各地小吃大全地方特色(各地小吃大全地方特色美食)
一、全国各地小吃大全?
柳州螺蛳粉
长沙臭豆腐
成都冒菜
四川钵钵鸡
新疆切糕
兰州拉面
云南鲜花饼
北京烤鸭
武汉热干面
南京盐水鸭
天津狗不理包子
二、各地特产小吃?
河南胡辣汤起源于河南中部。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。糊辣汤分清真的肉丸胡辣汤和大众的粉条糊辣汤。
汉中热面皮是将大米磨碎制成的面皮蒸熟后,用盐、辣椒、醋等调味料搅拌,再配以时令蔬菜即可食用的一道美食。
兰州牛肉拉面是兰州著名的风味小吃,享誉全国。兰州牛肉拉面面的制作的五大步奏无论从选料、和面、醒面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性和弹性。
上海糯米团是老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,纯正的上海糯米团就完成了
三、泰安地方特色正宗小吃?
1 泰安名小吃
1,焱森的翅尖,翅中,肥牛别具特色,风味独特。
2、东岳大街消防队对面的客家水煮鱼
3、开发区转盘西的新疆大盘鸡
4、华侨后面老家菜馆水煮鱼
5、康复路中段利美的拌羊脸
6、农大前门的新疆大盘鸡
7、运舟街国华糁馆的糁
8、泰山警官培训中心的漂汤鱼丸
9、青岛海鲜城的菜
10、杭州酒楼的鸭子
11、东岳山庄对面农家院的炖鸡
12、云亭火锅
13、吉利姆大包子
14、忆江南茶楼的凤爪、竹笋汤
15、小井的药膳鸡
16、康复路上的如意川菜
17、康复路上的仁盛的东北菜
18、金山的炸鸡
19、静雅的木瓜雪蛤、皮肚汤
20、泰山大酒店的烤猪蹄
21、鼎新水饺里面的水煮肉片
22、文化宫一楼川菜馆的水煮肉片
23、三合田园风的老醋茄子、红烧鲶鱼
24、东御道的小草鸡和鱼头汤
25、常香的水饺
26、八方客的鸡蛋木耳水饺和刀削面烩鱼片
27、校场街人才市场北边东北快餐的东北菜
28、大河度假村的凉拌鱼皮、鱼宴
29、天府的川菜
30、川府饭店的麻辣鸡爪子
31、运舟街的范记米线
32、老村口的羊肉
33、鲁苏风味酒楼的白斩鸡、叉烧肉
34、三友的风干鸡
35、向阳的煮驴肉
36、青岛海鲜水饺馆的陈醋茄子
37、巧嫂子的水饺和东北粉条
38、华泰大酒店斜对过鹿家饭店的肉渣水饺
39、华侨后面红灯笼的鱼香肉丝
40、张三的羊肉
41、交通宾馆后面的清真水饺
42、名典的菲力牛排
43、儿童乐园对过饭店的水晶猪蹄
44、建设局对面的双信快餐部拌三丝、大肠豆腐、酱驴肉
45、东高新开发区的开心酒店炒鸡(30/盘)、炒笋
46、文化路西头的曲阜鸭煲48元起
47、巴国布衣的水煮鱼、重庆毛血旺、香麻吐丝球、鱼香茄子煲
48、虎山环山路的东头—摩天岭炒鸡店的炒鸡
49、东湖公园门口赖皮鱼的墨鱼
50、东关水饺城的水饺、羊腿
51、回民街中段川菜大排挡的水煮鱼、炒螺丝
52、教场街中段哈尔滨餐厅的东北拉皮、粉条鱼
53、观光路三合段路北武家寨、炖鸡、罩饼鱼头
54、天台宾馆的北京烤鸭
55、温泉路三和村绿色酒家的川菜、火锅
56、教场街的苗岭竹荪鹅
57、科山路庄记面馆的拌面
58、杭州酒楼的酸辣土豆丝、
59、名典咖啡的三丝炒米饭、三丝炒意粉、三鲜饭
60、家电批发市场对面泰山人家的宫廷御宴粥
61、东湖重庆阿刘火锅的川菜、龙虾和毛血旺
62、下河桥红灯笼的宫爆鸡丁
63、大清花的西红柿水饺、排骨水饺
64、军分区东门飞龙酒店的叉烧肉
65、灵芝街八方客的铁锅鱼头
66、温泉路地上香的驴肉
67、科技馆西边枣行的肘子
68、温泉路机电学校的附近东北一家人的猪肉炖粉条
69、教场街九碗半的酒酿园子
70、普照寺路建疗餐厅的酱鸡
四、胶南地方特色小吃?
