海鲜鱼卷的家常做法大全集(海鲜卷的配料)

海鲜卷的配料

盒马鲜生提货券使用可以分两种，一种是线上使用，一种是线下使用！

线上使用将所需商品加入到购物车，支付时选择提货券支付即可。

线下使用即到实体店挑选自己喜欢的商品，自助买单时，一一扫码商品，结账时，登录盒马鲜生APP，打开提货券条码，在支付码支付窗口扫码即可！

海鲜卷的配料是什么

乌鸡卷的小名叫做合成肉，这些肉卷并不是真正的完全用乌鸡的肉做的，而是用少量的乌鸡肉搭配上起他鸡肉合成出来的。虽然这种鸡肉吃了对于身体也不会有什么危害，但是毕竟是以普通鸡肉冒充乌鸡肉卖出高价，还是欺骗了消费者的。

原本很多人听到乌鸡卷这个名字还以为是很有营养价值的东西，认为是一种高端产品，但是实际上只不过是普通的合成肉，而却还有很多人不知道这一点，每次吃火锅的时候还是喜欢点很多的乌鸡卷，这让懂行的人哭笑不得。

实际上除了这种乌鸡卷之外还有很多东西也是这样，比如路边摊卖的那些鸡排也是少量的鸡肉加上淀粉和香精。可能对身体没有危害，但是却也是欺骗消费者的行为，所以如果大家以后再看到类似的这些东西，还是要尽量少买。

很多人买东西时只顾着看商品的名字，但是完全不考虑它的真实性，比如有些人因为别人都在买，就觉得肯定也是很不错的东西跟着买。从上所述乌鸡卷与海鲜没有任何关联。

海鲜卷的配料有哪些

食材主料：豆瓣酱100g、辣椒面100g

方法/步骤1香辣酱料配方1、

原料：豆瓣酱：100克 、食盐：25克 、味精：25克、色拉油：400克、白糖：50克、鸡精：25克大蒜末：50克 花椒面：50克 白芝麻：50克葱花：50克 姜末：25克 十三香：20克2、

制作：炒锅将色拉油烧至高热后再凉到四成热，将所有配料（大蒜末、食盐、味精、鸡精除外）都一起放到锅里，然后加两小勺水，小火慢熬，并用锅铲不断搅动，大约10分钟水蒸气变小了，将剩余调料倒入便可出锅了。备注：熬煮的时候要不断搅动主意不要糊锅。

2辣味酱料配方1、原料：辣椒面：100克 食盐：20克鸡精：15克 花椒面：10克味精：10克 色拉油：120克2、

制作：将油烧热凉至四成热吧所有调料放入锅中充分搅拌均匀即可。3海鲜味酱料配方1、原料：耗油：50克 柱候酱：50克鲜汤：30克 葱油：50克味精：5克 盐：5克2、制作：充分搅拌均匀即可。4咖喱味的酱料配方1、原料：咖喱粉：30克 咖喱油：30克 料酒：30克食盐：10克 胡椒粉：3~5克 鸡精：5克香油：30克 辣椒面：25克 洋葱粉：25克2、制作：充分搅拌均匀即可。

海鲜卷做法

那不是海鲜。是黄喉啦。简称：牛喉

海鲜卷的做法大全图解

配料：

冻羊肉卷 250克、番茄 1个、莴笋 半根、海鲜菇 1小把、香菜 几根、精盐 适量、食油 适量、番茄酱 少量、醋（可不放） 适量

烹饪步骤：

1.配菜洗干净，晾下水。莴笋切薄片，番茄切片，海鲜菇撕成细条。

2.锅内放水煮开，放入海鲜菇焯下水，稍软就好，不要煮久。因为海鲜菇有点特别的味道，有些人不喜欢，所以焯下水。焯好水后捞出备用。

3.冻羊肉片从冰箱冷冻室取出。

4.锅里的水再次烧开，倒入羊肉卷焯下，去除血沫。

5.羊肉卷一变色就赶紧捞出，因为后面还要煮，焯久了就会使得羊肉太老了。

6.焯好的羊肉装盘。

7.水倒掉，将锅洗净，擦干水，倒入少量油，烧热后，倒入番茄翻炒。

8.番茄煮出红色的油后，加入适量水，盖上锅盖煮一会。

9.番茄煮得软烂后，加入莴笋片和海鲜菇，加入一勺盐，一点生抽，调味，最好尝一下咸淡，根据自己的口味放盐。如果觉得不够酸，可以加些番茄酱或是醋。喜欢辣的可以放点小米椒。

10.汤煮得差不多了，就倒入羊肉片，再煮一两分钟。关火，放香菜。喜欢香菜脆一点的，可以装碗后再放。

11.最后装碗开吃。

1、肥羊片断生即可，千万不能煮久了，否则煮老了口感就不好吃； 可以再加些龙口粉丝搭配食用，也很好吃，方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，和金针菇一起放入碗内即可。