青椒炒香菇的家常做法窍门(青椒炒香菇的功效与作用)

青椒炒香菇的功效与作用

可以啊。而且炒出来还非常好吃。

作法：

1、将葱切成小段，蒜瓣切成粒，姜切成丝，辣椒切成丝。

2、取两根腊肠，手里倒入少许食盐，然后反复搓腊肠表面，这样更容易洗掉腊肠表面的灰尘，或者去掉肠衣也可。然后切成片备用。

3、香菇洗净切成片。

4、开中火把锅烧热，倒入少量食用油，然后倒入腊肠炒出油，再倒入再加入葱姜蒜和辣椒炒香，最后倒入香菇翻炒至熟，加入少量的盐和鸡精即可，一道香辣美味的香菇炒腊肠就做好了。

青椒炒香菇怎么炒

香菇和辣椒能一起炒。；青椒炒香菇的做法具体如下：；食材准备：香菇250g，青椒50g，蒜2颗。；

1、原料备好。；

2、蒜切片，青椒切成小段 。；

3、香菇用手掰成小块，也可用刀切。；

4、锅里先下蒜片，至微微有点黄，这时候有蒜头酥的味。如果不是太爱蒜头酥的，把蒜炒香就可以了。；

5、加入青椒 。；

6、香菇炒一下会出水，火关小一点烘一下。；

7、最后加盐和鸡精，出锅，青椒炒香菇就完成了。

青椒炒香菇的功效与作用禁忌

主料3人份

香菇400克（新鲜），青椒1个，五花肉100克，西红柿一个

辅料

葱1段，姜2片，蒜2瓣，黄酒少许，生抽1汤匙，精盐适量，油1汤匙

步骤1，香菇洗净切成小块儿，青椒洗净去蒂去籽用手掰成小块儿；葱姜蒜改刀，西红柿切块

步骤2，五花肉切成薄片；热锅温油，先放入五花肉小火煸炒出油

步骤3，然后放葱姜蒜炒香；烹入黄酒、生抽，炒香，放入西红柿

步骤4，先放香菇，炒几下，加一点点清水防止炒干，翻炒四分钟左右再加入青椒，继续翻炒至青椒断生，调入盐，炒匀即可关火。

青椒炒香菇怎么做

好吃

原料：尖椒、香菇、蒜、油、酱油、蚝油。

做法步骤：

第1步、香菇泡发后洗干净，切好，尖椒去蒂去核切丝。蒜拍碎。

第2步、热锅下油，蒜爆香。

第3步、放入香菇炒香。

第4步、加入尖椒丝。

第5步、加入盐，酱油，耗油，少许糖，翻炒，炒到自己喜欢的软度。

青椒炒香菇的做法大全

主料

田鸡4只，香菇10朵，洋葱半个，青椒两个

辅料

姜 一块，蒜 8粒，米酒 适量，酱油 适量，胡椒粉 适量，油 适量，盐 适量，花椒 适量，干辣椒 适量

烹饪步骤

步骤1

田鸡切成小块

步骤2

青辣椒和洋葱切块，香菇泡发挤干水分

步骤3

干辣椒切段，姜切片，蒜去皮

步骤4

油锅下油炸田鸡，炸田鸡最好选用不粘锅，不然都像旁边哪里粘住了

步骤5

炸好田鸡留点油先下花椒和辣椒炒出香味放姜和蒜

步骤6

依次放入香菇和洋葱

步骤7

洋葱炒软后放入田鸡，加入盐，米酒，酱油和胡椒粉

步骤8

最后放入青辣椒