鸡蛋红薯馒头的做法大全家常做法(鸡蛋蒸红薯的做法)

鸡蛋蒸红薯的做法

用空气炸锅蒸红薯的做法

材料：①红薯1根，②鸡蛋1个，③玉米淀粉两勺，④芝麻，⑤蜂蜜

1.首先，咱们将红薯洗干净，切成小块。

2.切好之后倒入盆中，加入玉米淀粉两勺、鸡蛋一个、少许糖，随即搅拌均匀。

空气炸锅放油纸，将搅拌好的糊糊倒入锅中，分成三次倒入，这样就可以做成三小块啦。3.咱们把红薯糊糊倒进空气炸锅后，记得撒上黑芝麻哦。

4.接下来一切就交给空气炸锅吧！空气炸锅设置170度20分钟

鸡蛋蒸红薯的做法大全

红薯蒸熟后可以切成片晒干，也可以放在烤箱里烤干，这样熟地瓜干就做好了，既可以烧汤喝也可以当零食吃，这样做的地瓜干不加任何添加剂，营养又好吃。

红薯蒸熟以后，也可以用勺子捣成泥，然后放入面粉，发酵粉一起和成柔软的面团。

面发两倍大的时候放在案板上揉一揉，让它二次发酵，这样蒸出来的馒头细腻柔软，营养又好吃。

当然也可以把红薯泥加入面粉，红糖或白糖，打入两个鸡蛋，也可以再加入一些牛奶，然后搅拌均匀揉一揉，团成像丸子一样大的红薯丸子。

起锅烧油油热五分热的时候下锅炸。炸成金黄色捞出，香喷喷的红薯丸子就做好啦。

红薯蒸鸡蛋会不会死人吗

地温不够或虫害均可以导致红薯死亡。早春地温不够会导致大量死苗，虫害可以导致缺苗，不会导致大面积死苗。适宜地温下才不会死苗！

蒸红薯和煮鸡蛋

红薯拿来蒸好吃

红薯一般时间在半个小时左右能蒸熟吧。当然，这个要视具体情况决定，红薯的量、火候、红薯大小等都会影响时间。　红薯最直接的食用方法莫过于蒸或者煮，如果将这两种方法作个比较，那么红薯蒸着好吃还是煮着好吃呢？其实，无论从味道还是从营养的角度来说，蒸着吃都是最佳的选择，不但味道好，而且营养损失小。如果用煮的方法，不管你是整个的来煮还是切开来煮，都会有很多的营养成分流失到汤水中，切开煮流失的营养成分更多。更重要的是，煮出的红薯味道远不如蒸红薯，这可能是部分味道流失到水中造成的吧。而蒸红薯则不同了，营养损失极低，就算你切开来蒸，也不会造成更多的营养损失。而且，蒸红薯能保留红薯的原味，吃起来更香甜。

鸡蛋蒸红薯的做法视频

蒸红薯一般是十分钟时间差不多就好，我每天早上把洗干净的红薯，毛芋，鸡蛋，放在锅里盖上盖子一起蒸，一般蒸十分钟左右，关火，过五分钟就可以吃，这样搭配营养美味的早歺。

蒸鸡蛋蒸红薯

数据显示，煮红薯的升糖指数 GI 是 77，烤红薯 GI 则直接飙升到 94，接近葡萄糖（100），这是因为烤的过程中部分蔗糖转变成了升血糖更快的麦芽糖。因此，对于血糖高的人，煮红薯更友好些，但它也属于高升糖的食物，也要少吃。吃的时候最好搭配升血糖慢的，如叶菜、瓜茄类蔬菜以及鸡蛋、瘦肉等富含蛋白质的食物。血糖不高的人也不要吃太多烤红薯，除了升糖快外，红薯烤后失水，单位重量能量更高，吃完容易转化成脂肪堆积，让人长胖。

此外，红薯中的膳食纤维被大肠微生物发酵后会产生气体，并且其胃排空速度慢，容易刺激胃酸分泌，有些人吃了容易胀气和泛酸。这类人除了少吃，吃时也要搭配淀粉含量低的蔬菜，如叶菜和瓜茄类。