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番茄豆芽瘦肉汤的做法大全家常做法(番茄豆芽豆腐汤的做法)

2023-04-06 01:40:07家乡小吃2

番茄豆芽豆腐汤的做法

食材用料

油 适量,米豆腐 适量,豆芽50克,葱 1根,蒜1个,麻油 适量,胡椒粉 适量,五花肉 3片,蒜 适量

米豆腐豆芽汤的做法步骤:

步骤 1

米豆腐切成小块备用

步骤 2

蒜切沫,葱切碎,豆芽清洗干净,五花肉切块备用

步骤 3

热锅热油,下入蒜沫爆香,再加入五花肉煎点油出来

步骤 4

倒入三碗清水

步骤 5

水烧开后,放入切好的米豆腐和豆芽,汤再次煮开

步骤 6

放入香葱,生抽,盐,胡椒粉调味

步骤 7

出锅

番茄豆腐豆芽汤减肥

01

【星期一】

早餐:一杯酸奶,10颗葡萄干,两片全麦面包。

午餐:芹菜粥,先准备好100克芹菜、100克大米和100克小米。将芹菜洗干净,切成小段备用,大米、小米淘洗干净。在锅里加适量清水并开火,放入大米、小米煮粥,先用大火烧开后再改用小火煮20分钟,最后加入芹菜段再煮5分钟即可。

晚餐:一份生菜沙拉或者一碗水煮菜,可以用醋和盐调味,不要加热量高的沙拉酱。

02

【星期二】

早餐:一碗豆浆、两片全麦面包、一个鸡蛋。

午餐:番茄豆腐豆芽汤。准备1个大红番茄(约100克)、半盒北豆腐(约100克)、50克豆芽菜、少许香菜。将番茄洗净切成块,豆腐也切成小方块,豆芽菜去根洗净,香菜洗净切段。锅中放清水和豆腐块,开锅煮5分钟,再加入番茄块、豆芽菜煮一会,然后放盐调味,最后撒上香菜段即可出锅。

晚餐:一份生菜沙拉或者一碗水煮菜,可以用醋和盐调味,不要加热量高的沙拉酱。

03

【星期三】

早餐:一杯牛奶、一个花卷和一个苹果。

午餐:熘鱼片。准备好草鱼1条取中段、10克木耳、50克广东菜心。将草鱼收拾干净并切成片,然后沾裹干淀粉,用温油滑熟,再把木耳泡发洗净,接着将广东菜心择洗干净,葱、姜切成末。锅中倒入色拉油烧热,放入葱、姜末爆香,再加入鱼片、木耳、菜心炒匀,加入盐、料酒调味,最后倒水淀粉勾薄芡即可。

晚餐:一份生菜沙拉或者一碗水煮菜,可以用醋和盐调味,不要加热量高的沙拉酱。

04

【星期四】

早餐:一碗黑米红豆粥,一个煮鸡蛋,一蝶凉拌萝卜丝。

午餐:芹菜炒墨鱼。先将芹菜择洗干净,切成段;墨鱼清除内脏洗净,切段后改花刀,用开水汆烫后沥干水分。锅内倒入色拉油烧熟,然后放入葱花爆香,接着放入芹菜段翻炒几下,再放入红椒丝、墨鱼花、黄椒丝炒匀,最后加入盐、鸡精调味拌匀,装盘即可。

晚餐:1碗清淡的白灼青菜或1份生菜沙拉,仍然不可以加沙拉酱。

05

【星期五】

早餐:一碗红薯大米粥,一个咸鸭蛋。

午餐:玉米须菊花粥。将新鲜玉米须用温水泡一下,冲洗干净。菊花去蒂,摘下花瓣并洗净,再把大米淘洗干净,锅内倒入清水和玉米须,煮10分钟后滤去玉米须,加入大米煮至粥成,再放入盐、玉米须、菊花,稍微煮一下就好。

