特色美食小吃培训方案的文章(特色美食小吃培训方案的文章怎么写)

一、特色美食小吃？

朴籽粿，潮汕有一种树叫朴籽树(又叫朴丁树，属榆科)，叶椭圆形，果实大如绿豆，味甘甜。传说先人在饥荒年，采此树叶充饥度荒。清明时节，气候转暖，草木荫茂，朴籽树叶满丛嫩绿。后人为不忘过去，便在清明节采此树叶，和米舂捣成粉，发酵配糖，用陶模蒸制成朴籽粿，有梅花型及桃型两种，也有叫碗酵桃的。

潮汕人喜欢吃“粿”，正如有一首潮汕歌所唱“潮汕人，相食粿，油粿甜粿石榴粿，面粿敢粿油炸粿，候粿软粿牛肉粿，菜头圆卡壳桃粿”，潮汕的“粿”系列有着庞大家族。

二、周至特色美食小吃？

西安周至县的特色美食小吃有:周至浆水面、土蜂蜜、周至醪糟、周至猕猴桃等等

三、东北特色美食小吃？

第一，粘豆包，粘火勺

第二，火锅

第三，玻璃叶子饼第四朝鲜族打糕

第五米肠

第六，冷面

第七，辣白菜

第八，烤毛蛋

四、上海特色美食小吃？

上海特色小吃有南翔小笼，上海生煎包，排骨年糕，油氽馒头，上海酱鸭，蟹壳黄等等，都是颇具上海特色的美味小吃，口味丰富，营养健康。

五、韶关特色美食小吃？

韶关美食有很多，其中，大塘扣肉、龙归冷水猪肚、东江盐焗鸡、樟市蒸猪红、罗坑蕃薯干、白土月饼等

六、江西特色美食小吃？

江西特色美食有：

1、南昌炒粉

南昌炒粉是江西地区有名的特色小吃。江西是鱼米之乡，盛产大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食。将粉煮熟，再捞起，然后将粉放入油锅里通过明火翻炒，放入酱油、辣椒粉、青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味道。这是一道风味独特饮食，方便容易制作，可做正餐使用。读大学时期，吃了不少南昌炒粉。可以加入不同的佐料，衍生出了很多品种。如猪肉炒粉、牛肉炒粉、肥肠炒粉、鸡蛋炒粉、豆芽菜炒粉、三鲜炒粉、黄花菜炒粉等等。

南昌炒粉

2、南昌拌粉

将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料调拌而成，可根据个人口味进行佐料的比例搭配。南昌米粉与其他地方所产的米粉不同，对粉的韧性要求特别高，未煮的生粉根根结实、透明，煮后的熟粉条条细嫩、洁白，具有久泡不烂、久炒不碎、韧而不硬的特点，主要在早餐时食用，再配上地道的“南昌瓦罐煨汤”那就是地地道道的南昌风味早餐了。

南昌拌粉

3、南昌瓦罐煨汤

据说中国有三大神秘网络组织，沙县小吃、兰州拉面还有南昌瓦罐煨汤，遍布祖国大江南北。在南昌吃货行家心目中，喝汤除了讲究食材的新鲜，更注重煨制的方法。不添加任何色素香精，经过数小时煨制，具备汤清澈、色流金、入口鲜、味回甘。才能算是一款正宗的南昌瓦罐煨汤，才能满足南昌人挑剔的味蕾。从最简单的光（肉饼）汤，到各种家禽菌菇等等食材，唯有用慢火煨制出汤来方才是精华的体现。

南昌瓦罐煨汤

4、酒糟鱼

是一道江西省鄱阳湖一带的汉族传统名吃，最好选半斤左右的鲫鱼，腌制，晾到半干时，然后放进酿好的米酒坛里封起来。十多天后，就可以取出蒸着或煮着吃。这道菜关键在酒，要把酒做得老一些，有烈性。渗入枣木红色的鱼肉中，酒的色泽散发出一种沉醉之美，再有酒香飘来，令人神往。

酒糟鱼

5、三杯鸡

是江西省地方传统名菜。三杯鸡始于江西，成名于台湾。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名。

三杯鸡1

三杯鸡2

6、上饶鸡腿

在坐火车的路上的时候。经常在火车上有叫卖各种美食的，其中就有一个比较出名的上饶鸡腿，不止在江西上饶售卖，甚至很多火车上都有卖。吃起来也是非常的不错，特别是在长途火车上，吃点鸡肉补充体力也是不错的。

