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云南各地的特色美食介绍(云南各地的特色美食介绍作文)

2023-04-11 14:17:08家乡小吃1

一、云南美食介绍特色美食?

1、宣威火腿

一提起火腿,你一看到这两个字,你就知道其中的滋味了吧。这是出产于宣威的火腿,从外表上看像是个琵琶状,然后切开看一看,里面的肉超级的多,骨头超级少。火腿的外表皮很薄,里面的肉都是粉嫩的肉,没有一点点坏肉。精瘦的粉嫩猪肉,搭配着丝丝白色的肥肉,就连里面的猪骨头也是红色的。保证你看一眼,就走不动道。

2、过桥米线这应该是一道大家都熟悉的主食,无论是小孩子还是大人都赞不绝口,许许多多的省份都有卖米线的,但要数正宗,可不能忘记来吃云南过桥米线。米线搭配着咸辣的佐料,配着你喜欢的各种各样的菜品和有嚼劲的肉,实在是勾起肚子里的馋虫。云南的米线油辣十足,相当带感,一碗就能让你吃得饱饱。米线嚼起来和别的省份的也不同,云南的更为滑嫩,相当有嚼劲。

3、饵块

饵块这名字只有云南有了。查查字书,五代徐锴《说文解字系传》中说“粉米蒸屑”,米是弄碎的。现在的做法是把米泡了蒸熟,上碓去舂,舂透就是饵,当然也可以用机器,但仍是米蒸为饭后做,与米先磨粉榨出的米线、蒸成的卷粉都不同。饵的原料是饭米为主,若是糯米做,是糍粑”,米磨粉做,年糕,有别于饵。

4、大理砂锅鱼

这是一道相当硬的菜了,不仅好吃,还有蛮多的营养,吃完之后,保证你的舌头和身体都超棒,让你感觉到什么叫做青春的力量。砂锅鱼的锅和鱼都有着严格的限制,锅是本地出产的精品砂锅,鱼呢,是从本地海里捕出来的鱼,可以说是很有云南色彩了。白嫩鱼肉搭配着精致的配料实在是勾人舌头。等这道菜上来了,你就可以看到一个超大的容器,汤里咕咚咕咚的翻滚着,砂锅里的鱼肉相当雪白,配着红色的辣椒、绿色的香菜,让人口水直流。趁热吃一块鱼肉,香嫩鲜美,可以说是难得一遇的美味了。

5、野生菌

5月至10月是云南各种野生菌的生长期,此时到云南旅游的话,千万不要错过吃菌类菜的机会。干巴菌、鸡枞、牛肝菌、青头菌、奶油菌都是唯美佳品,红烧鸡枞菌和野生菌火锅更是不能错过的佳品

二、贵州各地的特色美食有哪些?

贵州很多特色美食我没吃过也不知道,只吃过一种也是最最奇葩的让人难以接受的特色美食。就是“牛瘪汤”很多人可能接受不了!

所谓的“牛瘪汤”就是贵州黔东南少数民族侗族用牛胃里没有完全消化完的草来做成的汤汁。也叫“百草汤!”

做法其实很简单,就是杀牛的时候,将牛胃里没有完全消化变成牛粪的百草取出来过滤变成的汤汁!

他们用它的汤汁来炒各种菜肴特色美食,还有米线面条汤等等,听当地的人说这种汤汁很有营养还有治病的疗效!

我有幸去过贵州一次,他们就是这样做的,我看着挺恶心但不敢表露出来,汤也只喝一点点,菜是真吃了,味道还不错!

现在侗族同胞们的做法也在贵州省很多地方流传开来,很多汉族开的店和大城市餐馆,餐厅都有这道美食!

朋友们你们能接受吗?

三、云南各地特色?

滇剧、云南花灯、东巴文、贝叶经、沧源崖画等。1、滇剧:滇剧是丝弦(源于较早的秦腔)、襄阳(源于汉调襄河派)、胡琴(源于徽调)等声腔于明末至清乾隆年间先后传入云南而逐渐发展形成的,流行于云南九十多个县市的广大地区和四川、贵州的部分地区。

2、云南花灯:云南花灯戏源于民间花灯歌舞,是清末民初形成流行于云南的地方戏曲。在流行过程中因受各地语音、民歌小曲影响而形成不同演唱和表演风格。

四、云南各地市?

