木耳糖水的做法大全家常(木耳糖水怎么做)

木耳糖水怎么做

1.食材备好，红枣木耳事先冷水泡发清洗干净待用

2.用开水烫一下红枣木耳

3.红枣木耳开水烫过捞出放进锅里加适量水

4.桂圆肉也放进去

5.开始煲汤

6.煲到所有食材变软就可以啦，大约2小时

7.放进红糖搅匀就好啦

木耳煮糖水

黄耳糖水的正宗做法

材料

提前准备好黄耳、木瓜、鲜茨实和冰糖。

做法

1、将泡发好的黄耳洗净切片、木瓜切块后装盘备用。

2、水开后往锅中放入木瓜块和茨实，然后用中火煮10分钟。

2、加入黄耳后继续煮5分钟。

3、放入冰糖，待到冰糖完全融化后便可以关火盛出食用。

黄耳是一种滋补食材，能够起到美容养颜、止咳平喘、防癌抗癌等食疗效果。我们在日常生活中可以经常食用，黄耳木瓜糖水便是一个很好的选择!

木耳糖水怎么做粘稠好吃

1、银耳汤要煮得粘稠，一定要注意把银耳提前浸泡。银耳在煮汤前先用水浸泡，等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水，切勿中途加水。银耳浸泡过之后，熬煮的时间就短很多，大约一个小时就可以了，而且很粘很胶稠。

2、泡银耳的具体做法是把银耳的耳根朝上放置，使得银耳完全被水浸没，直至泡发就可  

3、银耳的粘稠度跟熬煮的时间是成正比的，熬的时间越长，汤自然就越粘稠。可以先用大火煮开，再调成最小火慢慢煮，直至汤变得浓浓的。

4、 要选择质量好的银耳，才能煮出好喝的银耳汤。颜色很白的千万不要选，那些多数是漂白的，颜色微黄的最好。另外，银耳也要撕得小块一些，越小块越好。

加糖木耳

【材料】：干木耳 10克，红枣 8个，鸡蛋 2个，生姜 4片，红糖 1块，枸杞 1小把

【做法】：1、将干木耳放入温水里浸泡，把木耳泡发，然后搓洗干净，比较大块的要撕成小块一点；

2、鸡蛋冷水下锅，水开后煮5分钟，把鸡蛋煮熟后捞出来放冷水冰一下，剥去鸡蛋壳；

3、姜去皮后切片，红枣对半切开，去掉枣核，和木耳、姜片一起放入汤锅里，放入适量清水；

4、大火煮开后转小火煮20分钟，然后放入鸡蛋；

5、放入红糖和枸杞，盖盖继续煮15分钟后即可；不必一定要加糖，如果加建议加红糖，同样也是活血补血之物。

营养还补血的黑木耳红枣汤就做好了，是不是很简单而且还非常的好喝，希望大家尝试一段时间，会有效哦！

木耳糖水做法

因为被非法加工过,正常的木耳不是甜的。

由一些不法商贩用糖、劣质胶等把木耳浸泡一边后再晾干,结果会因木耳外包裹了厚厚的一层“外衣”而大大增重。你可以拿一份同体积的普通木耳和你所提到的比较一下分量,就会发现其中的秘密;再者用开水浸泡一些你买回来的木耳,水的密度明显增大。 味道方面有些商家为了盈利,在黑木耳中加有盐。