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家常蜜蜂肉(蜜蜂肉红烧肉做法)

2023-03-25 12:10:08家乡小吃1

蜜蜂肉红烧肉做法

主料:

五花肉1000克

蜂蜜750毫升

辅料:

姜70克 玉米油20克 老抽20克 生抽30克 冰糖136克 盐4克

正宗做法:

步骤1 准备好1000克猪五花肉、黄酒、冰糖、老姜、生抽、老抽、盐、玉米油。

步骤2 准备工作:老姜70克用刀拍一下切大块、将750毫升黄酒倒在量杯内、30克生抽和20克老抽也放在自动锅带的量杯里、136克冰糖和4克盐称好

步骤3 五花肉洗净切大块

步骤4 自动锅内加入20克玉米油抹匀

步骤5 将五花肉块平摊在锅底

步骤6 盖好锅盖插电源选干锅功能煸一下肉块(当自动锅觉得锅内没有水分了就会停止加热,我们把肉翻个面再进行一次干锅功能就行。)

步骤7 最后把肉皮这面也煸一下,然后关电源把锅里煸出来的油到出去。

步骤8 把姜块倒进去

步骤9 将黄酒加进去

步骤10 再加入勾兑好的酱油,端起锅胆将调料摇匀再放回锅套里。

步骤11 盖好盖子选红烧肉功能即可。(液晶屏会显示倒计时58分钟。)

步骤12 当程序进行到还剩23分钟时打开锅盖加入4克盐。

步骤13 再加入136克冰糖盖好盖子继续未完的程序。

步骤14 收汁结束以后自动锅会发出提示音,液晶屏会显示ok,这时打开锅盖,盛肉开吃吧!

烹饪技巧

如果没有自动锅就用砂锅或是珐琅锅制作,甜度可以根据自己的需要调整

蜂蜜红烧肉的做法视频

红烧肉如果不甜想要补救的话,很简单,在里面加一点麦芽糖或者是冰糖,充分的搅拌均匀后,红烧肉的口感就会变得甜了如果是临出锅前发现的,就可以用蜂蜜加少量的水搅拌均匀后,直接撒在红烧肉的表面,然后翻拌到蜂蜜完全挂在肉表面,就可以直接装盘出锅了

蜜蜂肉怎么做好吃视频

做视频这样可以后期把自己声音配上去:

1、播放自己的视频,安装自己要说的内容,把声音内容录制下来,用软件或者录音设备都可以。在电脑上下载安装一个视频制作软件,启动软件,把我们的视频和录制的声音导入软件(这里以蜜蜂剪辑为例来说明)。

2、在软件中,把视频拖到视频轨道,把录制的音频拖至音频轨道

3、双击音频上的录音可以对声音大小、淡入淡出等效果进行调整

4、觉得音频和视频对不上的,可以对音频进行分割,分割完成后,可随意移动,将音频放到合适的视频出就好。

5、预览没有问题后,导出视频即可

蜂蜜红烧肉的做法 最正宗的做法

首先准备配,五花肉、葱、姜、胡椒粉、花椒、冰糖、和花椒大料,辣椒,准备好食物材料后,开始加工食物材料,首先清洗五花肉,将五花肉切成你喜欢的大小,将一半的青葱切成小葱节,将一半的青葱切成段,然后把姜切成片,

用干净的锅煮开水,加入五花肉、煮到八成熟,在煮的时候,在里面放入姜片和适量的料酒,煮的差不多的时候,捞出来沥干水分,因为这样提前煮一次的话,也能是肉更容易入味,做起来也更容易把肉做的更熟,更烂

然后在锅里加上食用油,等油热到八成热的时候,放入花椒大料,辣椒,等炒出香味的时候,把五花肉炒至表面略呈金黄色,然后大家根据自己的爱好炒吧,我喜欢五花肉,把五花肉多炒一段时间,炒到基本到金黄色