1、胶南蓝莓
胶南蓝莓是山东省青岛市胶南市的著名特产,胶南优越的气候条件与天然无污染的种植环境为蓝莓的成功种植奠定了基础,使其成为全国种植面积最大、产业化程度最高的蓝莓主产区。所产的蓝莓果粉均匀,色素含量高,干物质多,甜酸适口,很受市场欢迎。
2、增聚回饼
增聚回饼,又称增聚烩饼,为胶南市王台镇特产的一种享誉古今的食品名吃。早在清朝咸丰年间,因为王台是胶州城重要集镇,该镇当铺街成了许多商品的聚集地,当铺街附近有一家商号叫“增聚”的糕点厂,因产的糕点品种多质量好,成为当时享誉半岛的美味食品。
3、泊里烧肉
泊里烧肉为胶南市非物质文化遗产。泊里烧肉添加20多种中草药,经洗、煮、熏、烤等多道工序加工而成,口感独特,香气弥人,肥而不腻,堪称一绝。
4、灵山岛海参
灵山岛位于青岛胶南市东南黄海海域中,是青岛市最大的海岛,是我国北方第一高岛。岛的周围海域宽阔,水质十分洁净,而且光照充分,年平均无霜期在250天以上,特别适合海参等海洋生物的生长、繁衍。
5、琅琊鸡
琅琊鸡为山东地方家禽良种。毛色为黄褐色或麻黄色,体小结实,眼大腿短,具有蛋用鸡特点,其蛋素称“琅琊蛋”,以“红皮、黄大、质好”而驰名。
6、大村香菇/黑木耳
胶南市大村镇享有“青岛食用菌之乡”的美称,当地大力发展以香菇、黑木耳为主导的食用菌产业。截止目前,大村香菇和大村黑木耳均已通过农业部国家农产品地理标志认证,成为受保护的地方特色农产品 。
7、西施舌
西施舌在胶南与海参、鲍鱼等海中珍品齐名。自古就有“海参、鲍鱼、西施舌,蛏子、蛤蜊、蛎子、蜆”的说法。
8、胶南绿茶
胶南绿茶是胶南市第一件农产品地理标志证明商标。其主要特点就是“香似豌豆香,汤似小米汤”,而且胶南绿茶光照充足,生长期长,氨基酸等有机成分含量高。在各种茶叶评比活动中,胶南绿茶屡获大奖,逐步步入全国名茶行列。
五、各地特色小吃?
山东济南烤地瓜,湖北热干面,四川麻辣烫,新疆吐鲁番葡萄等等
六、热门的地方特色小吃?
中国是个文化大国,当然特色小吃也是各种各样,海 外友人对中国的小吃很是赞许,当然,也要投其所好 ,下面就带您看看中国排名前20强的地方特色美食。
排行榜第1名:四川乐山麻辣烫
排行榜第2名:陕西西安羊肉泡馍
排行榜第3名:天津狗不理包子
排行榜第4名:安徽宁国粑粑
排行榜第5名:海南三亚竹筒饭
排行榜第6名:湖北武汉热干面
排行榜第7名:江苏南京鸭血粉丝汤
排行榜第8名:内蒙古风干牛肉
排行榜第9名:浙江金华灌汤包
排行榜第10名:广东广州粉果
排行榜第11名:安徽宁国“炒面”
排行榜第12名:浙江宁波汤圆
排行榜第13名:重庆酸辣粉
排行榜第14名:河南洛阳牛肉汤
排行榜第15名:山东济宁菜煎饼
排行榜第16名:贵州贵阳肠旺面
排行榜第17名:台湾台北手抓饼
排行榜第18名:广西柳州螺蛳粉
排行榜第19名:上海糯米团
排行榜第20名:山西闻喜煮饼
七、各个地方特色小吃?
1、北京市(京)
北京鸭梨、京白梨、白鸡、全聚德烤鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃,卤煮火烧灌肠豆汁炒肝爆肚炸酱面烤鸭茯苓饼果脯驴打滚艾窝窝油茶北京烧麦糖火烧褡裢火烧。
2、上海市(沪)
上海水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝。
3、天津市(津)
天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。
八、叶县有什么小吃?地方特色?
叶县烩面:采用优质面粉,细腻光滑,柔软筋香,滑润适口。
张集硬面馍:采用独特的制作工艺,洁白如雪,层层叠叠,底部微焦,香酥可口。
马湾白桃:入口甘爽,色泽鲜亮,白里透红,含糖量高,营养丰富,离核,种植面积大,历史悠久,曾远销前苏联、香港等地,远近闻名。
湛河鸭蛋:煮熟之后,蛋黄呈红黄色,外观油亮,口感浓香,且带沙瓤味,味道鲜美爽口,远近闻名,畅销四方,清朝时曾作为贡品年年上贡皇庭。
张武岗红薯:无须、甘甜,分层次,色质好,常吸引舞钢、舞阳、叶县及平顶山市民前来品尝选购。
九、沂源地方特色小吃?