晚餐:一碗清淡的白灼青菜或一份生菜沙拉,仍然不可以加沙拉酱。

06

【星期六】

早餐:一碗红薯大米粥,一个咸鸭蛋。

午餐:燕麦片粥。锅上火后,再倒入适量的水,接着放入燕麦片,烧开后改用小火煮至麦片熟烂浓稠即可。

晚餐:一碗清淡的白灼青菜或一份生菜沙拉,仍然不可以加沙拉酱。

07

【星期日】

早餐:蒸蛋羹、一个苹果、一个馒头。

午餐:丝瓜炖豆腐。将丝瓜去皮洗净,再切成滚刀块;豆腐切成小方块,在沸水里焯一下,然后捞出沥干水,把葱切成末。锅内倒入色拉油烧热,放入葱末爆香,接着放入丝瓜块、豆腐块、金针菇翻炒,加入盐、鸡精调味,最后倒入水淀粉勾芡,淋上香油即可出锅。

晚餐:一碗清淡的白灼青菜或一份生菜沙拉,仍然不可以加沙拉酱。

豆腐番茄和豆芽能在一起吃吗

做法一:

1. 将黄豆芽淘洗干净;

2. 将猪排骨块成3厘米长的节,用沸水氽去血水;

3. 烧鲜汤炖猪排,待软离骨;

4. 最下黄豆芽,煮至断生后加入盐、味精、胡椒、老姜(辣椒)即可。

做法二:

1)把排骨剁成小块,然后焯水再清洗干净。

2)黄豆芽清洗干净和排骨一起放入煲锅中,加入适量的清水(最好不要在中途在加水)和姜片,用大火烧开后转小火来煲制。

3)大概煲1小时左右排骨和黄豆芽就软烂,汤汁浓郁。这个时候关火把姜片拣去,放入盐和料酒,撒上葱段就可以喝了。

豆芽番茄鸡蛋汤豆腐怎样煮

锅里放油下入豆芽,豆芽炒软后加水,水开依次下入白菜豆腐,调味后起锅

番茄豆芽豆腐汤的做法大全

第一款:家常解酒汤的做法:

1、把黄豆芽的干瘪的老根摘掉,洗净沥干。大蒜切成末,大葱切成葱花备用。

2、锅中放入清水(约1000ml),大火煮烧开后,将黄豆芽放入,接着加入蒜末,生抽,调匀后,改小火煮10分钟。

3、豆芽煮熟后,加入盐,白胡椒粉,再煮3分钟,然后放入葱花即可出锅。

第二款:鸡蛋醒酒汤

醒酒汤是很多人酒喝多后才会吃的一道菜,它的作用不光是醒酒,还有开胃的作用,用鸡蛋做的醒酒汤主要起缓解到第二天起床后酒后的不适的问题,所以这个汤汁本身并没有醒酒的作用,只是开胃养胃的作用。

材料明细:

主料:韭黄、鸡蛋、火腿

辅料:橄榄油(可选色拉油)香醋、盐、胡椒粉、水淀粉

鸡蛋醒酒汤的家常做法:

1、首先把韭黄清洗洗净,然后切成小丁装入碗中,然后加几滴橄榄油拌均匀备用。

把火腿切成小丁,鸡蛋打散拌均匀备用

2、起锅,烧一锅开水,然后把火腿倒入锅中熬制几分钟,煮出香味。

3、锅中加盐、加胡椒粉来调味

4、然后加入适理的水淀粉煮开,关火把上面打散的鸡蛋液慢慢以搅拌的形式倒入锅中

5、最后一些香醋来调味,这起开胃作用。

6、出锅倒进韭黄,然后小煮一下,这道鸡蛋醒酒汤就做好了,倒入碗里即可享用。

第三款:豆芽醒酒汤

豆芽解酒的原理:

因为豆芽里含有天门冬氨酸,它一种天然的解酒剂,具有醒酒作用。天门冬氨酸还能够对抗人体的乳酸沉积,消除无氧代谢带来的疲劳感。所以在很多醒酒汤中都加有豆芽。

材料明细:

