洋葱煮鸡翅的做法大全家常(洋葱炖鸡翅)
洋葱炖鸡翅
鸡翅提前化冻,改到放到盘中加料酒盐,鸡精味精,葱姜蒜,奥尔良料,洋葱腌制半个小时,烤箱预热,把鸡翅放到烤箱中,上下火150度烤15分钟就可以
洋葱鸡翅怎么烧好吃又简单
步骤/方式1
翅中清洗干净,冷水浸泡两小时,取出沥干,每面切两刀以便入味。加入葱姜洋葱和调料汁,腌制入味。
步骤/方式2
锅中加入植物油烧热。
步骤/方式3
放入鸡翅中,不加调料汁,正面向下,煎制金黄后翻面,再次煎至金黄色。
步骤/方式4
加入调料汁,加盖烧开后转中小火焖熟,大约用十分钟。
步骤/方式5
熟后下大火收汁出锅
洋葱鸡翅煲
步骤 1虾挑去虾线改刀,减去胡须和头上那根尖尖的刺,用盐、姜粉、料酒腌制一个小时。
步骤 2鸡翅放入冷水锅中、加入花椒粒、料酒煮15分钟,捞出用温水冲洗干净,用鸡翅腌料腌制5个小时(头一天腌制放冰箱冷藏更入味)。
步骤 准备菜:豆腐皮切宽条,木耳和西芹焯水。
步骤 4笋和莲菜焯水。
步骤 5杏鲍菇切花刀后焯水(两面都要切),捞出用老抽加一点水泡一下,上个“鲍鱼色”。
步骤 6准备好洋葱。
步骤 7鸡翅放入油锅炸至两面金黄色,捞出。
步骤 8入锅炸至变红捞出。步骤 9锅中放入洋葱炒出香味放入干锅料。
步骤 10放入准备好的配菜。
步骤 11放入鸡翅和虾,翻炒均匀。
步骤 12炒好就可以直接吃了。也可以放入干锅里,撒芝麻和香菜,锅下点酒精蜡,边吃边加热,越吃菜越入味。
洋葱烧鸡翅窍门
准备材料:鸡翅6~8个(按照自己吃多少就做多少)、洋葱、香葱、红椒适量、生姜片3片、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、白砂糖1勺、盐少许、白芝麻少许
做法步骤:
1、鸡翅洗干净,在鸡翅上切两刀,放入锅中焯水,焯水后用清水把鸡翅表面白色的洗干净。
2、腌制鸡翅,在碗中倒入生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐少许腌制20分钟。
3、锅里下油把洋葱、香葱、红辣椒、生姜片全部倒入锅中爆香后,在上面加入腌制好的鸡翅。
4、把鸡翅两面煎至金黄色后,把腌制时的酱汁全部倒入锅中,加入半碗热水继续,煮至烧开收汁后就可以啦.
5、.上碟后撒上适量的白芝麻完成
洋葱鸡翅焖的做法
当然可以的,放一点会很香而且洋葱
1、有预防感冒的作用
这种蔬菜有分散风寒的作用,在洋葱的鳞茎以及叶子中,有一种名为丙烯硫化物的油脂挥发性物质,味道辛辣,而且可以抗寒、抗流感病毒,具有较强的杀菌作用。
2、可以增强食欲,促进消化
由于洋葱的辛辣味,吃进身体之后会刺激胃、肠及消化腺分泌,而且洋葱中没有脂肪,其中包含的精油含硫化合物的混合物,可以降低胆固醇,用来治疗消化不良、食欲不振等疾病。
3、对心脑血管具有保护作用
这种食物是已知的一种含有前列腺素a的蔬菜,而且能够扩张血管,降低血液粘度,从而降低血压,减少外周血管,增加冠状动脉血流,从而预防血栓的形成。
4、具有一定的提神作用
洋葱可以让细胞更充分地利用葡萄糖,降低血糖,为脑细胞提供热能,糖尿病患者要是经常吃洋葱,对控制病情进展非常有帮助,洋葱是糖尿病患者和精神萎缩患者的最佳选择。
5、洋葱能抗癌
数据表明,洋葱中含有一种名为“槲皮素”的物质,是目前已知的最有效的天然抗癌物质之一,它可以防止细胞突变,控制癌细胞的生长,从而起到预防和抗癌的作用。
6、强大的抗氧化作用
洋葱中的微量元素硒是一种强抗氧化剂,具有抗癌的作用,硒不仅能在体内清除自由基,还能增强细胞的活力和代谢能力。
7、帮助预防和治疗骨质疏松症
洋葱在蔬菜中的钙含量也很高,而且相关科学家也发现经常吃洋葱会增加骨密度。
8、洋葱具有较强的杀菌能力
大家都清楚的知道大蒜是可以杀菌的,原因是大蒜中有大蒜素的存在,而大蒜素也存在洋葱中,因此,洋葱也具有很强的杀菌能力。
洋葱虽然小,但它的功能和作用却不小,经常吃洋葱真的可以预防和治疗疾病,此外,由于种植简单,成本很低,大家在平时炒菜的时候,可以放些洋葱当做辅助材料,多吃洋葱对健康有好处。
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