各省小吃特色(各省小吃特色介绍)

一、各省小吃？

武汉热干面，北京烤鸭，河南胡辣汤，天津煎饼果子，陕西肉夹馍，长沙臭豆腐，刀削面，河北驴肉火烧，兰川拉面，河南烩面，哈尔滨红肠

二、各省辣子的特色？

东北的辣是辛辣，因为天气寒冷，为了抵御严寒，大多数人都喜欢吃辣椒。虽然比起其他省份来说，东北的辣椒不是特别辣。但这里的辣椒比较特别，是南方人都不大喜欢的辛辣味道。辛辣可以通气，东北人喜欢吃大葱。配合辛辣吃起来，就很有胃口。

2、四川的辣是麻辣，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了各方的特点

比起重庆的麻辣来说，没有重庆那么麻。

3、湖南的辣是香辣，不分男女老幼，普遍嗜辣。湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多

三、各省份的特色？

1 黑龙江省（黑）哈尔滨：最北最东端省份，“冰城”

2 吉林省（吉）长春： “汽车城”

3 辽宁省（辽）沈阳：因省内有一条辽河而得名

4 河北省（冀）石家庄：因位于黄河北岸而得名的，古代它的部分土地属于冀州，故简称“冀”

5 甘肃省（甘或陇）兰州：中国古代“丝绸之路”的必经之地，位于黄河上游

6 青海省（青）西宁：因境内有中国最大的内陆咸水湖青海湖而得名

7 陕西省（陕或秦）西安：有“古代历史的博物馆”之称，是我国著名的“千年古都”（古称长安）

8 河南省（豫）郑州：是中国古代文明的两个重要发祥地之一，它是中国古代“九州岛”中的“豫州”，故简称“豫”，有大量古代历史和文化遗址。

9 山东省（鲁）济南：因位于太行山以东而得名，在古代是齐国和鲁国的所在地，故简称“鲁”，著名的“泉城”（趵突泉）

10 山西省（晋）太原：有“煤海”之称，因位于太行山的西面而得名

11 安徽省（皖）合肥：出产“文房四宝”中的宣纸、徽墨、端砚（湖笔，为浙江湖州[今吴兴]出产的毛笔

12 湖北省（鄂）武汉：因地处洞庭湖以北而得名，水陆交通便利，夏季气温高，有“火炉”之称。

13 湖南省（湘）长沙：因位于洞庭湖以南而得名。因境内最大的河流湘江流经全省，故简称“湘”

14 江苏省（苏）南京：位于中国华东地区，是著名的“六朝古都”（东吴、东晋、宋、齐、梁、陈）

15 四川省（川或蜀）成都：因物产丰富而被称为“天府之国”

16 贵州省（黔或贵）：贵阳：“天无三日晴，地无三尺平”，出产的茅台酒被列为世界三大蒸馏名酒之一，（苏格兰威士忌，柯涅克白兰地，贵州茅台）中国的国酒。

17 云南省（滇或云）昆明：同缅甸、泰国、越南相邻的中国西南边疆省份，是中国的历史文化名城之一，也是闻名中外的“春城”。这里冬天不冷，夏天不热，气候温和，四季如春。

18 浙江省（浙）杭州：位于中国东南部沿海的中段。风景优美，是我国“七大古都”之一（西安、南京、洛阳、北京、开封、杭州和安阳。 ）

19 江西省（赣）南昌：地处长江中下游南岸，赣江是省内最大的河流，故简称“赣”

20 广东省(粤)广州：是中国通往东南亚、大洋洲、中近东和非洲等地区的最近出海口。又名“羊城”和“花城”有2000多年历史，也是中国南方最大商贸中心。

21 福建省（闽）福州：因境内第一大河闽江而得名。又称“榕城”，因城中榕树多而得名。

22 台湾省（台）台北：福建省对面是中国的宝岛台湾，台北和高雄是两个最大的城市。台湾岛上居民以汉族为最多，他们的祖先大部分是从福建和广东迁过去的，通用普通话和闽南话，风俗习惯和闽南差不多。