然后在换一个锅,在里面加上食用油,再加入冰糖,炒至冰糖融化成褐色,加入少许热水,搅拌均匀,煮至起泡,倒出一碗备用。这是油炸糖的颜色,一会儿会用上

然后再将五花猪肉进行煸炒,加入适量的生抽和适量的老抽进行调色,然后在加入刚才炒好的糖色,和适量料酒,用大火煸炒均匀。然后倒入水,放入小火中炖1小时。如果你家里有一个砂锅,用砂锅炖的话,它会更香,入味会更好的,大约炖一小时左右就可以出锅了,

蜜蜂肉红烧肉做法窍门

1、甜石榴果汁:磷光石榴+蜂蜜+气泡水

2、炎龙果茶:炎龙果+蜂蜜

3、藤壶海鲜披萨:藤壶+赤米基麦+洋葱

4、藤壶炖菜:藤壶+生菜

5、蕨菜汤:蕨菜+生菜

6、鱼子酱寿司:鱼子酱+大米+紫菜

7、松籽可可:松果+可可豆+牛奶

8、可可牛奶:可可豆+蜂蜜+牛奶

9、雪鹃茶:雪娟+牛奶+蜂蜜

10、蕨菜饼:蕨菜+赤米基麦

11、鳗鱼蘑菇汤:雷鳗+火耳

12、鱼子薯球:鱼子酱+白薯

13、雀头薯饼:雀头薯+赤米基麦

14、雪莲汤:雪莲花

15、坚果茶:榛子+松果+蜂蜜

16、炒蘑菇:草菇

17、香脆烤鱼:银鲈鱼

18、粗粮面包:霍米基麦

19、滋滋烤肉:兽肉

20、煎蛋:禽类的蛋

21、生菜沙拉:生菜+沙拉酱

22、紫菜蛋汤:紫菜+禽类的蛋

23、牛奶麦片:霍米基麦+牛奶

24、脆皮鸡腿汉堡:霍米基麦+禽类的肉+生菜

25、番茄黄金碎:刺猬番茄+禽类的蛋

26、薯条:白薯+沙拉酱

27、炸鸡:禽类的肉+霍米基麦

28、蜜糖果子饮料:落果+蜂蜜+气泡水

29、蒲公英蘑菇汤:蒲公英+草菇

30、红烧肉:多脂兽肉

31、鲑鱼刺身:雷克鲑

32、蜗牛焗饭:食腐蜗牛+大米

33、虫草养生面:虫草+赤米基麦

34、烤肉排:紧致兽肉

35、松露炒饭:黑松露+洋葱+大米

36、酱菇肉排:紧致兽肉+火耳

37、多汁肉三明治:多脂兽肉+赤米基麦+禽类的蛋

38、清蒸蟹:梭子蟹+生菜

39、冰镇草莓汽水:草莓+蜂蜜+气泡水

40、火焰凝香汽水:赤红花瓣+蜂蜜+气泡水

41、海胆蒸蛋:海胆+禽类的蛋

42、双梅酱土司:小罐蓝莓+草莓+霍米基麦

43、水果蛋糕:草莓+霍米基麦+落果+禽类的蛋

44、烤后腿肉:后腿肉

45、红麦面包:赤米基麦

46、火耳蘑菇汤:火耳+生菜

47、游鱼探珠:达氏鲟+禽类的蛋

48、黑藓汤:黑藓+生菜

49、巧克力面包:可可豆+赤米基麦

50、气球果沙拉:气球果+刺猬番茄

51、香辣鳗鱼:雷鳗

52、海蟹汤:寄居蟹+草菇

蜂蜜烧红烧肉好吃吗

都是可以的,看个人的口味。

一般涂抹上蜂蜜的五花肉味道更加鲜美,毕竟还能让五花肉吃起来不腻,要是用酱油颜色就会太深,但是味道也不错的,蜂蜜炸出来的五花肉刚刚好,色泽金黄色,看上去非常诱人,也非常美味。

以上回答希望能对你有所帮助,谢谢

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