榴莲披萨家常做法视频(榴莲披萨怎么做好吃又简单)

榴莲披萨怎么做好吃又简单

披萨的烤制时间一般都是在15分钟左右，并不会因为使用的是榴莲作为馅料而影响榴莲披萨烤多久时间。

而且本身榴莲是可以直接食用的，主要烘烤的是披萨的面皮和芝士，所以烤熟榴莲披萨的时间并不会比一些生肉馅料的披萨用时更久

榴莲披萨家常做法

榴莲肉、高筋面粉、牛奶、白砂糖、芝士等。

榴莲有水果之王的美称，而榴莲肉可制作成榴莲糖、榴莲蛋糕、榴莲酥、榴莲披萨等等，而制作榴莲披萨时，要先用高筋面粉加白糖和牛奶，制作成披萨饼，再将榴莲肉压制成肉泥铺入饼中，再放一层芝士，放入烤箱烤制二十分钟左右即可

榴莲披萨怎么样做

面粉 250克

酵母粉 4克

糖 10克

橙皮盐 2克

水 120克

榴莲肉 400g

芝士碎 300g

做法步骤

1、酵母粉加糖，加水混合均匀后加入面粉和橙皮盐

2、用手揉成这样的面团，盖上醒发一会儿

3、发酵好以后的状态

4、按压排气以后分成4个椭圆

5、取一个擀成6寸披萨大一点儿

6、放入刷油的模具，做个造型

7、披萨饼插孔

8、撒上一层马苏里拉芝士

9、铺上一层榴莲肉

10、再铺上一层马苏里拉芝士

11、放入预热好的烤箱，200度20分钟

12、出炉啦，满房间都是榴莲的香味

榴莲披萨怎么做好吃又简单视频教程

先试试亲，我是开披萨店的，家庭制作应该问题不大，我测试过口感。如果觉得可以，请给回答加个优，小生在这谢过了。[玫瑰]

榴莲披萨怎么做好吃又简单视频

1、把除了橄榄油以外的辅料倒入面粉里搅拌成絮状。

2、用手开始揉面，揉20分钟左右，把面揉到光滑软绵绵的。揉面的过程中，酵母做里面也开始发酵了。

3、把面团做成一个圆饼，大概9寸大小。在烤盘上刷上橄榄油，把饼胚放上面。今天没有做披萨的盘子直接放在烤盘上的。

4、这个饼胚做的大点薄点，不喜欢吃又厚又多的饼。然后用叉子在饼上扎一些小眼。

5、接下来，把马苏里拉奶酪切成小丁。

6、取一部分撒在披萨胚上面。

7、把榴莲取出核，压成片状，放上一层厚厚的榴莲果肉。

8、接下来，上面再撒上马苏里拉奶酪。做好后放置15分钟。

9、等披萨胚放置到10分钟时，烤箱开始200度预热5分钟后把披萨胚放入烤箱。200度烤20分钟。这个也要根据家里烤箱情况来定。

10、在烤制的过程中，不要离开人，注意观察，20分钟左右马苏里拉奶酪全部融化，上面烤的有焦黄的颜色就好了。

11、切下一块尝尝，满满的榴莲果肉，香香甜甜真的很好吃哦。