家常南瓜派的做法大全图片大全图片大全(南瓜派的做法家常做法大全)
南瓜派的做法家常做法大全
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南瓜芝士风味派的做法
步骤1
软化黄油(但小心不要化成液体了啊!基本软到容易戳个洞就行),加入低筋面粉和砂糖搅拌搓成粗粒状,倒入水,揉成面团。
面团做好后包上保鲜膜放入冰箱冷藏两到三个小时
步骤 2
南瓜上锅蒸熟,南瓜馅的重量是去皮之后的不要忘了呀!同时奶油芝士提前从冰箱拿出来稍微放一会儿,不要太凉就行了~
步骤 3
南瓜蒸好后切成合适大小的块,奶油芝士也切块,一起扔进料理机或者料理棒或者各种可以把它们打成泥的机器里,打到顺滑后(这个时候它很稠)倒入奶油,继续搅打均匀就可以了
步骤 4
面团从冰箱里拿出来,稍微回温后擀成面皮,铺到模具里,用叉子在底部扎孔,然后放置一会儿
步骤 5
最后把芝士南瓜馅倒入铺好面皮的模具里,放入预热好180度的烤箱里烤10分钟,然后再150度烤20到30分钟就可以了!
自制南瓜派的做法大全
南瓜派的合成总共需要三种材料,分别是鸡蛋,南瓜以及糖~
南瓜派怎么做好吃又简单
要加热的。
如果是已经煮熟的南瓜派,但仍未使用。则最好能够放在盒子里如饭盒中,用盖子盖紧放在冰箱的冷冻室进行保鲜冷藏。
如果是未煮熟的南瓜派,则其保存工作很简单。只需要将其放在较为阴凉干净的地方。
已经煮熟的南瓜派在冷冻的情况下可以保存3-4天,未进行烹煮的南瓜派在合适的保存环境下可以保存15天左右。保存南瓜派最应做到的就是保持阴凉,干燥清洁。
南瓜派的做法不用烤箱
用料
派皮:黄油30克
低粉110克
白糖20克
鸡蛋40克
派陷:南瓜200克
牛奶80克
白糖10克
炼奶30克
鸡蛋1个
蔓越莓适量
做法
1/15将低粉过筛放入白糖,软化的黄油!
2/15用手搓成沙子状!
3/15鸡蛋打散一点点加入,不要一次全部加入!
4/15揉成团即可,不需要很光滑与过度揉面,盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时!
5/15开始做陷,南瓜去皮切成薄片,上祸蒸15分钟!
6/15熟了出锅碾压成泥!
7/15加入少量白糖,80克牛奶,30克炼奶,1个鸡蛋!
8/15放入料理机打几秒钟,搅拌均匀即可!
9/15派皮拿出擀成圆片,饼皮比模具大一圈,我的模具是八寸的!
10/15将四周轻轻摁实,与派模具贴紧,用擀面杖除去多余部分!用叉子再叉些孔,防止烤制时鼓起!
11/15烤箱提前预热180度,先把派皮烤十分钟拿出!
12/15倒入刚才做好的陷!
13/15撒些蔓越莓,180度继续烤30分钟!
14/15成品,上桌!
15/15还可以再撒些椰蓉,切块享用!
南瓜派的简单做法
第1步、南瓜洗干净,削去上下两头。
第2步、将南瓜对半剖开,挖去中间的瓤和籽。
第3步、将南瓜切成合适大小的块。
第4步、空气炸锅的炸篮垫一张油纸,铺好南瓜。
第5步、南瓜表面刷一层油,撒一点盐和五香粉。
第6步、空气炸锅180度先烤10分钟。
第7步、将南瓜翻一个面,重复前面操作,刷一层油,撒盐和五香粉。先烤5分钟,感觉不够,就再加三五分钟。我是一共烤了18分钟。
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