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椒盐皮皮虾的家常做法窍门(椒盐皮皮虾怎样做最好吃)

2023-03-26 02:20:07家乡小吃1

椒盐皮皮虾怎样做最好吃

椒盐皮皮虾做法  材料:皮皮(赖料虾)虾1000克,红尖椒3个,蒜 椒盐皮皮虾  一头,酱油。   1、红尖椒和蒜剁成末。   2、油烧热,把虾倒入炸至金黄,捞起。   3、锅里留底油,烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。   4、倒入炸好的虾,翻炒均匀,倒入适量酱油,炒均后起锅装盘。  

椒盐皮皮虾怎样做最好吃又简单

没有椒盐可以用盐花椒做皮皮虾

椒盐皮皮虾的正宗做法视频教程

椒盐皮皮虾的做法1.皮皮虾刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份(一定要吸干哈,否者等下油炸有危险会爆锅)

2.青红椒洗净去蒂去籽切成小丁3.锅中放稍多的油,油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中,大火炸3~5分钟,至虾壳有脆感4.炸虾的油倒出,锅中留底油,煸香青红椒丁5.倒入炸好的皮皮虾,翻炒几下6.撒适量椒盐粉,翻炒均匀即可出锅

椒盐皮皮虾怎样做最好吃视频

记者拿起一个皮皮虾,先将虾头掰掉,从胸节位置开始剥皮,由于虾壳较硬,记者需要用很大的力量才能将胸节、腹节的壳剥掉。

在剥壳过程中,还有一些虾肉随着壳一起被剥下来。

而最难剥的则是腹节底面的壳,按照刚被剥掉背壳的缝隙,记者开始剥腹节底面的壳,过程非常不顺利。虾体侧面以及底面的虾肉随着外壳一同被剥下来。

最终,剥完的虾体并不是很完整,很多虾肉还与虾壳连在一起。

椒盐皮皮虾如何做

步骤/方式1

直接用剪刀将它的壳剪掉

步骤/方式2

或者用手将它的壳剥开就可以吃了。

步骤/方式3

其实我个人觉得椒盐皮皮虾不去可以是完全可以吃的,对我们的身体也不会造成什么危害,只是里面的虾线是不可以吃的。

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