自制煎香肠的做法大全家常做法(自制煎香肠的做法大全家常做法窍门)

自制煎香肠的做法大全家常做法窍门

我觉得用平底锅煎香肠的话，大概需要五分钟，因为平底锅用来煎香肠的话，那个香肠本来就是比较属于冰冻质的物品，所以说一般是从冰箱里面拿出来的，他需要解冻，解冻后再放到平底锅上煎的话，时间是需要久一点的，而且不坚守的话，很容易里面会有细菌，所以我觉得要剪五分钟左右

煎香肠怎么做好吃

普通香肠五分钟左右就可以煎好，如果是刚刚从冰箱拿出来的完全冰冻的香肠，则需要用小火煎最少十分钟，还要根据香肠的大小适当延长时间。

因为香肠的含水量很少，一旦在锅中用油煎表皮很容易就会变焦，所以需要将冻香肠进行解冻后再放入锅中将其煎熟。

煎香肠图片大全

热锅冷油，小火慢煎！

煎香肠怎么做好吃又简单

用锅煎烤肠的方法:

1、准备三根烤肠。

2、平底锅内放入少量油。烤肠不用载刀，直接放入平底锅。

3、开小火，对锅进行加热。当油热的时候，烤肠会发出“嗞嗞”的声音。不要担心，继续煎。因为我们开的是小火。

4、当烤肠一面出现稍微焦黄的时候，给香肠翻个面。

5、一直保持小火。让烤肠的外皮都包上一层焦黄，继续换面煎。

6、当烤肠外皮有些硬的时候，可以停火了。这是烤肠外皮酥脆，里面娇嫩。不要着急吃，因为比较烫。

7、烤肠出锅盛到盘子里，这时候可以撒些胡椒粉或者抹上一层番茄酱。这样才配烤肠的美味。

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想要香肠煎得好吃，建议将其切成片状，具体操作如下：

1、准备好切成大小均匀的薄片状的香肠，将其放入不粘锅中，开中小火煎，锅中不倒油。

2、在煎制过程中，香肠内的油会流出来，待煎到香肠微缩，另一面微微鼓起时再翻面。

3、翻面后继续中小火煎，直到完全成熟即可，盛入盘中，挤上沙拉酱即可食用。