草鲤鱼做法大全家常做法视频(草鲤鱼图片)

草鲤鱼图片

锦鲤鱼饲养的方法：

1.锦鲤鱼饲养几条好？

一般情况下水族箱60立方厘米×30立方厘米×15立方厘米可故养体长15厘米～20厘米的锦鲤6尾;

90立方厘米×30立方厘米×50立方厘米可放养8尾;

110立方厘米×30立方厘米×50立方厘米可放养10尾。

锦鲤鱼

2.锦鲤鱼适应的水质环境是多少温度？

锦鲤生活的水温范围为2℃-30℃，最适合生活的水温是20℃-25℃。

3.锦鲤鱼吃什么食物？

锦鲤是杂食性鱼类，一般可以投喂鱼虫、颗粒饲料、小蚯蚓等饵料，切记，新手鱼友们要多餐少食，建议每次喂食到七八分饱即可，这样有助于消化健康成长。

锦鲤鱼

4.锦鲤鱼常见疾病有哪些？

锦鲤常见鱼病主要有水霉病、烂鳃病、肠炎病、竖鳞病等几种，建议新手鱼友们养锦鲤鱼要做好日常的防护措施。

5.饲养管理

春季饲养锦鲤鱼，特别注意突然降温，要及时覆盖薄膜，保持水温稳定;投饵以植物性饵料为主，投量由少逐渐增多。

夏季，天气比较热，建议鱼池做好防晒遮阳网，鱼缸可以定期换水，保持水质环境稳定。

秋季，最适合锦鲤鱼健康的生长发育了，此时鱼友们可以喂食高蛋白质动物饵料，比如蚕蛹等。

冬季，天气比较寒冷，鱼友们要做好锦鲤鱼越冬期的准备工作，具体锦鲤鱼及时转移到室内鱼池越冬，室内水温要保持在2℃～10℃，注意重点是保温 ，适当投饵，保膘防病。

草鲤鱼怎么做好吃鲜嫩

1、胡须不同：鲤鱼一般嘴旁边各有一条胡须;草鱼一般没有胡须。2、鱼嘴不同：从侧面看，鲤鱼的嘴在侧身中线偏下的位置。草鱼的嘴在侧身中线的正中，鲤鱼的吻比较宽厚，草鱼吻比较短小。

　　3、体色不同：鲤鱼身体的颜色以灰黑色为基调，又加有金黄色，鱼尾经常为红色;草鱼一般是灰黑色，没有其他颜色。4、鱼鳍不同：鲤鱼的背鳍基部一般是比较长的，呈长带状;草鱼的背鳍比较短，鲤鱼的背鳍和臀鳍一般是都有一根硬刺。5、体形不同：鲤鱼身体上侧较扁，腹部钝圆;草鱼身体呈筒子型或者是梭子型。

红鲤鱼图片大全

是一种鲜红色，十分有劲，较修长。有这些特点是因为鲤鱼在自然界中食性广，运动量大

草金鱼图片

有！金龙鱼就是金色的。

说起金龙鱼，绝对是观赏鱼中的佼佼者，其贵族血统可见一斑，正宗的金龙鱼都会体内带有芯片，很容易查到其上三代的血亲信息。鳞片上的轮框纹也彰显着金龙鱼的霸气与尊贵，让人感觉到其精美绝艳。金龙鱼就是草金鱼的一种！

