玉米窝窝的家常做法视频(玉米窝子怎么做好吃)

玉米窝子怎么做好吃

用曲酒加中药泡玉米粒制作的饵料，钓鲤鱼效果很好。现介绍给广大钓友。

一、用料

1．玉米粒。选料要求：①黏玉米。黏玉米清香味浓，且甘甜，浆汁黏，不易流出。②粒大而饱满。棒小粒稀的玉米粒大，棒大粒密的粒小。③鲜嫩适度。新鲜玉米用手一掐冒白浆又不流淌为佳，掐不动的或太嫩的都不要。

2．曲酒。选择曲酒150毫升，最好为50度以上的。

3．中药。选择中药4味：丁香10克、茴香10克、细辛10克、八角（大料）10克。

二、制作

将一空罐头瓶洗净擦干，然后把鲜玉米粒、曲酒和4味中药置于瓶中，封严。每隔1～2天摇晃一次，使之均匀，一周之后即可使用。

三、使用

用此种方法制作的钓饵适合海竿串钩远钓，投掷距离一般距岸50～80米，在深水区域钓大鲤鱼，钓草鱼亦有效。因此，垂钓时与之相匹配的钩要略大一点，线要略粗一些。

使用此钓饵垂钓应注意以下几点：

1．每次出钓携带200～300粒，用小瓶装好，封严，带到钓点。将手洗净后，取出玉米粒，轻轻将鱼钩镶人玉米粒中，露出钩尖。动作要轻，尽量不让玉米浆汁流出来。然后将上好的鱼钩投入水中。

2．一般情况下，如果没有鱼吃食，玉米粒是不会掉下来的。因此，用此种钓饵不像用玉米面钓饵那样频频起钩换食。但如果长时间垂钓，玉米粒虽然不会掉下来，整个玉米粒也会发硬，且表面上沾上一层水锈，清香味变小，影响上钩。所以，每隔3～5小时，应换一次玉米粒。

3．通常情况下，一旦铃声响，定是大鱼上钩。起钩时摇轮用力要均匀。因为此种钓饵不同于玉米面钓饵，使用玉米面钓饵，鱼咬钩后，玉米面钓饵在鱼挣扎过程中被弄碎，鱼钩直接钩入鱼的口腔，比较牢固。而用此种钓饵，鱼咬钩后，钩尖虽刺人鱼的口腔，但还有玉米粒卡在中间，钩得不深，不十分牢固。解决这一问题：一是在选择玉米粒时要嫩的，鱼咬钩后一挣扎，浆汁即被挤出，中间只剩两层玉米皮；二是起竿用力要均匀，尽量保持一个力度，别缓劲，将鱼拉到岸边，抄上来。

4．使用此种钓饵应在窝子里撒些成熟的玉米粒做诱饵，以引来鱼群，提高上钩率。

玉米窝窝的做法和配方窍门窍门

1、加入适量白糖搅拌均匀。喜欢很甜的多的点。

2、加温牛奶然后加入温牛奶，边加边用筷子搅拌。

3、揉成面团揉成面团，盖起静置10分钟。

4、揉成长条把面团揉成长条。

5、将长条切成大小差不多的小剂子。

6、团成丸子将所有的面团依次团成丸子。

7、戳个小洞取一个，用食指从中间戳个洞。

8、成窝窝头把它套在食指上，用另外一个手辅助整形成窝窝头的样子。

9、依次做好将所有的面团依次做好。

10、最好只要将窝窝头放入蒸锅蒸至水开后再蒸10分钟就可以

玉米窝子怎么做好吃视频

小米，3斤用水清洗备用不用蒸煮，小麦3斤清洗放锅蒸至5分钟备用。 牛逼鲤3袋，牛逼鲤液2瓶。 果酸半瓶，黑糖三块。 陆克香半瓶。制作分析，在大水面以快速聚鱼吸引杂鱼为准。挂玉米引大鱼进窝就食钩饵玉米。 在制作时间上则以，前一天半晚开始制作并放入容器在温度高的天气制作可以避免窝料发酸。

