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木耳清蒸做法大全家常做法(木耳清蒸做法大全家常做法图片)

2023-03-29 02:10:07家乡小吃1

木耳清蒸做法大全家常做法图片

食材:木耳300g,鲜猪肉片250g,大蒜5瓣,香菜1根,松子油10ml,海鲜酱油,盐1勺,鸡精1勺。

做法:

1、将泡发了6-8个小时后的木耳清洗干净,切成小块。

2、将大蒜切末备用。

3、再切一点葱丝备用。

4、把肉片倒入大盘子,准备调味,加入1勺盐、1勺鸡精、几滴海鲜酱油。

5、倒入切好的木耳,然后将材料搅拌均匀。

6、木耳跟肉混合的差不多就可以装到平碟子上,把它压平整就可以。

7、等水烧开后就可以放进去盖上锅盖,大火蒸4-6分钟。

8、大概5分钟后,起盖关火。

9、撒上一点葱丝,然后加入适量酱油。

10、再加入10ml松子油。

11、美味的清蒸肉片木耳就完成了。

木耳蒸着吃怎么做

食材

木耳菜75g,土鸡蛋2个,芝麻油适量

盐适量,酱油适量

开始制作:

步骤

1:备好食材。

2:木耳菜清洗一遍后焯水。

3:焯水后用清水再次漂洗后切碎备用。

4:先把蒸鸡蛋的碗洗干净,倒进适量芝麻油,用刷子把整个碗里抹一层油。

5:再把鸡蛋打进容器里。

6:用筷子打散。

7:再加适量水和盐拌匀(水量约为蛋液的确1.5倍,最好不要多于这个量)。再用勺子把蛋液面上的泡沫撇去。

8:加进切好的木耳菜拌匀。

9:用一锅烧开适量水,水开后把鸡蛋放锅里蒸,碗面盖个有孔的盖子。

10:再把锅盖盖上,锅盖留一缝,不盖严。大火蒸十分钟。

11:嫩滑的蛋便好了,吃的时候可以再加些酱油。

木耳蒸什么好吃

步骤1

木耳提前泡发

步骤2

鸡腿去骨洗净

步骤3

鸡腿肉切成小块

步骤4

加入淀粉、酱油和盐腌制

步骤5

木耳放到鸡肉下面,表面放上姜丝

步骤6

上锅蒸20分钟即可

木耳清蒸做法大全家常做法图片高清

1、将泡发了6-8个小时后的木耳清洗干净,切成小块

2、将大蒜切末备用。

3、再切一点葱丝备用。

4、把肉片倒入大盘子,准备调味,加入1勺盐、1勺鸡精、几滴海鲜酱油。

5、倒入切好的木耳,然后将材料搅拌均匀。

6、木耳跟肉混合的差不多就可以装到平碟子上,把它压平整就可以。

7、等水烧开后就可以放进去盖上锅盖,大火蒸4-6分钟。

8、大概5分钟后,起盖关火。

9、撒上一点葱丝,然后加入适量酱油。

10、再加入10ml松子油。

11、美味的清蒸肉片木耳就成了。

木耳清蒸做法大全家常做法图片视频

步骤 1

银耳洗净,干燕窝需要提前泡发,干百合和莲子无需泡发。

步骤 2

银耳切碎,百合、莲子分别清洗一下,莲子单独放

步骤 3

银耳、百合、冰糖一起放入锅中,煮开后再放入莲子(切记莲子不要冷水泡发也不要冷水炖煮)

步骤 4

大火煲煮,让银耳在锅中不断翻滚出胶,20分钟后,放入泡发好的燕窝,继续煮20分钟。

步骤 5

待莲子百合软糯后出锅

木耳怎么蒸好吃又营养

先把木耳泡开,然后电饭煲水少开,木耳放下去盖好之后蒸大约在2分钟就可以了.

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