草鲤鱼图片大全

这样大的一条草鲤鱼，可以分开来做很多不同菜色，不是说十斤都用在包饺子或者就红烧。介绍一些做法给你，为家人打造一桌草鲤鱼宴吧。

红烧草鲤鱼尾

材料草鲤鱼尾巴一条 姜适量 料酒 老抽 生抽 白糖 胡椒粉 小葱香菜 适量 八角一颗

做法1 新鲜的鱼尾斩成块，洗干净淋干水，然后撒入盐和姜片及料酒拌匀（如果有自制的红曲醪糟，可以用红糟代替料酒来腌制鱼，既可以去腥，又可以使鱼鲜美）

2 腌制半个小时后，准备做鱼

3 锅烧热，然后下入油，等油烧热了，把鱼块下入油里，需要的是大火，也就是旺火煎鱼，这个步骤的作用，是给鱼去腥，同时给鱼肉定型

4 鱼煎到两面都起硬皮了，倒入姜片，一个八角，然后倒入少量老抽，适量倒入生抽。老抽上色，生抽入味，再加入少量白胡椒粉，加入少量水，水量刚刚没过鱼为此

5 开着锅盖，中火炖鱼，等汤汁快没有了，加入适量白糖

6 汤汁变浓稠，关火（可以根据个人的口味，适量加入一些盐），把小葱和香菜倒入锅里，翻匀既可盛盘

水煮草鲤鱼

主料：草鲤鱼，

准备一些必要的调料，葱，姜，辣椒，花椒

做法 鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片

片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟

加工调料吧：葱切段。姜分两半，一半切丝，一半切片，丝是做炒料，片是与鱼同煮的。辣椒要红红的才有感觉滴，而且它很辣

将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。另用一锅，将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香，倒入鱼锅内即成

茄汁草鲤鱼片

主料：草鲤鱼肉500克，番茄酱50克。柠檬酸微量，绍酒10克，精盐2.5克，白糖20克，味精0.5克，鲜汤50克，熟菜油750克。

做法 选新鲜草鲤鱼肉片切成1厘米厚的片，与绍酒，精盐拌匀，柠檬酸用适量清水溶化。

2、油锅烧六成热，下鱼肉炸至呈黄色时捞起。

3、炒锅置中火上，下熟菜油50克烧至三成热，放入番茄酱炒香至油呈红色，又放入白糖，柠檬酸，鲜汤推匀，再放入鱼片裹匀茄汁，起锅盛盘。

草鲤鱼冬瓜汤

用料草鲤鱼300克，冬瓜400克，香菜、葱、生姜、蒜、花生油、料酒、清汤、香油、精盐、味精各适量。

做法1、鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，两面划上十字花刀。冬瓜去皮、瓤，切成块。香菜洗净，切成段。葱、生姜、蒜均洗净，切成丝。

2、锅上火，倒入花生油烧热，将鱼两面煎至微黄，烹入料酒，放入葱、姜、蒜丝煸炒，加清汤、冬瓜块，微火煮至鱼、瓜熟烂，加入精盐、味精、香菜段、香油推匀即成。

干炸草鲤鱼块

材料草鲤鱼，葱，姜，盐，白糖，料酒，胡椒粉，干淀粉

做法

草鲤鱼切块。

将切好的鱼块用盐、料酒、胡椒粉、白糖、葱段、姜片腌制30分钟入味。

起油锅，油温升至6成时，将鱼块表面裹一层干淀粉，入油锅中炸至表面金黄即可。

如果喜欢酥脆的感觉，可在油温升至8成热时复炸一遍。

三杯草鲤鱼

材料草鲤鱼250g，蒜仁5瓣，老姜片4片，红辣椒1/2条，葱1根，九层塔5g，蕃薯粉适量，蛋白少许，太白粉1大匙，a.盐1/4大匙，白胡椒粉少许，米酒1大匙，b.酱油膏3大匙，糖1大匙，麻油3大匙，米酒3大匙

做法1.红辣椒洗净后切片；葱洗净切段；草鲤鱼洗净后顺其纹路切成约0.5公分厚片状备用

2.取一碗，放入作法1草鱼、加入调味料a、蛋白及太白粉一起腌渍20分钟备用。

3.热一油锅，烧至约180℃，作法2的草鱼片均匀沾上蕃薯粉后放入，转以中火炸约5分钟至草鲤鱼呈现酥脆金黄色即可捞起、盛盘。

4.砂锅煲加入麻油，再放入老姜片、蒜仁、红辣椒片、葱段一起以小火爆炒至香。

5.于作法4锅中加入作法3的草鱼片、米酒、酱油膏及糖，即转中火烧煮至酱汁快收干。

6.作法5起锅前放入九层塔拌炒数下即可盛盘。

豉油蒸草鲤鱼

材料草鲤鱼，盐，姜，蒜，豆豉，蒸鱼豆豉油，醋，葱结，清油

做法1.新鲜草鲤鱼取一段，中间片几刀，均匀的抹上盐；

2.在刀缝里夹上姜片，豆豉辣椒和蒸鱼豆豉油，几滴醋调成汁淋上；

3.加个葱节，淋少许清油；

4.放入平锅里大火蒸８分钟就好了

草鱼鲤鱼图片

草鱼肉质肥嫩，味鲜美

1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；

2.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；

3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

草鱼含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等。

鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；每100g肉中含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素。