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油焖南瓜排骨的做法大全家常做法(油焖南瓜的做法大全家常菜)

2023-04-05 19:20:11家乡小吃2

油焖南瓜的做法大全家常菜

用料

南瓜大100克,面粉大约200克至250克 如果是自发粉,就不用酵母粉。如果不是,请加大约3克左右酵母粉

包菜半个,香菇12朵 油少量 

做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟,压成泥,加入面粉,少量盐大约2克。然后揉成面团,盖上保鲜膜发面,时间大约一个半到两个小时,再继续揉面,再醒面半小时就可以了。包菜切碎,香菇切碎,少量油爆香。然后加入少量盐,大约五克,少量生粉,拌好,做馅。然后开始包包子。

步骤 2

将包好的包子放进不粘锅中,盖上盖,中火焖三分钟,这个时候包底应该差不多变金黄色,换小火。加入一碗七分满的热开水。盖上盖,继续焖五分钟。

步骤 3

焖到包变色,汁收有一半的时候,里面馅也差不多熟了。

步骤 4

转中火两分钟收汁。再换小火。

步骤 5

汁完全收好了,即可食用。

油焖南瓜的热量

板栗的热量,比南瓜的热量要高很多,100克板栗的热量有220卡左右,南瓜是一种热量比较低的食物,100克南瓜的热量大概在30卡左右,人体一天需要1500卡左右的热量来满足人体的新陈代谢和能量需要,

油焖小南瓜的做法大全家常

主料:老南瓜

辅料:大蒜、沙拉油、细盐、生抽

二、焖南瓜的制作步骤

1.将老南瓜切去皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉

2.将南瓜块及蒜蓉放入碗内,加入生抽,盐,沙拉油拌匀。

3.盖上碗盖,或者加盖耐高温的保鲜膜,大火叮5分钟。撒上葱花或者香菜末即可食用。

焖南瓜的做法大全就是以上这些内容介绍的。我们看过了这些以后,不能光看不练啊,我们还是要亲自实践这个菜肴的做法的。只有通过我们自己亲自做,我们才算的上真正意义上的学会这道菜。我们在生活中要多多关注到菜肴的做法,这样的话我们就能让我们的餐桌更加丰富吧。

油闷老南瓜的做法

食材:黄鱼6条,猪肉250克,葱段适量,姜片适量,八角适量,桂皮适量,小茄香适量,香叶适量,南乳汁适量,料酒适量,生抽适量,砂糖适量,生油适量

做法:

  1.将黄鱼洗净后去皮去眼去嘴;猪肉洗净后切块。

  2.水烧开后放入墨鱼焯1分钟后捞起立即放入凉水中。

  3.锅内放油,烧热后加入葱段和姜片,爆香后加入猪肉和墨鱼翻炒。

  4.肉块炒至变色后,加入适量料酒、南乳汁和生抽炒上色。

  5.换砂锅加凉水再放入其他香料,煮沸后改小火煮40分钟左右。

  6.肉煮烂入味时改成大火使汤汁收干即可。

  

油焖南瓜的做法大全家常菜视频

一.炒南瓜块

主料:南瓜1块、青椒1个。

辅料:油少许、盐少许、五香粉少许。

炒南瓜的做法步骤

1.南瓜一块。

2.青椒一个。

3.把南瓜去皮,青椒洗净。

4.南瓜切块和青椒都切片,切点葱花。

5.平底锅加热加点油炒香葱花。

6.放入南瓜块翻炒。

7.南瓜块稍有变色,加入青椒加点盐加点五香粉,快速炒匀。

8.出锅。

二.清炒南瓜快

原料:嫩南瓜、蒜、油、盐、料酒、生抽。

做法步骤:

第1步.南瓜去瓤洗净。

第2步.南瓜切成小块,蒜拍扁切细。

第3步.热锅冷油,下入蒜末煸香。

第4步.倒入南瓜块翻炒2分钟,加适量水烧煮,南瓜快熟时加盐、生抽调味。

第5步.出锅。

三.炒南瓜

1.准备食材,将南瓜、红辣椒、大蒜分别洗净切好,待用,南瓜切成小块状哦。

2.热锅中倒油,将大蒜放入,爆出蒜香,然后将其余食材全部倒入,快速翻炒

3.加一点点水,盖上锅盖焖一会儿,大火,大约需要9分钟

4、时间到了,掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀,然后就可以出锅啦。

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