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家常猪脑炖天麻(猪脑煲天麻)

2023-03-24 19:50:07家乡小吃1

猪脑煲天麻

材料

猪脑1个,天麻,黄芪,沙参,枸杞,杜仲,当归适量,姜酒,油,酱油,冰糖

做法

1、猪脑泡在水里,小心地把表面的血丝挑出来,用细细的流动水冲洗干净,放入炖盅内。

2、天麻、黄芪、沙参、枸杞、杜仲、当归等药材分别用水洗干净表面的灰尘,也放入炖盅内。

3、倒入一碗矿泉水,盖上盅盖,放入蒸锅中,隔水小火蒸一个半小时。

猪脑煲天麻有什么用

天麻猪脑冰糖汤,就是把天麻,洗净的猪脑炖和冰糖,适量的水一起放锅里炖就可以了。

天麻炖猪脑放什么配料

用料

猪脑 一个

天麻 2小块

枸杞 一小把

姜 几片

做法步骤

1、准备药材。枸杞、天麻洗净

2、将猪脑之红筋小心挑除净洗净后隔去水分

3、放入姜片、枸杞、天麻注入大半盅冷开水,盖上盅盖,放沸水锅中,隔水炖四小时左右。

4、放盐调味即可。自己在家也可以按照这个方法去做。

猪脑煲天麻吃什么病

可以加,两三片就可以。

川芎白芷天麻猪脑汤(治头痛)的做法步骤

步骤 1

川芎,白芷,天麻,姜,洗净。 猪脑洗干净之后去筋(一根签轻松洗猪脑) 洗干净后还有红枣枸杞一起下炖盅

步骤 2

一个小时或者一个半小时可以喝

猪脑煲天麻要放什么呢?

枸杞子25克,山药50克,猪脑30克,生姜、大葱、食盐适量,

1、山药、枸杞子都洗净,同时猪脑是要洗掉血浆的。而且生姜切片、大葱切段。

2、我们要把山药、枸杞子、姜、葱全部都放入到砂锅中,

3、再加入其中清水500毫升,然后我们就可以用小火再继续煲上30分钟,在其中放入猪脑,

4、继续再煲上30分钟,加入食盐调味之后就可以吃了

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