各地特产小吃零食(各地特产小吃零食有哪些)
一、各地特产小吃?
河南胡辣汤起源于河南中部。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。糊辣汤分清真的肉丸胡辣汤和大众的粉条糊辣汤。
汉中热面皮是将大米磨碎制成的面皮蒸熟后,用盐、辣椒、醋等调味料搅拌,再配以时令蔬菜即可食用的一道美食。
兰州牛肉拉面是兰州著名的风味小吃,享誉全国。兰州牛肉拉面面的制作的五大步奏无论从选料、和面、醒面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性和弹性。
上海糯米团是老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,纯正的上海糯米团就完成了
二、全国各地特产零食?
河南漯河——辣条
广东番禺——大大卷
上海——大白兔奶糖
江苏张家港——麦丽素
台湾永康——小浣熊
山东沧口——钙奶饼干
广东庵埠——跳跳糖
三、武汉特产小吃零食?
1、梁子湖大河蟹
现在很多人都爱吃螃蟹,虽然一聊及这个系列的品牌,很多人肯定会脱口而出阳澄湖大闸蟹,但对于武汉的这款梁子湖大河蟹来说,它在名号上可是与之齐名的存在。
作为荣获过国家地理保护性产品、农产品地理标志产品双重殊荣的水特产,这里的螃蟹不仅个大肥美,而且兼具壳青肚白、黄毛金爪、光洁肉嫩等特性,本身蟹黄蟹膏极具营养价值,只需简单清蒸就能让鲜美滋味原味绽放,让人赞不绝口。
2、武汉鸭脖
现在很多人对于小零食应该非常爱吃,而在众多小零食品牌之中,相信武汉鸭脖应该是最具地标性意味的零食款式了。
作为当地最富盛名的零食品牌,它可是酱汁类零食中的典范,本身兼具咸、香、辣、麻、酥、绵六种口味特质,它的制造工艺不仅非常的复杂,而且对于香料的要求颇高,它不仅可以作为年轻人日常休闲的零食,而且还可以成为很多爱酒人士的佐菜。
3、武汉热干面
武汉热干面作为中国十大面条之一,它已经不仅仅是简单的特产,更是武汉对外的一张美食名片。
作为在湖北范围之内最具品牌意义的美食,它不仅在风味上面独具特色,而且成为了很多人送礼的首选;北方人都爱吃面,而在热干面的产业链中,精品款式的热干面甚至被做成了礼包,不仅非常有档次,而且颇具喜庆意味。
4、黄陂荆蜜
很多人都喜欢早晨起来喝一杯热蜂蜜水,这样对于一整天的新陈代谢有着非常不错的帮助。
而在武汉,如果提起蜂蜜,黄陂荆蜜应该是无人不知,无人不晓得存在;当地的这款蜂蜜是我国四大蜂蜜之一,以当地特有的野生荆花条为采蜜主料,果糖含量比一般的蜂蜜高出3%,营养成分比普通蜂蜜高出8%左右,色如琥珀,芳香四溢,买上一罐放在家中,颇具保健意味。
5、江夏光明茶
现在我国每个地方都有名茶出现,而如果聊到武汉,当地人肯定会首推江夏光明茶。
这款茶栽种于江汉平原的丘陵地带,这边的气候非常独特,雨润充足,光照时间长,四季温度相对适宜,作为明清两代御用的朝廷贡茶,它在湖北的名气可是相当不小,甚至还获了湖北十大名茶的殊荣。
四、福建特产小吃零食?