玉米窝子的做法大全

五种

1.单钩

单钩垂钓主要适用于水底杂物较多或者已经打好窝子的钓点，适用易挂钩的水域，玉米颗粒为一般挂饵。

2.串钩

串钩适合在杂鱼较多的水域作钓，多使用蚯蚓作为一般挂饵，常常用于垂钓中小体型的鱼类。

3.爆炸钩

爆炸钩适合水底较为平缓的深水区域并且小杂鱼较少的地方使用，挂饵一般多使用自制鱼饵的糟食。

4.翻版钩

它是基于爆炸钩的基础上改良的一种钩组，它与爆炸钩的不同之处就在它挂饵多是糠饼等块状饵料，所以雾化效果比较差，不用一直想着是否要换饵。和爆炸钩对比来说，这种硬质糠饼饵料抗水流能力更大，不易被小杂鱼啄食，一般中钩鱼类往往是大型鱼。

5.盒饭钩

盒饭钩大部分适用于水底淤泥较厚的水域，在钩组上方装置了一只饵盒，入水后，饵盒可以落在水底，并且盒子里的鱼饵和鱼钩都需要向上。由于鱼饵在盒子里然后沉入水底，所以饵料抗水流和淤泥能力较强，不容易挂底，收线时钩组能够快速的被拉出水面。

玉米窝子怎么做好吃又简单

食材：

玉米面100g，熟玉米半根，面粉100g，芹菜叶100g，盐适量，小苏打适量

方法

1、准备好食材：玉米面、面粉、熟玉米、芹菜叶。

2、将芹菜叶洗干净，在开水中焯一下，捞出。

3、将芹菜叶挤干切碎，熟玉米粒也切成碎末。

4、然后将芹菜末、玉米粒末放入玉米面和面粉中，加水和小苏打，揉成面团，醒15分钟。

5、然后将面团切成剂子，再捏成窝窝头。

6、然后将窝窝头放在蒸锅屉上，锅中加水，大火将水烧开。

7、水开后15分钟关火，再过3分钟揭开锅盖。这样菜窝窝就做好了

玉米窝窝怎么做?

主要食材：荞麦面100克，普通面粉100克，酵母粉2克，清水100克。胡萝卜、豌豆、香菇、白玉菇、玉米，生抽、蚝油、食用油。

【具体做法】

1、准备一半普通面粉，一半荞麦面粉，加入2克酵母粉。如果全部用荞麦面，一是口感粗糙一些，二是不大容易成型，所以我们用一半普通面粉中和一下。

2、面粉中加入清水，面粉与清水的比例为2:1，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。

3、手上沾些干面粉，在发好的面团中间按个窝，面团不会弹不凹陷就是发酵成功了。

4、案板上撒上一些干面粉，发酵好的面团放到案板上揉压排气，重新揉光滑，分成10个面剂子揉圆，其中5个面剂子稍微大一些，5个稍微小一些。

5、取一个大的面剂子，用手整理成一个窝窝，在里面刷上一层食用油，将小点的面团放在里面。

6、依次做好5个窝窝头，倒扣在蒸屉上，二次醒发15分钟。

7、二次发酵好的窝窝头会更加蓬松一些，大火上锅蒸15分钟。

8、窝窝的配菜可以随意搭配，我用了胡萝卜、豌豆、玉米、白玉菇、香菇，想所有食材提前焯水，沥干水分备用。锅中倒油，油热倒入所有食材翻炒均匀。

9、加入一勺生抽、半勺蚝油翻炒均匀即可。

10、做好的窝窝头，拿掉里面的小面团，将炒好的菜盛在里面就可以了。

松软带着荞麦微微的清甜，连同炒好的菜一起吃，清新爽口顶饿解馋还减脂。