黄瓜炒胡萝卜香菇的做法大全家常做法大全(黄瓜胡萝卜配什么炒好吃)
黄瓜胡萝卜配什么炒好吃
可以的
原料
胡萝卜300克,黄瓜300克,葱10克,姜丝5克,蒜10克,味精l克,精盐1克,湿淀粉5克,植物油30克。
做法
1.将胡萝卜、黄瓜切条,葱、姜、蒜等洗净切丝
2.锅置旺火上,加入油、葱丝、姜丝、蒜丝、精盐煸炒
3.待有香味后,倒入胡萝卜、丝,旺火炒至七成熟时,再放入黄瓜炒一分钟左右,放入味精、湿淀粉少许,起锅装盘,备用。
黄瓜胡萝卜配什么炒好吃又简单
当然可以 食材 主料 蒜苔 200g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 胡萝卜 适量 姜 适量
黄瓜胡萝卜配什么炒好吃窍门
这几种食材都是比较常见的蔬菜,做法都很简单,芹菜我喜欢做芹菜木耳炒肉丝,豆角我喜欢做干煸豆角,黄瓜和胡萝卜我喜欢搭配玉米粒来炒,都挺好吃的,做起来也不算困难,很简单省事,大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【干煸豆角】
葱切葱花,大蒜切末,干辣椒剪成小段,豆角摘好后清洗干净切成段备用
锅中倒入宽油,将油烧至六成热后,放入豆角段炸,将豆角段表皮炸至微微发皱后捞出,锅中的油倒掉一些,放入干辣椒段和花椒粒以及葱花和蒜末,煸炒出香味,炒出香味后,放入炸好的豆角段,倒上酱油和蚝油,放入食盐和白砂糖以及十三香,大火翻炒片刻,将食材炒熟后,放上一些味精,翻炒均匀即可
【胡萝卜黄瓜炒玉米粒】
黄瓜洗净切丁,胡萝卜削皮切丁,玉米剥好玉米粒备用,葱切葱花备用
锅中倒水,放入一小勺白砂糖和奶粉,将水烧开后,放入玉米粒,焯煮片刻后捞出备用
起锅烧油,将油烧热后,放入葱花,炒出葱香味后,先放入胡萝卜粒,翻炒片刻后,放入胡萝卜粒和玉米粒,大火翻炒片刻后放上盐和胡椒粉,倒上一点酱油,将食材炒熟后,放上鸡精和一小撮白砂糖,翻炒均匀即可出锅摆盘
【芹菜木耳炒肉丝】
芹菜摘好洗净切段,胡萝卜削皮切丝,猪肉切成肉丝,木耳放入水中泡发,泡发好以后切掉木耳蒂,再将木耳撕成小朵沥干水分,葱切葱花,大蒜切末,生姜切丝备用
起锅烧油,将油烧热后放入大蒜末和生姜丝炝锅,炒出香味后,放入猪肉丝,翻炒片刻后,放入葱花,淋上米醋和料酒,将肉丝炒至变色后,放入胡萝卜丝和木耳,大火翻炒片刻,放入芹菜,倒上酱油,放入食盐和十三香,大火翻炒至熟透后,撒上味精,炒匀后即可盛出摆盘
好吃的芹菜木耳炒肉丝就做好了,大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
黄瓜和胡萝卜能炒什么菜
菜花跟胡萝卜,黄瓜切小块儿,然后加入一起炒。
胡萝卜黄瓜一起炒
1· 红萝卜洗干净去皮切成片。
2· 黄瓜洗干净切成片。
3· 小葱洗干净切成段。
4· 鸡蛋打散,炒锅内倒适量的食用油烧热,下入蛋液炒熟,盛出备用。
5· 炒锅内重新到少许食用油烧热,下入小葱炒香。
6· 下入红萝卜片翻炒一分钟。
7· 下入黄瓜片翻炒均匀。
8· 下入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
9· 放盐调味。
10· 放原味鲜翻炒均匀出锅。
黄瓜和胡萝卜能做什么菜
1.把需要的材料都准备好备用。
2.黄瓜洗净切片,水萝卜去皮洗净切片,红辣椒洗净切丝,青辣椒洗净切丝,五花肉洗净切丝,蒜头去皮切未,生姜切未。
3.把切好的肉丝放进碗里,加入食盐、鸡精、酱油2滴、料酒2滴、生粉2勺,淹制一会备用。
4.锅中倒入油至热,放入蒜未.姜未.红辣椒翻炒一下,再放入青辣椒.耗油翻炒一会儿,然后放入淹制过的肉丝,翻炒至熟。
5.放入水萝卜翻炒一下,再放入黄瓜翻炒一会,然后加入一点点水盖好盖子煮几分钟至熟。
黄瓜和胡萝卜炒
可以一起炒,建议莴笋和胡萝卜炒前焯一下水,炒菜时容易熟。
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