23 海南省（琼）海口：有“东方夏威夷”美称 5个自治区：

24 新疆（新）乌鲁木齐：维吾尔族，是中国面积最大的省级行政区，位于中国的西北部25 内蒙古（蒙）呼和浩特：横贯我国东北、华北、西北，意指“青色的城市”

26 宁夏（宁）银川：回族，位于中国的西北部

27 广西（桂）南宁：壮族，区内的桂林、阳朔一带是世界闻名的景旅游区，有“桂林山水甲天下”的美称

28 西藏（藏）拉萨：在藏语中是“圣地”或“佛地”的意思。又因这里一年四季晴空万里，日照时间长，人们把它叫做“日光城” 4个直辖市：

29 北京市（京）北京：是中华人民共和国的首都

30 上海市（沪）上海：位于长江的入海处，是全国最大的工业基地、商业中心、贸易中心、金融中心。环球金融中心是中国目前第二高楼、世界第三高楼、世界最高的平顶式大楼

31 天津市（津）天津：是首都北京的门户，是全国著名经济中心

32 重庆市（渝）重庆：在长江上游 2个特别行政区：

33 香港（港）香港：1997年7月1日回归，由香港岛、九龙半岛和新界组成

34 澳门（澳）澳门：1999年12月20日回归，由与中国大陆连接的澳门半岛，位于珠江口南中国海上的孖仔岛及路环岛组成

四、各省份特色水果？

1、大海南，榴莲，红毛丹，山竹，椰子，热带芒果，红心火龙果（金都一号）作为中国唯一的一个热带岛屿，水果杠杠的。

2、上海，8424西瓜，文明全国。

3、河南新郑大枣，古枣园，上百年的历史

4、成都龙泉驿国家水蜜桃种植基地，水蜜桃，枇杷优良

5、广东，妃子笑荔枝

6、山东，各种苹果。

7、河南，各种葡萄。

8、海南，菠萝蜜，

五、请问中国各省各地的特色小吃分别是什么？

中国的特色小吃，真的种类非常多 满足你各种各样的口味。

北京 爆肚 卤煮 豆汁 北京烤鸭

天津 狗不理包子 天津大麻花

河南 胡辣汤

山东 煎饼 九转大肠 油旋 油条 德州扒鸡

辽宁 沟帮子烧鸡 抚顺麻辣拌 中街大果

广东 肠粉 烧腊

广西 米粉 螺蛳粉 啤酒鱼

新疆 手抓羊肉 馕 羊肉串

陕西 肉夹馍

四川 冒菜 火锅

重庆 鸡公煲 酸辣粉

西藏 青稞酒 牦牛肉干

江苏 南京板鸭 浙江 杭州小笼包 西湖醋鱼

湖北 热干面 吉林 锅包肉 延吉冷面 湖南 剁椒鱼头 浏阳米糕

还有很多没说到的，大家一起分享

六、各省小吃打油诗？

吃货不可怕，就怕吃货有文化，最近网络传出几首由吃货们编写的沈阳美食打油诗，其文采令人赞叹不已！

床前明月光，想喝疙瘩汤。

春风又绿松江岸，明月何时烤冷面。

犹记锅包肉，人比黄花瘦。

小荷才露尖尖角，恋上排骨炖豆角。

月落乌啼霜满天，松仁玉米地三鲜。

曾经沧海难为水，东北拉皮吃到嘴。

在天愿作比翼鸟，在地就吃酸菜饺。

冰糖葫芦粘豆包，二月春风似剪刀。

秋高东篱采桑菊，铁锅炖着大鲤鱼。

一树梨花压海棠，不如白肉氽血肠。

相见时难别亦难，打个饭包在眼前。

君问归期未有期，来盘榛菇炖笨鸡。

七、中国各省的特色产品？

苏杭丝绸 中式刺绣 景德镇陶瓷 福州寿山石雕 福州脱胎漆器 安徽灵璧石 中秋月饼 端午粽子 水饺 元宵汤圆 昆仑玉 汉服 旗袍 新疆和田玉 折扇 湖笔 端砚 徽墨 宣纸 柳州棺材 宜兴紫砂壶 山西大同煤矸石雕 苏式糖果 洛阳菏泽牡丹 潍坊风筝 中国十大名茶 川粤京闽鲁等八大菜系 厦门鼓浪屿馅饼 荔枝 山西陈醋 杭州张小泉剪刀 苏州黄天源糕团 福建闽西八大干