绿豆芽100克、蒜5克、葱5克、白胡椒粉、生抽、盐2克

豆芽醒酒汤的做法:

1、首先准备好大蒜,绿豆芽,还有大葱一根。

2、绿豆芽去根,只要上面部分,大葱切葱白。

3、锅中加水,倒入蒜片,还有切好的葱白

4、等水烧开后倒入豆芽,然后加入白胡椒粉,生抽,盐来调味。

5、继续大火煮沸,小煮一会,然后小煮一会这款豆芽醒酒汤就做好了,现在可以出锅饮用了。

这是道豆芽醒酒汤也是经常韩剧里好看到,因为做法特别简单,所以就记下来了,自己在家也试做几次,有没有效果不清楚,感觉还可以,一般只是为了醒酒只喝汤水就好了,豆芽可以不吃,清淡没有什么味道的。

第四款:小豆腐海带酗酒汤

推荐理由:

豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。

主料:豆腐240克,干海带50克

配料:花椒油,海米适量

小豆腐海带汤的做法:

1、海带、海米提前泡发,然后海带切碎、海米切小粒。

2、豆腐用手抓碎,炒锅倒少许花椒油将海米炒出香味。

3、接着倒入豆腐翻炒均匀。

4、放入海带翻炒均匀。

5、加水、少许盐中火煮开,海带煮熟即可。

第五款:西红柿豆腐紫菜汤醒酒汤

推荐理由:

西红柿也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,能使酒后头晕感逐渐消失。

主料:西红柿150克,豆腐250克,即食紫菜2克

配料:葱、姜、芝麻油、野生虾皮2克,即食紫菜调料包适量

西红柿豆腐紫菜汤的做法教程:

1、西红柿去皮切成片备用。

2、豆腐切成小片备用。

3、煮锅加入适量水煮沸后放入豆腐煮。

4、放入葱段和拍散的姜片同煮一分钟。

5、放入即食紫菜和调料包。

6、放入野生虾皮。

7、放入番茄片煮沸一分钟即可关火。

第六款:蔬菜炖牛奶汤

推荐理由:牛奶或酸奶(优质蛋白芬类亦可)适量,于酒前半小时服用,牛奶或酸奶在胃壁形成保护膜,减少酒精进入血液达到肝脏。

主料:高丽菜100g、鑫鑫肠50g、水200cc、牛奶200cc、鸡高汤块2颗

配料:黑胡椒粉少许、橄榄油1茶匙

蔬菜炖牛奶汤的做法:

1、首先将高丽菜切成好入口的大小。

2、把鑫鑫肠切片。

3、在锅中倒入橄榄油,放入鑫鑫肠翻炒。

4、切着下高丽菜,翻炒一下。加入水,煮沸。

5、接着放入鸡汤块搅拌溶解后,倒入牛奶继续加热。再沸腾那一瞬间熄火。

6、盛碗后,撒上黑胡椒粉就完成了!

第七款:绿豆醒酒汤

取50克绿豆,10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒,如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。

第八款:米汤醒酒法

醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及b族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。

第九款:糖水醒酒法

取适量白糖用开水冲服,有解酒,醒脑的作用。

番茄豆芽豆腐汤的热量

第一名:生菜

生菜的热量非常低。每100克剩菜之中只含有13大卡的热量,里面含有94%以上的水分,适量的吃一些生菜,可以有效的补充身体的水分,起到润肠通便的作用。而其中含有的碳水化合物和维生素c的含量也非常高,不但可以补充人体所需要的微量元素,而且可以起到美容养颜的功效,而且可以清热、利湿、解毒、安神助眠。

