粉蒸藕肉的做法大全家常做法大全(粉蒸藕窍门)

粉蒸藕窍门

粉蒸排骨藕的热量(以100克可食部分计)是229大卡(958千焦)，单位热量适中。

每100克粉蒸排骨藕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。

怎样蒸藕粉

可以吖。失败都会有成功

粉蒸藕怎么做好吃

主料2人份

胡萝卜15克，西兰花2颗，小青菜10颗

辅料

核桃油20克，玉米粉30克

步骤1，食材：胡萝卜 15克，西兰花 2颗，小青菜 10颗，核桃油 20克，玉米粉 30克

步骤2，小青菜洗净，切碎。

步骤3，倒一点核桃油拌匀，倒10克玉米粉，拌匀。

步骤4，倒在盘子里。

步骤5，胡萝卜擦成蓉。

步骤6，倒一点核桃油拌匀，再倒10克玉米粉拌匀，倒在盘子里。

步骤7，西兰花洗净，花穗切碎，倒一点核桃油拌匀，倒10克玉米粉，拌匀。

步骤8，倒在盘子里。一起上锅蒸7分钟出锅。

步骤9，出锅啦！色泽鲜绿，口感诱人

粉蒸藕要蒸多长时间

20一30分钟。

主料：排骨（500g）、土豆（3个）、五香蒸肉米粉（10g）

辅料：姜（1g）蒜（3g）糖（1g）生抽（1g）白胡椒粉（1g）蚝油（1g）料酒（1g）

做法：

1、排骨斩小块放清水里泡去血水。

2、加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油、料酒拌匀。

3、拌匀后腌制约30分钟。

4、拌入蒸肉米粉。

5、再加少许水或高汤拌匀待用。

6、土豆去皮削块，加少许盐拌匀，将排骨铺在土豆上面。

7、放入高压锅，蒸20至30分钟后出锅。

粉蒸藕做法

材料

排骨500克，莲藕250克，五香米粉250克，香葱2棵，生姜1小块，酱油4小匙，料酒1大匙，精盐2小匙，白糖0.5大匙

做法

1、葱洗净打结，姜洗净切片。

2、将排骨洗去血水，沥干，切成小块，用酱油、料酒、白糖、葱、姜和少许五香米粉拌匀，腌至入味。

3、洗净藕段，刮去老皮，竖剖为二，再横切成与排骨大小相似的片，用少许盐腌半小时。

4、将排骨、藕片放在碗里，倒入五香米粉搅拌，使排骨、藕片都裹上一层米粉。

5、然后将排骨、藕片交错分层码在大碗内，剩余的米粉也全部拌入，入蒸锅蒸15分钟至熟即可。

粉蒸藕的做法大全家常窍门

桂花糯米藕，茄汁藕片，醋溜藕片，糖醋藕丁，莲藕排骨汤或者大骨头莲藕汤，香炸藕夹（我吃油炸的不上火），珍珠藕圆，莲藕木耳炒肉片，卤藕片（不放辣椒），凉拌莲藕，粉蒸莲藕，莲藕的吃法有很多，远远不止十种，而且吃莲藕也有很多好处，还可以磨成藕粉泡水喝