浸泡10分钟左右,中途换2次水;紫菜用水浸泡15分钟,捞起沥干水分备用

步骤三

3.白萝卜切丝

步骤四

4.把浸泡好的虾皮攥干水分

步骤五

5.锅中倒入少许油,下入虾皮超出香味

步骤六

6.放入切好的萝卜丝

步骤七

7.翻炒均匀后,加水没过萝卜丝

步骤八

8.水烧开后萝卜丝煮软后,下入紫菜。

步骤九

9.加盐调味即可出锅。

白萝卜紫菜汤虾米的功效

今儿这锅白萝卜海米汤就适合夏天食用。白萝卜96%都是水,富含钙、镁等微量元素,生吃通气,熟吃养胃促消化;海米是熟的虾干,蛋白质和锌含量很高。

前者微甜,后者咸鲜,不需要额外的调料,这二者相搭配清甜鲜美,当菜当汤都非常好。 白萝卜夏天很常见,块儿八毛一斤,一大根也不过3块来钱,海米略贵一点儿,放一把也没几块钱,但是带来的美味和营养却让人很满足。

海米可以换成干贝即瑶柱,用鲜虾仁也可以,但是咸鲜味就相差甚远了。 这些天恰逢奥运会,大热天看体育比赛,难免要着急上火,除了适度休息,稳定情绪外,多喝这道萝卜汤,省时省事还不上火

白萝卜和紫菜汤相克吗

白萝卜汤和紫菜汤能混吃,常见的有白萝卜紫菜汤

主料:白萝卜适量、乐惠紫菜汤(海鲜味)适量

调料:食盐适量、香菜适量

做法步骤:

1、首先需要先将适量白萝卜进行洗净以及切片的处理。

2、然后将适量葱姜切碎,和适量白萝卜一起冷水下锅。

3、再然后等到开锅后,将适量紫菜撕碎放入煮一小会。

4、紧接着等到锅中再次沸腾后放入适量盐。

5、最后的时候则只需要撒适量香菜即可出锅。

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