云南地级市分别是。昆明市,曲靖地区,文山州,怒江州,红河州,昭通市,丽江市,六库市,西双版纳市,景洪市,罗平市,宣威市,安宁市等。

五、云南各地海拔?

昆明:海拔1895米

大理市:海拔1976米

香格里拉县:海拔3280米

梅里雪山:海拔6740米

泸沽湖:海拔2690米

西双版纳:海拔约1700米

腾冲县城:海拔1640米

河口县:海拔仅76.4米

拓展资料地形地貌:

云南属山地高原地形,山地面积33.11万平方千米,占全省国土总面积的84%;高原面积3.9万平方千米,占全省国土总面积的10%;盆地面积2.4万平方千米,占全省国土总面积的6.0%。地形以元江谷地和云岭山脉南段宽谷为界,分为东西两大地形区。东部为滇东、滇中高原,是云贵高原的组成部分,平均海拔2000米左右,表现为起伏和缓的低山和浑圆丘陵,发育着各种类型的岩溶(喀斯特)地貌;西部高山峡谷相间,地势险峻,山岭和峡谷相对高差超过1000米。

5000米以上的高山顶部常年积雪,形成奇异、雄伟的山岳冰川地貌。全省海拔高低相差很大,海拔最高点海拔6740米,在滇藏交界处德钦县境内怒山山脉的梅里雪山主峰卡瓦格博峰;最低点海拔76.4米,在河口县境内南溪河与红河交汇的中越界河处,两地直线距离约900千米,海拔相差6000多米。

全省地势呈现西北高、东南低,自北向南呈阶梯状逐级下降,从北到南的每千米水平直线距离,海拔平均降低6米。

北部是青藏高原南延部分,海拔一般在3000~4000米左右,有高黎贡山、怒山、云岭等巨大山系和怒江、澜沧江、金沙江等大河自北向南相间排列,三江并流,高山峡谷相间,地势险峻;南部为横断山脉,山地海拔不到3000米,主要有哀牢山、无量山、邦马山等,地势向南和西南缓降,河谷逐渐宽广;在南部、西南部边境,地势渐趋和缓,山势较矮、宽谷盆地较多,海拔在800~1000米左右,个别地区下降至500米以下,主要是热带、亚热带地区。

六、云南各地出名的街?

01关上食菌一条街

02祥云街

03茶马花街

04昆明北京路

05丽江四方街

06丽江黑山羊一条街

07大理古城人民路

08丽江古城美食一条街

09昆明南屏美食街

10丽江花马街

七、各地的特色美食(加上形容词)?

沈阳-鸡架、毛蛋大连-海鲜青岛-蛤蜊柳州-螺蛳粉武汉-热干面佛山-猪脚姜晋江-土笋冻四川-麻辣烫

八、云南文山各地海拔?

云南省文山洲的平均海拔是平均海拔在1000—1800米之间。最高点是文山县的薄竹山海拔2991.2米,最低点是麻栗坡县的船头(天保国家级口岸),海拔107米。州府所在地文山海拔为1260米。

文山壮族苗族自治州是云南省下辖的民族自治州,位于中国西南边陲的云南省东南部,东与广西百色市接壤,南与越南社会主义共和国接界,西与红河哈尼族彝族自治州毗邻,北与曲靖市相连。

九、云南各地老婆特点?

1、北京的老婆

生活在皇城根脚下下的北京女孩,见大场面似乎很多,坦率、直白、乐观、自信、传统是北京女孩的显著特点。

2、天津的老婆

天津女孩大多气质都很好,但是似乎比较喜欢恋家。天津女孩热情实在,但都是特能说,而且说话很幽默。

3、云南的老婆

云南女孩也能歌善舞,尤其她们的舞,以柔软舒展而著名。云南的女子普遍偏黑偏瘦,身材也比较矮小。

十、云南各地海拔多高?

昆明位于云南省中部,海拔1895米;大理市位于云南省西部,海拔1976米。香格里拉县平均海拔3280米;泸沽湖海拔2690米;西双版纳平均海拔约1700米,腾冲县城海拔1640米;河口县海拔仅76.4米,为云南省最低点。

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