1、肉干肉松
肉干肉松是较为普遍的零食,营养丰富、美味可口、体积小、质量小、食用方便、质地干燥、便于保存和携带,因此备受人们的喜爱。其包装很讲究很美观,咸甜适中,入口酥酥的感觉也不腻,日期也很新鲜,多种口味选择更丰富。
2、福建贡糖
福建贡糖是闽南民间传统名点,是先民敬奉朝圣的精品。贡糖口感香酥甜美,食后满口留香。它还是闽南特色小吃春卷中不可或缺的一味作料。贡糖是经过搥打后的碎花生,加入麦芽糖,再透过拉酥、切割等手法形成的。贡糖,口感细腻,质酥味香,地道纯正,已成为福建的零食特产之一。
3、蒜蓉枝
蒜蓉枝这个叫法,只有闽南人懂,其实就是一种裹着糖衣和蒜蓉的麻花,有甜,有咸甜,两种味,粘着葱叶的是咸甜口味,没葱叶的就是甜的。蒜蓉枝身材虽貌似北方的麻花,却比麻花精巧,口感也比北方麻花更加酥脆香甜。蒜蓉枝算是闽南地区比较传统的零食了。
4、椰子饼
椰子饼和馅饼一样是厦门特产之一。椰子饼是馅饼中的经典,采用原汁椰蓉、新鲜鸡蛋和纯正奶油,把浓浓的椰香和奶香浓缩在一块精心制作的椰饼中,椰香气十足,好吃又不腻,是闲暇之余当零食的首选。
5、福建马蹄酥
马蹄酥雅名“香饼”,是厦门、泉州闻名的佳点,其中同安的马蹄酥著名。马蹄酥制作时将饼贴在竖炉壁上烘烤,饼呈马蹄形,故称。它的原料是面粉、白糖、麦芽、猪油;分酥皮、拌馅等制作工序,揉全后贴在竖炉壁上烘烤。这种饼酥脆馅甜,开水冲泡后体积膨胀,所以也叫“泡饼”。
五、安徽特产小吃零食?
安徽特色美食小吃有:阜阳格拉条、黄山烧饼、淮南牛肉汤、徽州葛粉圆子、毛豆腐等等。
1、格拉条
安徽省阜阳地区著名的传统小吃。据说苏轼在颍州旅游时吃了当地的食物。餐馆老板特意做了一个格拉条,邀请苏轼到他的店里来。加在卡拉条里的蔬菜叫京吉,也是当地的一道菜。
2、黄山烧饼
安徽黄山地区的特色点心,又名黄阴烧饼,色泽金黄,爽口爽口,风味多样。
3、淮南牛肉汤
安徽淮南菜,据说是淮南大王刘安所创。配料:牛肉、粉丝、豆皮、绿豆糕、香菜、配以荔枝饼,美味可口,回味无穷。
4、葛粉圆子
徽州地安徽省阜阳地区区特色小吃,用当地葛粉制作而成。此轮质地柔韧,口感甘甜。
5、毛豆腐
是徽菜的代表性小吃之一,发酵后有刺鼻的气味,但越吃越香。
六、湛江特产小吃零食?
湛江小吃:炸虾饼,糯米鸡,簸箕炊,炭烧生蚝,湿辣牛肉,牛杂,烂嚄炒粉,田艾籽,蛤蒌粽,砵仔糕,牛腩粉,拉粉等等。
特产:牛肉干,树叶饼,水晶凤爪,猪笼饼,麻通等等。
七、湖北特产小吃零食?
武昌鱼,热干面,襄阳大头菜,秭归脐橙,武当山冻豆腐,洪湖莲子,宜都蜜柑,京山桥米,孝感麻糖,随州银杏等。
除了上面的10种特色产品外,湖北还有不少知名的特产,如紫金香菇、大冶桔片爽、孝感早蜜桃、赤壁猕猴桃等
八、广东特产小吃,零食有哪些?
南宁黄皮酱 新会亚陀霉姜 台山虾羔 大良磞砂 大良膏煎 佛山扎蹄 西樵大饼 肉丸 肇庆裹蒸 潮州腐乳饼 湛江威化饼(华夫饼、维夫饼) 佛山盲公饼 东莞腊肠
九、云南特产小吃零食?
酸角汁、鲜花饼、米线、牛干巴、干巴菌、大理风味牛奶、乍甸鲜奶、糍粑、饵块、饵丝、酸奶紫米露、霸王茶姬、凉拌米线、红米线、干米线、撇撒、傣味鸡脚
十、湖南郴州特产小吃零食?
东江小鱼仔,临武鸭,桂阳坛子五花肉,宜章脐橙,麻婆豆腐,栖凤渡渔粉,酿豆腐,桂东黄糍粑,汝城板鸭,桂东甜玉米,桂阳剁辣椒,
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