藕花生排骨汤的做法大全家常做法(莲藕花生排骨汤的禁忌窍门)

莲藕花生排骨汤的禁忌窍门

1 可以同食。2 因为排骨莲藕炖花生是一道炖菜，主要以莲藕和花生为主要材料，营养丰富，可以补充身体所需的蛋白质和维生素等。而西兰花平菇也是一道菜品，富含维生素和矿物质，具有清热解毒、提高免疫力等功效。3 搭配食用，不仅可以丰富口味，而且可以获得更多的营养。但需要注意的是，食材的搭配应该遵循“荤素搭配，合理搭配”的原则，不要过量食用。

莲藕花生排骨汤的禁忌窍门是

主料:

排骨1000g

花生75克

莲藕1节

辅料：

大葱1段花椒30粒左右姜1块八角1个盐适量香叶3片

步骤1

准备好食材，将莲藕洗净刮去外皮后切块

步骤2

大葱切段 、姜切片，花生用水浸泡，排骨入凉水锅中焯水后捞出

步骤3

将除盐外的所有食材倒入压力锅内

食材选择：排骨，烹饪方式选择：煲汤，时间到后自然减压到零

步骤4

打开锅盖，选择“收汁提味”功能10分钟，加少许盐提味，10分钟后提示音响起，汤煲好了

莲藕排骨花生汤的做法大全

莲藕花生排骨汤可以加薏米百合枸杞红枣，这样炖汤营养滋补，做法如下： 原料 排骨500克、花生50克、莲藕300克。

辅料： 料酒一勺、葱花5克、姜片2克、盐10克、鸡精3克，薏米20克 百合5克，枸杞5克，红枣100克 做法 1、花生洗净泡两到三个小时，莲藕切丁。2、锅入适量水，倒入一勺料酒，水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。3、过水后的排骨放到 砂锅里。4、换新水后放入葱花和姜片大火烧开后转中火煮40分钟。5、然后加入莲藕丁和泡好的花生米以及薏米、百合、枸杞和红枣，按个人口味调味加盐和鸡精，继续小火煮一个半小时关火即可。

莲藕花生米排骨汤做法

食材：一根半胡萝卜，花生米一小碗，新鲜排骨280克，莲藕两节，温水少许，香葱几根，生姜片若干，食盐和胡椒粉少许，料酒一勺半。

详细做法：

第一步：将花生米用清水洗净，放在碗中加水泡一泡，莲藕切掉藕节，洗净刮掉外皮，莲藕切成若干小块。

第二步：莲藕沥干掉水分，撒上一些食盐抓均匀，胡萝卜切除两头，胡萝卜洗干净去皮，胡萝卜切成小方块。

第三步：排骨全部剁成块状，排骨块全部用流水冲洗，浸泡在冷水之中，泡出排骨里面的血水，洗净后捞出备用。

第四步：锅中加上冷水半锅，丢入排骨块和生姜块，加上少许料酒，将排骨煮一会儿，撇去一层浮沫，用温水冲洗一下，控干水分备用。

第五步：准备好炖锅，放入一些排骨块，加上切好的莲藕块，加上胡萝卜和花生米，加上适量清水开大火炖半个小时。

第六步：调到中小火慢慢炖煮，等待排骨汤的汤汁变红，胡萝卜和莲藕都煮烂，出锅前调入少许食盐，一丢丢胡椒粉，迅速搅动几下，让汤汁煮至入味，撒上一些切好的葱花，即可出锅。

莲藕花生排骨汤怎么做好吃

食材

莲藕500克，铁棍山药250克，马蹄6只，花生仁50克，猪排骨750克，墨鱼干50克。

做法

先将猪排骨洗净，斩小块，放进锅内加适量清水煮沸5分，捞出用温水清洗干净血沫；墨鱼干用温水泡发，洗净，切宽丝；莲藕去皮、节，滾刀切厚块，加入少许食盐、面粉、白醋搅拌均匀，静置10分钟后，清洗干净；铁棍山药削皮，洗净，滾刀切厚块；马蹄削皮，洗净，对半切开。然后，连同洗净的花生仁一齐置于砂锅内，加入清水3000毫升、白酒少许，用武火煮沸后改用文火熬2小时，精盐调味，即可。

莲藕花生排骨汤的禁忌窍门有哪些

可以吃的。花生莲藕炖排骨含有丰富蛋白质，钙质和纤维素。能增强宝宝抵抗力。家长把食材清洗并焯水后，清炖至软烂。给宝宝食用和喝汤。尽量给宝宝打成泥状再食用。因花生和莲藕很容易使宝宝造成卡咳。尽量给宝宝少吃肉，肉类不易消化吸收。