家常豆腐炒辣椒做法大全家常做法(豆腐炒辣椒的家常做法怎么做)
豆腐炒辣椒的家常做法怎么做
豆腐、腊肠、青椒、食用油、适量盐、生抽、葱末、姜末
腊式风味炒豆腐,一招就学会
做法:
1.豆腐洗净,切成块儿,放入碗中备用。
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2.腊肠切稍厚些的片,放入碗中备用。
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3.青椒切成块儿,放入碗中备用。
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4.热锅薄油,加入葱末、姜末,翻炒爆香。
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5.加入豆腐块,轻轻翻炒。
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6.加适量酱油,翻炒上色。
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7.加入腊肠,继续翻炒。
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8.加适量水,盖上锅盖烧一会儿。
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9.青椒入锅,翻炒均匀。
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10.加入适量盐,翻炒均匀。
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11.小火收汁。
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12.盛出享用。
豆腐炒辣椒怎么写
主料:
毛豆腐2块
红尖椒1个
辅料:
调和油适量 豆瓣酱适量 香菜适量 元贞糖适量 鸡粉适量 老抽适量
做法:
步骤1 所需材料:豆腐,红辣椒,香菜,买来的瓶装豆瓣酱
步骤2 豆腐红辣椒切粒,香菜切碎
步骤3 炒锅中放油烧热后,放一把麻椒,待麻椒烧至啡色捞出
步骤4 锅中放入红辣椒过一下油盛出备用
步骤5 炒锅中放一勺儿豆瓣酱
步骤6 放豆腐粒翻炒均匀盖盖儿2分钟
步骤7 加老抽,鸡粉,糖适量,出锅前放入过油的红辣椒翻均匀
步骤8 装碟后撒上香菜碎,用来装饰、点缀香菜的味道
豆腐辣椒炒肉的做法
有18家店
塔斯汀超级汉堡全国有18家。塔斯汀中国汉堡有以下品种:藤椒鸡腿中国汉堡、梅菜扣肉中国汉堡、麻婆豆腐中国汉堡、辣椒炒肉中国汉堡、火爆辣子鸡中国汉堡、香辣鸡腿中国汉堡、北京烤鸭中国汉堡、黑凤梨中国汉堡、多汁牛肉中国汉堡、培根煎蛋中国汉堡
家常炒豆腐辣椒炒豆腐
放肉肉炒好吃,最好放点油炒,要不然你就吃不了,我们可以想一下,如果不放点油炒肯定是不好吃的,如果不放肉就更不好吃了,所以炒干辣椒豆必须的放肉才好吃,我们不管吃什么辣椒豆都要放肉炒才好吃的,炒豆腐也必须的放肉才好吃,炒长白菜也需要放肉如果素炒长白菜就得放醋才好吃,我就胡乱写到这里,为了得金币
豆腐炒辣椒怎么做好吃
用料
青椒 3个
西红柿 2个
灰豆腐果 6个-8个
蒜 3瓣
姜 3片
葱 3根
芡粉 适量
做法步骤:
步骤 1
青椒西红柿切丁,灰豆腐果切成两半,姜蒜切碎,葱切碎。
步骤 2
芡粉加水备用。
步骤 3
锅中加适量的油,然后加入姜蒜。
步骤 4
姜蒜炒好后加入青椒和西红柿。
步骤 5
西红柿和青椒稍微翻炒一下加入切好的灰豆腐果。
步骤 6
撒上适量的盐、白胡椒、花椒、蚝油、两三滴麻油。
步骤 7
把芡粉倒进去煮一下。
步骤 8
让灰豆腐果煮入味,最后收汁,撒上葱花。
豆腐炒辣椒的家常做法怎么做好吃
食材准备
水豆腐4块,肉末100克,鸡腿蘑150克,粘玉米粒、豌豆粒各100克,蒜苗若干,高汤适量,盐、胡椒粉、酱油、水淀粉少许,色拉油75克。
制作步骤
1、豆腐切丁,鸡腿蘑切粗丝,蒜苗切段,粘玉米粒、豌豆粒用开水煮半熟。
2、炒勺加油约七成热,下肉末炒开,再下鸡腿蘑丝炒,蘑菇变软,下切好的豆腐块,翻几下,此时可以加酱油,加入高汤,加入焯好的粘玉米粒、豌豆粒。
3、待煮开后,加盐,烧一小会儿,加胡椒粉翻炒,加水淀粉,将蒜苗倒入,等到半开,盛碗。
豆腐炒辣椒的家常做法怎么做的
食材:
豆腐 300克 花椒粉 适量 豆瓣酱 30克 油 适量 姜 适量 水淀粉 适量 酱油 适量 葱 适量
1、首先准备食材。
2、然后将豆腐切成约2厘米的大方丁。
3、将水中投入少许盐,放入豆腐丁大火煮开约两分钟后关火。
4、锅中油烧热,放入郫县豆瓣酱炒出香味。
5、然后将切好的辣椒粉、姜末加进去。
6、炒匀炒香后加入适量水烧开。
7、然后加入豆腐。
8、再加入适量酱油和盐继续烧煮入味。
9、然后加入适量水淀粉收汁。
10、再加入花椒粉调味。
11、最后加入葱花点缀,完成。
扩展资料:
宗合阳辣豆腐做法,不是麻婆豆腐,区别主要在于没有肉末,青蒜末,其他的主要材料和操作过程还是差不多的。这个菜,还是以川菜中的麻辣为主调,鲜嫩的豆腐,诱人的汤汁,入口的那种麻,那种辣,让你回味无穷,配饭,绝对会让你再多添一碗,充分调动你的味蕾,吃过后大呼过瘾。
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