八、中国地图各省特色？

广东省像大象，黑龙江像天鹅，陕西省像坐着的人。

九、郑州特色小吃小吃？

1、郑州特色小吃之烩羊肉

烩羊肉是河南的特色名吃，在登封盛行，现在已经在河南地区内广泛流传，乃是河南名吃的一大特色。

2、郑州特色小吃之油馍头

郑州人吃油馍头也有很久的历史了，这是河南郑州的著名小吃，河南人喜欢把它当作早餐吃。油馍头别名，有的叫面托，有的叫老鸹头。 油馍头的制作：晚上睡觉前发面，碗如果小了一夜之间都漫出来了。还会漫到了地上。在炸油馍头之前可以放一点泡打粉。

3、郑州特色小吃之开花馍

开花馍可以追溯到晋代，当时便有坼作十字形的蒸饼市售。今之开花馍是在面团充分发酵后加入适量白糖，饧到一定程度后下剂、成形、蒸制。成熟后，馍顶均匀绽放如花朵，故称开花馍，口感暄甜。

4、郑州特色小吃之虎豹肉盒

虎豹肉盒是巩义回郭镇虎豹兄弟祖传，烧饼鼓肚中间空，又黄又脆，久放不坏。卤肉佐料质优，精细制作，夹入烧饼之内食用，外焦、里嫩、可口。

5、郑州特色小吃之胡辣汤

胡辣汤，又名糊辣汤，是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐。如今糊辣汤已经习惯地被称为胡辣汤，又美名曰：宫廷御锦汤。

6、郑州特色小吃之焖子

焖子是流行于登封东部的一道特色菜肴。相传，清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬幼时家贫，过年时因无钱买肉，其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡，并加入肉末、粉条、五料，遂熬制而成了焖子这种风味小吃。

7、郑州特色小吃之炸紫酥肉

炸紫酥肉号称赛烤鸭，此菜选用猪硬五花肉，经浸煮、压平、片皮处理，用葱、姜、大茴、紫苏叶及调料腌渍入味后蒸熟，再入油炸四五十分钟集成。郑州十大小吃之葛记焖饼

据《郑州饮食行业志》记载，葛记焖饼的创始人是清朝满族镶黄旗人葛明惠先生。葛记坛子肉焖饼开坛时浓香四溢，过往行人闻香止步，素有开坛香之美溢。 葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。

8、郑州特色小吃之河南烩面

河南烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，成为郑州有口皆碑的佳肴。外地人也经常慕名前来品尝。 慈成嘉措：吃烩面，一般少不了糖蒜，另外就是几个比较有特点的凉菜。

9、郑州特色小吃之老君烧鸡

巩义市老君烧鸡被誉为中原名吃。其选料考究、做工精细、汤老味全、造型美观、色泽鲜艳、咸淡适口、离骨熟烂。汤中加有十多味中药材，有很好的滋补功效。

十、宜昌小吃特色？

宜昌的特色小吃有很多，接下来我就给你们举例一下，宜昌的特色小吃：萝卜饺子，红油小面和凉虾，春卷和顶顶糕。

顶顶糕坐顶顶糕的工具需要特制，将大米粉、糯米粉、红糖放在一个特制的小型木圆筒内，盖上盖，蒸上七八分钟左右顶顶糕就可以出炉了，把小圆筒放在同样特制的小木棍上，将蒸熟的顶顶糕顶出就可以装袋了。