蘑菇炒生菜的做法大全家常(磨菇生菜的做法大全)
磨菇生菜的做法大全
用料
鲜蘑菇
上海青
盐,酱油,蒜
蘑菇炒青菜的做法步骤
步骤 1
上海青洗净备用;鲜蘑菇洗净去蒂切片
步骤 2
炒锅烧热后放入两瓣蒜,煸炒至有蒜香味之后倒入蘑菇翻炒出香味,然后将青菜倒入锅中继续翻炒至颜色变深
步骤 3
改中小火,加少许盐和生抽翻炒后,盖上锅盖稍微焖半分钟后即可关火装盘。
蘑菇和生菜做什么菜
罗马生菜类似于中国的结球生菜,只是在质感上,没有结球生菜那么清爽。罗马生菜吃法同结球生菜相似,可以直接洗净后拌食,但是这种蔬菜不适合炒、炖、做汤。
生菜1棵、蟹子2汤匙、洋葱粒半杯、蘑菇粒1/3杯、红萝卜粒半杯、马蹄粒半杯、西芹半杯
制作做法
1、爆香洋葱粒,加入蘑菇、红萝卜、马蹄粒、西芹炒
2、翻炒之后加入适量的水,把材料煮熟
3、调味,加入糖3/4汤匙、麻油半汤匙、盐3/4茶匙、胡椒粉少许,然后再炒一炒收干汁即可。
4、生菜切开叶的部分,用叶子包着刚才煮好的材料就可以吃
蘑菇生菜的做法
食材用料
蘑菇
500g
豆皮
2片
青菜
2棵
五花肉
200g
1
第一步,把蘑菇宅好,把肉切好,然后豆皮切好,葱姜蒜准备好,还有青菜切好,葱姜蒜准备好备用。
2
第二步,我们开始烧热水,把蘑菇煮一煮。煮好后捞出。
3
第三步,我们热锅起油,然后爆炒葱姜蒜。然后爆炒五花肉。
4
第三步,我们放入蘑菇开始翻炒。并且放上调料调味。
5
第五步,我们依次放入青菜,和豆皮。
6
第六步继续翻炒,大概五分钟左右,就差不多了,
7
第七步,我们炒好后,装盘开始吃吧,非常的美味哦。
磨菇生菜的做法大全窍门
买那种干的 细的海带丝 然后泡发 洗净 水烧开下海带丝煮一会 捞出放入冷水中 沁凉后捞出沥干水分 用剪子剪几刀 别让它太长 准备辣椒油 生抽 适量盐 耗油 醋放到海带丝中搅拌均匀 然后切点蒜末 尽量要放! 搅拌后即可食用 醋和蒜尽量要放
磨菇生菜的做法大全家常菜
主料生菜半颗蘑菇适量辅料干辣椒4个可放可不放香油适量小葱3-4根白醋适量盐适量姜适量步骤1.生菜稍微撕小点蘑菇也稍微弄小点2.蘑菇和生菜用热水焯一下3.先葱姜干辣椒炝锅4.然后蘑菇生菜倒进去煸炒5.然后倒入白醋香油盐煸炒1-2分钟就能出锅了
生菜炒磨菇有什么好处
做法是:
1、 干蘑菇先用清水洗净后,在加了白糖的60-80度的热水中浸泡半天。干蘑菇泡好如果再次投洗干净,在开水中淖烫2分钟后控水捞出。
2、猪肉洗净切薄片,放入生抽、淀粉和少许食用油抓匀腌制十分钟,胡萝卜洗净去皮切片,葱切葱花,蒜切粒。
3、锅中油热放入干红辣椒炒出香味,放入肉片炒至变色。
4、放入葱花、蒜粒炒出香味后,倒入生抽调味。
5、放入焯好的干蘑菇翻炒2分钟,放入胡萝卜翻炒均匀。
6、放入盐、蚝油调味,待各种食材成熟并充分入味后,淋上少许香油即可出锅装盘
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