家常几子肉怎么做好吃(几子肉多少钱一斤)

几子肉多少钱一斤

主料:麂子肉适量。

配料: 八角茴、大蒜（去皮）各适量。

做法:

1、锅内油烧热后，放入一小勺白糖（上色用），这时火要开小一点，待糖熔化变成酱油色，倒入五花肉、八角茴翻炒炒到肉开始转色。

2、开始焖肉，放入足够的热水，要盖过肉多一点，烧开后改小火。

3、加盖锅盖 ，用小火焖1个小时左右 ，等水份烧干开始出油时，加入大蒜（里面黑色的小点点是八角茴)、盐、味精，再焖几分钟，将肉和大蒜子拌匀，再放一点开水焖几分钟就行了。

几子肉能吃吗?

主要是木匠师傅用来固定墨线。现在更多的是用来做标本，摆在房间里当装饰。为傣族、佤族吉祥物。麂子肉可吃，有药用价值，它的角应该没什么药用价值。麂类是重要经济毛皮动物，其皮张是制上等皮革的重要原料，是国家外贸出口的传统商品之一

几子肉多少钱一斤啊

黄麂肉适当的吃一些就可以补充身体所需要的蛋白质，能够达到滋养皮肤作用，而且还可以让皮肤细胞的代谢速度变得更快，适当的吃一些麂子肉能够延缓皮肤衰老，麂子肉里面含有非常丰富的氨基酸成分，是身体代谢不可缺少的营养物质，能够让身体免疫细胞活性变得更强，而且也可以让身体代谢能力变得更高。

肉多少钱一斤怎么算

目前市场猪肉价格在8至11元左右一斤，不同地区、不同部位的猪肉价格也不相同，并且还会受到市场行情影响而出现波动。

一、市场猪肉多少钱一斤

最近一段时间，猪肉价格总体上稍有回落，属于偏弱调整当中，猪肉价格两极分化比较严重，河南、河北、山东、黑龙江、吉林等部分省份白条猪肉仅在7~9元/斤，当地分割后猪肉价格在8~11元/斤左右；而广东、四川、重庆等地白条猪肉价格在13~15元/公斤之间，分割后猪肉价格在14~16元左右。

二、春节猪肉价格会涨吗？

根据当前的生猪市场影响价格的几个因素来看，非洲猪瘟疫情短时间内难以完全消除，市场生猪从养殖量在持续下滑，生猪肉及生猪产品的消费陆续看涨，综合分析认为，目前到春节期间猪肉价格还有一定的上升空间，目前当地猪肉价格在9-10元/斤，预计到春节前夕价格有望达到12~13元/斤左右，也就是大约会有20%左右的涨幅。

分析认为东北三省内蒙古山西河南低价生猪低价区域，猪肉价格也会出现上涨，达到12~13元/斤还是问题不大的；至于浙江广东四川重庆等生猪价格较高的地区，涨到17到18元/斤也是完全有可能的；与其他地区猪肉价格想到14到15元/斤的概率很大。

这肉多少钱一斤

市面上今年猪肉都只有10元左右，永辉超市还要便宜些。今年的猪肉一直没有涨上去，国庆节前就听同事说过了国庆猪肉价要调控，结果就去买个几十斤，国庆节后猪肉价格还是差不多，又到了十一月份又听同事说该装香肠的时候了，估计猪肉要涨价了，结果就早早的把香肠装了。那是还是1装好十九元一斤。现在看见同事晒的香肠，一问才17元一斤。

几子肉怎么吃好

　　麂子肉做成肉丝好吃又嫩。　　食谱推荐：　　冬笋麂丝　　主料： 熏麂子肉 250克 冬笋 150克　　配料： 鸡蛋清 25克　　调料： 姜 10克 盐 2克 酱油 20克 小葱 10克 猪油（炼制） 50克 白砂糖 2克 黄酒 10克 各适量　　制作方法　　1. 将净麂肉片成薄片，切成4 厘米长、0.3 厘米宽的丝；　　2. 麂肉丝放入鸡蛋清、姜（切末）、黄酒、盐少量浆拌均匀；　　3. 将冬笋洗净，切成比麂肉丝略细一点的丝；　　4. 锅置火上，放入熟猪油烧至五成热，将麂丝下锅走油，用手勺推开，待肉丝挺力变色，立即倒入漏勺沥油；　　5. 在原锅余油中，放入冬笋、酱油、盐少许和白糖炒几下，加鸡汤焖半分钟左右；　　6. 再放入麂丝，用湿淀粉调稀勾薄芡，颠翻几下，淋上香油起锅装　　盘，撒上葱（切末）即成。

几子肉怎么搞

原料：麂子肉、干辣椒、干花椒、老姜丝、料酒、菜籽油、生抽、陈醋、白糖、味精、鸡精、香油。

做法步骤：

1、麂子肉洗净，用高压锅炖烂。

2、将肉撕碎去骨

3、干辣椒切段，老姜切成丝。

4、菜籽油温八成将麂子肉下锅爆干水分。

5、倒入干辣椒干花椒爆香。

6、倒入老姜丝、生抽、陈醋、白糖、料酒，加半碗水翻炒。

7、翻炒约五分钟后加鸡精，味精和香油调味，后装盘。