分享下蚝油生菜的做法

将生菜用淡盐水浸泡洗干净,烧开水然后放几滴橄榄油将生菜放入焯烫一分钟捞出来,准备蚝油加水兑好,倒入锅里面小火加热,可以淋点薄薄的水淀粉勾芡,最后淋在生菜上即可。

第二名:黄瓜

黄瓜热量是每100克有15大卡,所以吃100克黄瓜相当于走路4分钟,跑步2分钟或者跳绳1分钟,而且它高含97%的水分,非常有利减肥。

分享下黄瓜最简单的吃法【蒜泥黄瓜】

首先将黄瓜洗干净,然后直接用刀背拍几下,这样让黄瓜组织变松吃起来口感会好很多,然后切片或者切小块都可以,准备适量的蒜蓉和剁椒,接着加入生抽、陈醋和鸡精,烧一点橄榄油淋上去就可以。

第三名:豆芽

豆芽也是一种热量非常低的蔬菜,其实豆芽的营养不是特别的高,但是十分的丰富,平时吃点豆芽的话能够补充身体的营养,而且怎么吃也不会胖,是非常适合减肥人士吃的一种食物。

豆芽的热量大家说法不一,其实这和豆芽的部位有关系,白色长长的芽部分,热量非常低,大概该是18千卡/100克。但是有的豆芽,比如自己家里发的豆芽,因为发芽不充分,还带着一些豆瓣,这样热量就会高一些。所以吃的时候可以将带豆瓣部位给摘除掉。

吃豆芽最方便做法就是清炒了,夏天可以及爱的那香葱,姜丝一起翻炒,放点盐调味,清炒至软吃就成了。

第四名:海带

海带除了众所周知的补碘功效外,在植物性食物中钙含量十分突出,而且热量较低,推荐减肥期间食用。每100克海带含有38大卡的热量。经常适量的吃海带,可以预防缺碘性甲状腺肿大,可以降血脂、降血压,预防心脑血管疾病,可以补钙促进骨骼的发育强筋健骨。海带中还含有膳食纤维,可以促进肠胃蠕动排毒通便,减肥瘦身。

海带可以和豆腐一起熬汤喝,也可以直接凉拌,当然凉拌做法是最适合减肥人的,而且做法也简单,选择用海带丝,烧开水,将海带丝放入煮,等煮开后继续煮几分钟捞出来,准备适量的蒜蓉放进去,放点生抽、陈醋、盐,浇一勺的热橄榄油拌匀就可以。

第五名:鸡蛋

很多减肥者会将鸡蛋作为一天的能量来源,一个白水煮鸡蛋热量是80大卡左右,但是为何大家又将鸡蛋作为减肥期间必吃的呢?因为鸡蛋营养很丰富,它富含丰富的维生素B2、维生素B1以及菸碱酸,后面两者对于下半身的脂肪有一定的作用。而且在吃鸡蛋同时蛋黄少吃一点也能避免摄入过多的热量。

如果你吃腻了白水煮鸡蛋,夏天可以换个方式吃,用薄荷叶炒鸡蛋。夏天温度高,户外运动火气也大,而薄荷叶可以清热健脾,解暑解热,蛋液加点盐,放入切碎的薄荷叶,少许的油炒一炒吃是很开胃的。

番茄豆芽豆腐汤的做法视频

准备好配料 虾仁、豆腐切块、干海带芽,干海带牙芽煮开之后真的好多

锅内水烧开先放入海带芽

海带芽煮开之后是真的多😹🤣

加入豆腐 放入少许盐、少许五香粉、5克橄榄油,可以让豆腐入味

加入豆芽和虾仁,煮开之后就可以起锅

没有大碗就勉强盛在一个小碗里,所以没有一点美感可言,但我还是倔强的加了点葱花

番茄豆芽汤怎么做好喝

材料

主料:排骨300g、豆芽300g;辅料:盐适量、鸡精适量

排骨豆芽汤

1

排骨

2

豆芽

3

去血水

4

再放入锅内煲汤60分钟,放盐

5

把豆芽放进去

6

煮5分钟放鸡精

7

好了

小贴士

煲排骨滚后,要中火煮。

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