一,油炸沂源全蝎,沂蒙全蝎的吃法最好是油炸,先将全蝎洗净、晾干,油烧至40度,进锅炸,炸至颜色金黄,捞出即可,那滋味又香又脆,唇齿留香。
二,沂源煎饼:为沂源民间家常饭食,以玉米、小米为主要原料加工制成。沂源煎饼以其薄、香、软,保存时间长而享誉省内外,以其制作精细、品种多样而深受消费者的喜爱。
三,沂源塌包子:沂源民间待客美食。馅以尚未成熟的角瓜、韭菜、荠菜为最宜。放油、盐、花椒粉拌匀即可。
十、中国各地城门大全?
中国各地城门最有名:
1杭州凤山水门
凤山门是古时候杭州城的南大门。宋高宗赵构偏安江南,改杭州为临安,于南宋绍兴二十八年,在凤凰山一带筑皇城,又筑外城,城门十三座,此地为大内北门和宁门所在。现在的水门是由两座不同跨径的石砌拱券并联而成,每座拱券顶的中部都有一块雕有蟠龙的锁石,用以锁住闸门,远远望去斑驳剥蚀,给人以一种残垣断壁之感。像尘封历史中一扇窗,向世人透出那一段明媚时光。
2开封大梁门
大梁门俗称西门,始建于唐建中二年(781年)。明初,朱元璋升开封为北京,为明都南京之陪都,改西门为大梁门,今大梁门系于1998年重建,是开封目前唯一重建的一座城门,成为古都的重要象征。城门基采用青砖结构,设拱形门洞三个,城楼采用重檐歇山式建筑风格,雕梁彩绘,古朴典雅,雄伟壮观。
3西安永宁门
永宁门是西安古城的南大门,在中国传统五行中,南方属火,而火是最难控制的,所以,火神是一定要镇住才能安定。因此,南门才叫作“永宁门”。永宁门是现今整个城墙里历史最悠久的城门。永宁门屡遭战火,屡毁屡建,见证了西安城的变迁,其中箭楼在二虎守长安时,为击退敌人,援兵不得不对城墙枪击炮轰,炸毁了永宁门(南门)箭楼等城门建筑。
4洛阳定鼎门
定鼎门是迄今为止发现的沿用时间最长的中国古代都城城门。自隋至宋,始终以郭城正门的身份示人。隋唐时期,定鼎门有三个门道,有城楼、隔墙,有东西飞廊、东西双阙和左右马道等,建筑宏丽,切合了洛阳中原腹地、天下之中的地位。
5北京正阳门
正阳门始建于1439年,原名丽正门,距今已有近600年历史,是老北京城的象征。“京师九门”之一,北京人亲切地称之为“前门楼子”,也是北京城内唯一保存较完整的老城门。正阳门包括城楼、箭楼和瓮城三个部分,瓮城现已被拆除,城楼与箭楼分隔在前门大街的两边。靠近天安门广场的是城楼,登上城楼,可以在各层展厅中,了解北京的历史及风土人情。
6南京玄武门
玄武门是古城南京的一处古城门。现为玄武湖公园大门。玄武是中国传统文化中的四象之一,根据五行学说,它代表北方的灵兽。玄武门是明朝初年首都南京城皇宫紫禁城(南京故宫)的北宫门,它在六朝以前称桑泊,晋朝时称北湖,是训练水军的场所。
7、西安朱雀门
在古城西安城的南边,有一座城门,名为朱雀门,起名来源来自中国传统文化中四象里南方的代表——朱雀。历史上著名的玄武门之变则是发生在跟它相对唐皇城北门。这个朱雀门在唐朝的时候这个城门是唐长安皇城的正南门,门下是城中央的朱雀大街。
8、南京中华门
南京中华门,是中国最大的城堡式建筑,也是中国现存规模最大的城门,世界上保存最完好、结构最复杂的瓮城,有“天下第一瓮城”的美称。中华门布局严整、构造独特,是研究中国古代军事设施的重要实物资料,不论是在军事上、历史上、还是在文化上、城建史上,都占有重要的地位。
9、洛阳丽景门
不到丽景门,枉来洛阳城。由此可见,丽景门在洛阳这个城市的地位可谓是相当重要。作为重现洛阳古都风貌的标志性城楼,洛阳八大景之一,曾是历代朝廷百官及万民祈福纳祥之处。丽景门庄严的布局和辉煌的气势,使游客感触到千年帝都古文化的浓重气息。
10、北京天安门
要说哪里最能感受国庆节的氛围,那当然非天安门广场莫属了。71年的岁月里,它成为共和国的象征,也见证了国家的成长。1949年10月1日,雄壮的国歌声中第一面五星红旗冉冉升起,飘扬在新中国的首都北京天安门上空。天安门是明清两代北京皇城的正门,始建于明朝永乐十五年,最初名“承天门”,寓“承天启运、受命于天”之意。清朝顺治八年(1651年)更名为天安门。
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