鸡蛋披萨家常做法大全图解(鸡蛋饼披萨怎么做)

鸡蛋饼披萨怎么做

三角形的食物是粽子，圆形的是云南饵块。

粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是我国传统节庆食物之一。主要材料是糯米、馅料，用箬叶包裹而成，形状多样。

云南饵块是云南省的特产，用优质大米加工制成，一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。

鸡蛋披萨饼简单做法

披萨饼底的配方有面粉，牛奶，鸡蛋，盐，糖，酵母。

鸡蛋灌饼披萨

配料：鸡蛋 牛奶 糖 盐 比萨酱

大白菜比萨的做法:

1.发一块面（方法随你）。面和水的比例为2：1，可以加入牛奶，一小茶勺糖，半小茶勺盐，一个鸡蛋。

2.擀成面饼放烤盘，厚薄也随你，刷上比萨酱，或者自己用碎番茄，柿椒，糖，盐，蒜，醋烧制。

3.象凉拌白菜一样把白菜拌一下，铺在面饼上。要是叶子在烤比萨的中间加入，要是梆子就铺好一起烤制。

4.洒上奶酪。

5.230度，烤制20分钟之后出炉。

鸡蛋披萨怎么做家庭做法窍门

你好，我是章小鱼，一个喜欢美食更喜欢做美食的猪猪女孩，很高兴能回答这个问题。下面我就根据自己曾经的一次烹饪经历，给大家详细地讲解一下“披萨怎么做？做披萨都需要什么材料？”这个问题。那么跟着我的文字往下看吧。

我们都知道起源于3000年前的古罗马，在全世界都颇受欢迎。一般的披萨通常是用发酵的面饼上撒一些披萨酱，芝士，火腿肠等食材，再放入烤箱烤制而成的。总之，经过不断的改良与进步，披萨的种类和样式也多种多样。那么接下来我就来教大家怎么做出超级好吃超级拉丝的披萨吧！

具体制作:

一、食材准备:300克面粉，30克玉米粒，30克黄油，200克马苏里拉芝士，10克白糖，2个香菇，1个西红柿，一根青椒，半颗洋葱，1个鸡蛋，5克酵母，3克盐，100ml纯牛奶，6条培根。所有食材准备好后备用。

二、制作步骤:

1、将面粉里加入3克盐，5克酵母，10克白糖，100ml牛奶，用筷子搅拌均匀，再用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发15分钟。

2、利用这个时间空隙，将青椒切成圈，香菇切成片，洋葱切成丝，西红柿切成片，培根切成小片。

3、锅中加入适量食用油，将培根煎熟。

4、将香菇洋葱辣椒圈也放锅里稍微炒一下，放一勺生抽调味。

5、拿出面团，加入一块黄油，将黄油用力揉进面团里，揉好后，放在温暖的地方发酵至两倍大。

6、等面团发酵为两倍大，拿出面团，揉出面团里的气泡，多揉一会儿，然后将面团分成两个小面团。

7、拿出其中一个面团，用擀面杖将面团擀成大圆饼。

8、将面饼放入披萨盘中，铺整齐。

9、拿一个叉子或者牙签将面饼戳一些小洞。

10、用刷子刷一层番茄酱或者其他口味的披萨酱。

11、然后撒上一层芝士碎，铺上一层西红柿片，一层玉米粒，一层培根，一层炒好的蔬菜，一层玉米粒，再来一层培根，最后撒上满满的芝士碎！

12、烤箱提前预热五分钟，上下火180度，烤制20分钟即可。

13、烤好后拿出，哇塞！满满的芝士香扑面而来，看了食欲满满，拿出一块披萨，这拉丝感，简直不要太好吃哦！

最后呢，没图没真相，给大家呈现出我做的几款披萨吧！想吃的小可爱们，快学起来吧！

鸡蛋和馍怎么做好吃的披萨

3个剩馒头、4个鸡蛋、青椒半个、红椒半个、火腿肠1根、小番茄适量、马苏里拉芝士碎

[ 食谱 ]

1.准备3个剩馒头，给它掰成两半，放到绞肉机里打碎。

2.因为剩馒头比较干，可以绞成有颗粒感的馒头碎，像这样就可以了。

3.再准备4个鸡蛋充分打散。

4.把鸡蛋液浇到馒头碎上，然后充分翻拌均匀，让馒头充分吸收蛋液，搅匀以后放一旁备用。

5.现在来准备配菜，青红椒切成小块，火腿肠斜刀切成片，再准备几个小番茄切成4半。配菜也可以根据自己喜好换成其他易熟的蔬菜、水果。

6.准备小半碟马苏里拉芝士碎，提前解冻。

7.不粘锅中刷少许油，先不要开火，倒入鸡蛋馒头碎，然后铺均匀，整理成一个大圆饼的形状。

8.先在馒头碎上加入一大勺番茄酱，涂抹均匀，然后撒上一层芝士碎，再撒上青红辣椒，放上火腿肠片和小番茄，最后再撒上一层芝士碎，盖上盖子，开小火慢烙

9.最后烙至芝士全部都融化，这样简单又好吃的剩馒头懒人披萨就可以出锅了。

如何做鸡蛋披萨

步骤/方式1

准备食材：粘米粉，生粉，澄粉，鸡蛋

油菜芯

步骤/方式2

准备一个披萨盘

步骤/方式3

所有粉类混合，加入生油与盐及清水调成无颗粒粉浆；

步骤/方式4

鸡蛋打散成蛋糊

步骤/方式5

批萨盘刷一层薄油，放置开水锅里蒸热；

步骤/方式6

米浆倒入盘内，晃动铺在盘子上；

步骤/方式7

鸡蛋糊放入盘中

步骤/方式8

盖上锅盖，旺火蒸2分钟

步骤/方式9

蒸至米皮鼓起

步骤/方式10

用刮板轻轻从一边卷起来

步骤/方式11

卷成卷即可

步骤/方式12

洒上炒熟的白芝麻，淋上酱汁，麻油即可

鸡蛋饼披萨的做法

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