喜姐炸串配方？(喜姐炸串加盟费多少费用)

一、喜姐炸串配方？

原料：色拉油100克，鸡脂80克，十三香3克，蒜蓉辣酱500克，蚝油50克，黑胡椒粉5克，辣椒面50克，鸡粉20克，雪碧一瓶。

制作方法

1：锅内加入色拉油烧热热，然后下入鸡脂小火炸出鸡油，捞出油渣不用。

2：鸡油炸好后关火，待油温下降名下如十三香搅拌均匀，然后倒入蒜蓉辣酱搅拌均匀。

3：然后再下入蚝油，胡椒粉，辣椒面，鸡粉搅拌均匀。

4：最后倒入一瓶雪碧，分次加入，搅拌均匀即可。

二、喜姐炸串酱汁豆腐配方？

用料：豆腐1块、大蒜1瓣、香菜香葱适量、腰果碎花生适量；酱汁：蒜蓉辣酱/蚝油/生抽/烧烤粉/辣椒粉各一勺；孜然1.5勺；鸡精/胡椒粉1克；糖2克；玉米淀粉2克；清水多半碗。

步骤1：豆腐擦干表面水分后切块。锅中倒油，油温六七成热时放豆腐；

步骤2：炸至两面金黄，会浮起来；

步骤3：沥去多余的油份；

步骤4：酱汁按配料表的食材调配，1勺≈8克；

步骤5：加入半碗清水混合均匀；

步骤6：小火加热至汤汁浓稠撒入蒜粒搅拌均匀；

步骤7：倒在豆腐上，撒上花生坚果碎，香葱香菜提味儿（不喜可不加）；

步骤8：每块豆腐都包裹着酱汁才好吃哦。和路边摊小吃味道没差。

三、喜姐炸串靠谱吗？

还是靠谱的，去年火起来的，现在都500多家了，不靠谱肯定发展不起来

四、喜姐炸串广告语？

喜姐炸串——享炸串魅力！●

不用问，这是油锅翻腾的声音，酱汁臭豆腐、嫩滑鸡肉串、……每一样都离不开在油锅的加持，炸货铺诠释什么叫“万物皆可油炸”~

油锅的高温锁住了鲜肉当中的水分，因此虽然外表金黄香脆，内里却仍是可口多汁，在香料的衬托下，在唇齿间感受鲜嫩食材本身所具的魔力。

好吃的食物貌似总会带着烟火气息，就比如炸串，看似平平淡淡，但是无论到多大年纪依然没有办法拒绝它的美味~

五、喜姐炸串秘制酱配方？

用料：豆腐1块、大蒜1瓣、香菜香葱适量、腰果碎花生适量；酱汁：蒜蓉辣酱/蚝油/生抽/烧烤粉/辣椒粉各一勺；孜然1.5勺；鸡精/胡椒粉1克；糖2克；玉米淀粉2克；清水多半碗。

步骤1：豆腐擦干表面水分后切块。锅中倒油，油温六七成热时放豆腐；

步骤2：炸至两面金黄，会浮起来；

步骤3：沥去多余的油份；

步骤4：酱汁按配料表的食材调配，1勺≈8克；

步骤5：加入半碗清水混合均匀；

步骤6：小火加热至汤汁浓稠撒入蒜粒搅拌均匀；

步骤7：倒在豆腐上，撒上花生坚果碎，香葱香菜提味儿（不喜可不加）；

步骤8：每块豆腐都包裹着酱汁才好吃哦。和路边摊小吃味道没差。

六、喜姐炸串外卖怎么点才划算？

点喜姐炸串的外卖时候，我们一定要看有没有优惠券？一个是店铺本身给的优惠券，另外一个是平台补贴的优惠券，当两者优惠券都可以叠加使用的时候，这样点外卖是最划算的

七、喜姐炸串总店怎么腌制食材？

喜姐炸串用洋葱葱姜蚝油生抽老抽胡椒粉盐鸡汁色拉油腌制食材。

八、喜姐炸串创始人的故事？

喜姐炸串的创始人叫王宽宽，于1990年出生在江苏徐州丰县的一个农村里，是个地地道道的“农村小伙”。同样是卖炸串，为何他如此优秀？90后小伙中途辍学创业，半年就狂揽2.95亿投资，短短3年，门店数量猛增至1976家。平均每月销售6000万串产品，门店覆盖29个省级行政区域，300余座城市，被美食爱好者称为“炸串界的蜜雪冰城”。

九、千禧炸串和喜姐炸串有什么区别？

没有区别 就是名字不一样

十、喜姐炸串的调料是哪个牌子的？

是由他自己名字命名的这样炸串应该是配方是保密的，如果说你想加盟的话，该可以可以，如果不是的话，不要去探听人家的配方。

喜姐诞生于江苏省南京市，属于南京无边界餐饮管理有限公司旗下品牌。