压力锅干焖鸡的做法大全家常做法(压力锅干焖鸡的做法大全家常做法视频)

压力锅干焖鸡的做法大全家常做法视频

电压力锅炖鸡需要1个小时左右。材料鸡块，猪瘦肉1小块，红枣3颗，香菇5个，姜片1片，水适量做法1.鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开.2.电压力锅里放2杯水的量.3.把鸡块，瘦肉，香菇，红枣，姜片，(蜜枣)放入不锈钢盆里，放入水.最后放入电锅里，盖上盖。

4.按下电压力锅的炖肉档，煮至跳到保温档，即内胆的水煮干了，就可取出放入盐，味精调味了.

电压力锅做干锅鸡

可能是可乐放少了，炖的时间太长了。

用压力锅焖鸡怎么做

主辅料：半只鸡、花椒、葱姜。

工具：高压锅。

步骤：

2、在鸡的内侧和外侧撒上盐、花椒、葱、姜、料酒，并按摩揉搓一会儿，使调料进入鸡肉内。

3、兑料汁：碗中放入胡椒粉、生抽、蚝油、白糖，将其搅拌均匀。用量根据自己的口味调整。

4、把料汁分两次加入鸡中，每加一次后，要反复的揉一揉，使其入味。

6、把腌制好的鸡去除葱姜和花椒。

8、把鸡放入高压力锅中，倒入料汁。

9、按肉类键，两次循环，中间翻面。

10、两次大约40分钟，自然降压后即可出锅装盘。

电压力锅干焖鸡

原料，鸡半只，黄酒5勺，生抽2勺，芝麻油1勺，碎冰糖半勺，葱段备用，罗勒叶或薄荷叶。

步骤，1.半只鸡斩大块，用盐抹一遍全身，切6或7片姜一同放入高压锅。

2、锅放在火上加热，放入5勺黄酒，2勺生抽，1勺芝麻油，半勺碎冰糖。

3、烧开后倒入高压锅的鸡块上，盖上盖用炖排骨档开始焖。

4、之后将鸡翻个面用煮饭档再焖一次。

5、开锅后放几段葱段，几根罗勒叶，如没有，薄荷叶可以放三、四根，盖上盖再焖一会即可食用。

压力锅干焖鸡的做法大全家常做法视频教学

用料

三黄鸡 半只

红枣 6棵

盐 切记少许少许

姜片（切片） 12片

耗油.生抽.料酒.盐焗粉 适量

枸杞.葱花 看着加…

干辣椒 吃辣的可以加.不吃辣的可以不加

砂锅焖鸡的做法步骤

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步骤 1

将切成块的鸡肉焯水，2-3分钟后捞出。（我家就爱大块吃肉的感觉，所以切的比较大一块，淑女们可以切小块的哈🙊…）

步骤 2

放油，先把姜片.红枣.干辣椒爆炒，再把过了水的鸡块放入砂锅内炒， 3分钟后加少许盐.加料酒.生抽.蚝油.盐焗鸡粉.爆炒过后接着焖3-5分钟。

步骤 3

然后加水或啤酒，水一个小饭碗的量就好，开始焖… （如果老一点的鸡可以多加水）😋

步骤 4

中小火焖了十分钟左右后，开盖，好香～～^_^! 这个时候可以加枸杞.葱白.少许鸡精，炒均匀，等着出锅...

步骤 5

关火，撒上葱花。。。

步骤 6

好香，好香，😘出锅，大吃。。。