家常长寿面的做法大全简单(简单的长寿面的做法视频)

简单的长寿面的做法视频

添加了食用胶等等东西，所以才能这样久煮不烂。因为以前有人谣言克明面业在加工挂面的时候,里面搀杂了许多奇怪的东西.，甚至据员工称是加了食用胶和非碘食盐,每天要使用一千多斤.不仅如此,他还反映,克明面业还在大量使用回收的旧面条,和面粉搅和在一起重新生产出新面条出售.这样事情的出现不仅欺骗了消费者还是有违法性质的，所以被迫停产。不过后来媒体都澄清了，政府部门也证明了这些都是谣言 。

日前，针对网上特别是微信朋友圈传播的所谓“面条含胶”一事，引起国家食品药品监督管理总局、湖南省食品药品监督管理局等相关管理部门的高度重视，分别组织相关检测机构和专家进行抽检、飞检等专项突击检查工作。

湖南省食品药品监督管理局于4月2日、4月4日的检测结果显示，陈克明面条未检出含有化学胶水和塑化剂物质，不存在掺入化学胶水等非法添加物质的行为;生产加工贮存场所未发现使用非食品原料及非法添加情况。这样的卫生条件怎么能大家放心?在配料产间内,记者还看到,工人用大芍舀一些粘稠的类似胶状的东西加到面粉内.这些东西看上去晶莹透亮,但究竟是什么东西?人们是否食用.为了找到答案,记者来到仓库,在这里除了见到整桌的面粉外,还发现一大堆非碘食盐.按照国家规定,食品加工必须使用加碘盐.为什么这里使用的是非碘食盐呢?

同时，日前，国家食品药品监督管理总局直属中国健康传媒集团食品药品舆情监测中心、腾讯新闻“较真”专业事实查证平台联合发布“三月10大食药谣言”，其中提到，在网上和微信视频流传的“面条洗出胶不能吃”是谣言，所谓的“胶”其实就是面筋，面筋的主要成分是蛋白质，营养丰富。　

长寿面的做法简单做法视频

1.将洗净的大排平放在案板上，用刀背将大排正反两面的肉剁松弛

2.剁好的大排放入容器，加入葱姜、盐、料酒腌制30分钟

3.鸡蛋打散，放入大排使其表面粘上一层蛋液，淀粉平铺盘内

4.将带有蛋液的大排表面全部拍上薄薄一层干淀粉，拍好淀粉的大排放置盘内

5.锅内入植物油，热至油开始冒青烟时，将大排轻轻放入，转中小火煎至两面微微金黄

6.加入适量开水，大火烧开

7.调入白糖、老抽、生抽，盖上锅盖，转小火焖煮20分钟

8.转大火将汤汁收至粘稠后盛出

9.锅内适量清水烧开，倒入面条

10.加入少许盐，面条煮熟后装入碗内，调入酱油底汤，码上大排和烫熟的油菜即可

百度长寿面的做法

步骤 1

先进行准备工作，香菇和剪好头的黄花菜分别洗净用水泡发，蔬菜洗净切配。

步骤 2

清洗海蛎，说一下我们家洗海蛎的方法。每次在手上抓取一点海蛎，在自来水下慢慢冲洗，直到手抓海蛎的时候不再感觉到尖锐的碎壳就算清洗好了，然后再洗下一批海蛎。清洗完的海蛎加点油、盐、料酒和水淀粉抓匀，水淀粉可以适当厚一些。

步骤 3

里脊肉切块，加水淀粉抓匀，用十三香，盐，油，料酒腌制一会儿

步骤 4

起锅热油，下海蛎两面煎熟，盛出。将打散的鸡蛋倒入锅中，待蛋液凝结后盛出。

步骤 5

起锅热油，放入香菇和黄花菜翻炒，然后放入花菜和芥兰菜杆子翻炒，最后放入芥兰菜叶炒熟，加一点点盐调味。

步骤 6

锅内热油，将里脊肉倒入炸至金黄盛出。倒入紫菜（紫菜不用清洗，否则容易炸锅），炸至酥脆盛出。

步骤 7

烧一大锅水，放入线面煮熟捞出。

步骤 8

碗内放一些油，将面捞出放入碗内搅拌均匀以防面粘连在一起。将食材根据自己喜欢的样子摆在面上，完成～

好吃的长寿面做法

1、选精五花肉，洗净，连皮切成1厘米见方的小片。

2、给锅里放上油，油热后放入葱丝、姜丝煸出香味，放入肉片（最好先放肥肉，待肥肉炒至肉皮发亮，开始吐油时，放入瘦肉一起炒）。

3、改小火，不停的煸炒肉片。炒至肉片发白后，放入几根干的红辣椒和八角，翻炒。同时放入干辣椒面和五香粉，翻炒均匀。撒入适量十三香调味料。适量盐（比平时炒菜稍微多一些，因为臊子要咸点，而且易保存。正宗炒好的肉臊子放最少半年都不会坏。）继续小火慢慢炒。

4、炒至肥肉吐油、各种香料的香味完全激发出来。火开大，倒入醋（醋一定要多！肉和醋的比例一般为2:1，即一斤肉半斤醋的比例）。然后小火慢煮，盖上盖子煮10分钟左右，让其入味。煮至汤汁浓稠，辣椒面和各种调料面的香味和肉片出的油香完全合二为一，肉臊子基本上就“揽”好了。(陕西人一般把炒肉臊子不放水的方法叫做“揽”）色泽呈现暗红色，辣子和醋都渗进肉丝里去……酸酸的、油油的、辣辣的、香喷喷的！

长寿面怎么做视频?

长寿面视频可以先做碗面直接拍就可以拍了！