披萨微波炉的家常做法大全(披萨的做法微波炉家庭视频)

披萨的做法微波炉家庭视频

　　微波炉做披萨使用的是烧烤模式，下面介绍一下用微波炉做披萨的具体步骤。　　主料：高筋面粉 150g、酵母3g、奶粉10g、黄油40g、糖1小勺、盐1.5g、香肠100g、洋葱半个、大蒜1瓣、青椒 一个、红椒半个、香菇 1个、番茄酱2大勺、黑胡椒少许、披萨草少许、芝士粉少许、肉馅/香肠屑 100g、罗勒叶少许、牛至粉少许　　厨具：微波炉　　微波炉披萨的做法　　1面饼：昨晚和面发酵的。将酵母用温水溶解，加糖和盐溶解，再加入到面粉和奶粉的混合物中。将黄油也和入面中，这样能增加面饼的香味儿。　　2将和好的面粉盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。（我是放在微波炉里，放了一夜。）　　3将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝，红椒切块或切丝、香菇切片备用。　　4将洋葱屑、大蒜屑放在碗里，加橄榄油一勺、黄油1小块（5g左右）（也可用食用油代替），放在微波炉里高火30秒。　　5将4中加入两大勺番茄酱，肉馅、罗勒叶、牛至粉、黑胡椒、披萨草，微波炉高火1分钟。看看肉馅熟了没有，如果没有，再加热1分钟。做成酱料。　　6将面擀成饼，放在模具中，醒20分钟。　　7将芝士搓成圆条压在面饼四周，再将面饼包住芝士条，形成圆滚滚的一圈。　　8将面饼上面戳几个小洞，放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。　　9将酱料抹上，放入微波炉4分钟。　　10铺上一层马苏里拉奶酪，放上菜，微波炉再烤8分钟。　　11再铺上一层马苏里拉奶酪，再烤5分钟就可以了。　　12撒上点芝士粉，就完工了。

披萨的做法大全微波炉

微波炉中火烤制12-14分钟即可，烤的过程中可以中途看一下有没有熟，时间的长短可能略有差异。根据微波炉的不同品牌，具体时间可自行掌握，最好停机几次看烤熟的程度再设定时间。

扩展资料

微波炉烤披萨的做法

1、面粉200克，盐3克，调和油2调羹，泡打粉3克，用温水100克揉成面团，盖湿巾醒30分钟；待体积膨大，揉成4个面团，将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。

2、牛肉或猪肉末100克调味腌制，培根几片切成细末，洋葱半个切丁，青红椒或者西红柿一个切丁。

3、面饼放在刷好油的盘子上，倒入3调羹番茄酱，用调羹的背面将番茄酱刮开，均匀涂抹在面饼上。

4、用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上；再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。（注意：起司、芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝）

5、整理好比萨饼的一圈边缘，使边缘高出一些，防止在烤制过程中馅料溢出。

6、放进微波炉，中火烤制12-14分钟即可；我家是光波炉，功能键选择光波微波组合14分钟，烤好后取出，将比萨切成4瓣或6瓣。

披萨的做法微波炉几分钟

一分钟，披萨连同纸盒一起放微波炉里，调成中火，设置一分钟，时间到就可以了。

披萨微波炉怎么烤披萨

披萨能用微波炉做，用高火4分钟和中高火3分钟。

用微波炉做披萨的做法具体如下：

食材准备：火腿，奶酪，高筋面粉，洋葱，酵母，橄榄油，番茄酱，盐，糖，温水，水，尖椒，胡萝卜适量。

1、添适量水，发酵粉，橄榄油，糖，盐待溶解后加入适量面粉，和好面等待发酵备用。

2、发酵后，和面然后擀成饼状，5㎜以内厚度，放蒸锅，待热水煮沸后静等25～30分钟起锅拿出。

3、然后准备食材，香肠切片，尖椒切碎，放好备用。

披萨怎么做家庭做法微波炉

先准备好主料：高筋面粉 150g、酵母3g、奶粉10g、黄油40g、糖1小勺、盐1.5g、香肠100g、洋葱半个、大蒜1瓣、青椒 一个、红椒半个、香菇 1个、番茄酱2大勺、黑胡椒少许、披萨草少许、芝士粉少许、肉馅/香肠屑 100g、罗勒叶少许、牛至粉少许。

1、将酵母用温水溶解，加糖和盐溶解，再加入到面粉和奶粉的混合物中。将黄油也和入面中，这样能增加面饼的香味儿，将和好的面粉盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。

2、将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝，红椒切块或切丝、香菇切片备用，将洋葱屑、大蒜屑放在碗里，加橄榄油一勺、黄油1小块。加入两大勺番茄酱，肉馅、罗勒叶、牛至粉、黑胡椒、披萨草，微波炉高火1分钟，做成酱料。

3、将芝士搓成圆条压在面饼四周，再将面饼包住芝士条，形成圆滚滚的一圈。

4、将面饼上面戳几个小洞，放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。将酱料抹上，放入微波炉4分钟。

5、铺上一层马苏里拉奶酪，放上菜，微波炉再烤8分钟。再铺上一层马苏里拉奶酪，再烤5分钟就可以了。

6、撒上点芝士粉，就完工了。

披萨如何用微波炉做

放进微波炉，直接架在两侧烤位上，关闭炉门，按2下光波组合键，选中【光波组合1】，时间设置7分钟，上下中火180°，再按启动即可。