上饶火车站

上饶鸡腿1

上饶鸡腿2

乘客在火车站吃上饶鸡腿

7、石城肉丸

石城肉丸，是赣州市石城县客家人做生日喜庆，红白筵宴款待宾客的礼仪方式。2010年6月，石城肉丸制作技艺被列入省级非物质文化遗产代表性项目名录。在客家人的传统宴席中，肉丸、鱼丸为二道享有盛名的主菜，也是传统特色菜。石城的手工肉丸都是选的精猪肉切成小片 然后把它放入特制的石料臼内，用木锤把它打烂，我们叫它打料。最后把它打成肉泥，搓成小丸子放入蒸笼内蒸熟，就可以开吃了。

石城肉丸1

石城肉丸2

8、藜蒿炒腊肉

藜蒿，属于一种野生植物，一般野生的均长在湖泊草滩岸边附近。江西鄱阳湖沿岸一带最多。在南昌当地有句俗话“鄱阳湖的草，南昌人的宝”。江西人做藜蒿比较擅长，将藜蒿去根后的嫩茎切成段，腊肉切成丝。先炒腊肉，后加入藜蒿和葱段煸炒，加入汤料，片刻起锅即成。成菜后，腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，且有一股特别的清香味道。我们江西的藜蒿炒腊肉有“脆嫩爽口，醇香柔润”的特点。在2008年，藜蒿炒腊肉入选了“奥运菜单”。

七、想做餐饮创业，考虑小吃推车方案，有没有做小吃推车的培训啊？

楼主你好，很高兴能回答你这个问题。

你说想做小吃推车创业，哪里有小吃推车培训。

就我创业8年的经验和所见小吃推车也有很多种不同的项目。最常见的麻辣烫，凉拌菜，手抓饼，鸭脖，臭豆腐，烤面筋……等等很多种。

以我多年经验建议你先找好定位，你的消费群体是什么，他们都比较喜欢哪些小吃，你想做的地方什么小吃比较畅销，你以前做过什么，有没有什么小吃的经验。从这些方面好好考虑一下，再决定要做什么项目，决定好项目之后接下来再考虑学习技术的问题。

想学好小吃技术，我不建议楼主去找培训学校，现在的培训学校都是为了赚学费的多，真正能学好的凤毛麟角。也不要去找加盟，现在加盟骗局太多，十个加盟九个坑，新人很容易上当，我见过太多被坑的了。

我建议你先从亲戚朋友入手，看看有没有那个亲戚朋友在做这个项目的，有的话就商量一下跟他学，可以给点钱，买点烟酒。这个就看你们商量了。我以前开店之前也是跟亲戚学的技术，给了三千多块，还有两条烟。如果没有亲戚朋友在做，那就从外面入手，现在不管什么项目基本上都有人在做，找一家生意好的，尝一下他的味道。如果觉得味道不错，适合你们的口味，就跟老板商量一下，給点钱跟他学。跟他承诺不会抢他生意，不然很多人不敢教你的。

以上都是我的经验之谈，希望能够帮到你。如果有想创业或者已经在创业的朋友可以关注我。我都会分享一些这些年创业的经验和知识，大家一起交流进步，一起赚钱。

八、南昌哪里有小吃培训，新建区小吃培训，好好吃小吃培训？

南昌学做小吃，你可以去火车站的绝香小吃培训学校啊，那里技术不错，我哥就是在南昌绝香小吃学做的，生意不错，一年有20多万块钱赚．

九、笛子的培训方案？

先学五线谱识别，在熟悉笛子的吹奏方法，练习气力贯穿学习全过程，最后就是天天练习，不可间断

十、襄阳小吃特色美食推荐？

襄阳位于湖北省西北部，是鄂西北重镇，湖北省第二大城市，交通畅达，地理位置十分重要。有很多地方特色的风味小吃，其中最有名的要属襄阳的牛杂面和牛肉面，在襄阳，早上吃一碗牛杂面或一碗牛肉面，喝一碗黄酒，几手成为襄阳人的早餐标配，这种美食让人久吃不厌。