南瓜炒青椒的家常做法大全集(南瓜炒青瓜)
南瓜炒青瓜
丝瓜和黄瓜一样,都是吊瓜
2:丝瓜为双子叶植物纲、合瓣花亚纲、葫芦目、冬瓜族、丝瓜属一年生攀援草本植物。黄瓜为双子叶植物纲、合瓣花亚纲、葫芦目、南瓜族、黄瓜属一年生蔓生或攀援草本植物。丝瓜别称布瓜、绵瓜、絮瓜、水瓜、天吊瓜、天罗瓜、天丝瓜、倒阳菜、大骷髅等。黄瓜别称胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜等。
3:、黄瓜:黄瓜是植物界、被子植物门、双子叶植物纲、合瓣花亚纲、葫芦目、葫芦科、南瓜族、黄瓜是一年生的蔓生或攀援草本植物
青瓜炒南瓜的做法
南瓜炒百合的做法
1.南瓜片去皮,去瓤,然后顶刀切0.5厘米左右厚的薄片。
2.百合洗净备用。
3.黄瓜顶刀切菱形片。
4.葱姜蒜切片,红椒切菱形。
5.锅中下入清水500克,大火烧开,下入百合片、南瓜片、红椒片,焯熟捞出沥水备用。
6.锅中烧热下油10克,下入葱姜蒜爆香,加料酒。
7.然后加50克左右清水,放盐、味精、白糖、鸡粉、胡椒粉,大火烧开。
8.然后用水淀粉勾芡调成汁,下入黄瓜片、南瓜片、百合片、红椒片,大火翻炒几下,淋香油出锅。
青南瓜炒青椒怎么做好吃
1炒青南瓜:起锅烧油,倒入蒜末和姜末爆香,倒入南瓜翻炒,加入调味料调味,撒葱花即可出锅。百吃不厌!
2青南瓜炖土豆:起锅烧油,放入姜片,倒入青南瓜和土豆翻炒,加调味料调味,倒入清水煮开即可。健康又美味!
3青南瓜炒河虾:起锅烧油,倒入青南瓜翻炒,加入盐,生抽等调味料继续翻炒,倒入河虾翻炒均匀即可出锅。鲜香美味!
4炒青南瓜:起锅烧油,放配料爆香,倒入南瓜丝翻炒,加入盐,鸡精等调味料翻炒入味,炒软即可出锅。
5青南瓜炒猪肉:起锅烧油,倒入葱姜蒜和猪肉翻炒,加入调味料调味,倒入青南瓜和辣椒继续翻炒,炒熟即可出锅。特别好吃!
6青南瓜饼:青南瓜切丝,倒入菜籽油,鸡蛋,盐,胡椒粉,生抽等调味料和面粉搅匀,放入电饼铛中煎熟即可。
青炒青南瓜
在河南炒青窝瓜是不需要焯水的。
清炒窝瓜丝
材料:青南瓜一个,醋、盐、花椒、油适量。
1、将青窝瓜洗干净,将青窝瓜切成细丝,尽量细一点。
2、将少量油倒入锅中,等到油有五成热的时候,把花椒放进去,搅拌,等花椒爆香后用勺子捞出来。
3、放入切好的青窝瓜丝,用铲子翻炒一下,放入少量醋和盐,再炒一分钟即可关火出锅,最后加入适量醋拌匀即可。
青南瓜炒什么好吃
材料:猪肉200克、小南瓜一个、大蒜2瓣、生粉、盐适量、酱油适量、油适量、白糖适量。
将南瓜、肉、大蒜分别洗净。
将大蒜拍碎去皮简单用刀柄敲几下,南瓜带皮切条,猪肉切丝放入碗中加入生粉一小勺、白糖半勺、酱油(最好是生抽)适量,用筷子搅拌均匀腌制10分钟左右。
待锅中的有烧热倒入腌制好的猪肉爆炒至8成熟,捞出备用,再在锅中加入大蒜碎翻炒几下,这时候再加入南瓜条继续翻炒,加入少量的清水焖煮一小会,待小南瓜变软后再加入刚才的猪肉一起小炒片刻至肉熟透,加入少许的盐搅拌均匀捞出便可食用了。
青南瓜清炒
主料:
青南瓜半个
辅料:
盐适量
油适量
做法:
1. 青南瓜削去外面的皮,去掉瓜囊和籽后洗净。我这次买的南瓜比较大,有二斤所以一次吃一半就够了。
2. 洗净后的南瓜先切成条状,然后再切成大小厚薄都差不多的小块,这样烧的时候就不会有些熟了,有些没熟。
3. 锅中倒入适量的油,放入切成小块的南瓜翻炒。
4. 炒匀后加入没过南瓜的水。
5. 等煮到水差不多收干一半的时候加入适量的盐调味。
6. 锅铲试下南瓜又软又面,水基本上全部收干时可以熄火,盛出
青南瓜炒肉的做法大全家常菜
原料
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南瓜 (1个)
五花肉 (100克)
红尖椒 适量
尖椒 适量
食盐 适量
老抽 适量
生抽 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
植物油 适量
1/五花肉切片,南瓜切片,葱、姜、蒜、红椒、青椒切好待用。
2/锅中油热后,倒入五花肉煸炒,调入生抽、老抽、料酒,加入葱、姜、蒜、红椒、青椒,再倒入南瓜片翻炒,出锅前调入盐即可。
3.美味又好吃的南瓜炒肉片的家常做法完成开吃了。
南瓜炒青椒的做法
食材清单
南瓜 200g 、 番茄 1个 、 洋葱 1/4个 、 生抽 1汤勺 、 大蒜 3瓣 、 白砂糖 1汤勺 、 盐 适量 、 十三香 适量。
烹饪步骤
步骤1
菜地里摘的嫩南瓜切条,番茄洗干净,洋葱切块,大蒜切碎备用。
步骤2
热锅凉油,又热放大蒜先炒。
步骤3
大蒜炒出香味后放南瓜条,炒个一到两分钟南瓜变软后把番茄削斤去(我喜欢直接削番茄,也可以提前切好)加一点水继续炒。
步骤4
炒个三五分钟后汤收干,南瓜就也熟了,加盐,糖,十三香,生抽调个味,然后把洋葱放进去,
最后一步
继续翻炒一分钟就可以出锅了,不要时间太长,洋葱会不脆的。
南瓜炒青菜做法
食材
(主料)青豆适量
(主料)南瓜克
(主料)盐适量
(主料)肉馅适量
(主料)鸡蛋1个
(主料)生抽适量
步骤
1.
把南瓜外面洗干净,从头部切锯齿状的开口容易切开并且好看。
2.
调肉馅,一个鸡蛋,一把青豆,也可以放入别的蔬菜,搅拌均匀。
3.
把肉馅塞入南瓜,盖好盖子,放进高压锅10min。
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