榴莲冰淇淋家常做法视频(榴莲冰淇淋简单做法)

榴莲冰淇淋简单做法

步骤/方式1

将冻榴莲放入容器中，加入温水

步骤/方式2

水要没过榴莲，浸泡一个小时

步骤/方式3

时间到，取出榴莲肉即可，吃起来有点像冰淇淋口感，非常好吃。

榴莲冰淇淋简单做法教程

榴莲冰激淋在冷冻状态下保质期一星期左右（自己制作的，因为没有防腐剂，因此保质期不能太长），超市买的时间比较久，有的三个月甚至半年

榴莲冰淇淋的做法视频教程

放在常温下使其逐渐解冻。

如果你想将榴莲千层蛋糕保存的更久一些,那就只能急冻保存了,冷冻之前需要先将榴莲千层蛋糕密封起来,这样的话可以保存一周,但是急冻保存的话,解冻后风味会有所改变,不解冻的话可以变成榴莲冰淇淋,口感也不错。

榴莲冰淇淋的做法窍门

最好是解冻以后再烤，这样才能充分发挥榴莲的美味。不过也有人喜欢烤冻榴莲，特别是烤冻榴莲外表酥脆内部还有如冰激凌一样的口感。

自己做榴莲冰淇淋

65元一盒。壹万城的猫山王榴莲是65元一合，两合是129，9元。猫山王榴莲冰淇淋内里的榴莲内芯选用了马来西亚猫山王，自榴莲老树，吃起来口感细腻绵香。

榴莲冰淇淋蛋糕的做法

放在常温下使其逐渐解冻。如果你想将榴莲千层蛋糕保存的更久一些,那就只能急冻保存了,冷冻之前需要先将榴莲千层蛋糕密封起来,这样的话可以保存一周,但是急冻保存的话,解冻后风味会有所改变,不解冻的话可以变成榴莲冰淇淋,口感也不错。 榴莲千层蛋糕保存: 1、常温保存 首先,榴莲千层蛋糕在常温下...

榴莲冰淇淋简单做法大全

冻了的榴莲可以拿出在室温中放置10分钟左右，使寒凉之气散一下，同时使榴莲肉稍微解冻一下，然后直接用刀将榴莲肉切开食用，有吃奶油冰淇淋的味道。或者是将榴莲稍微解冻之后打成榴莲泥，加在甜品上食用，或者直接和牛奶、酸奶等食物一起打成奶昔饮用。

榴莲冷冻之后变化：

1、营养成分降低，榴莲的主要成分，水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质等基本不发生改变，但是一些抗氧化性很强的维生素，如维生素C，会在储存的过程中一点一点降低。

2、香味变化，榴莲在储藏过程中是以榴莲肉的状态保存的，因此芳香味成分会一点一点挥发，导致香味降低。

3、口感变化，榴莲冷冻之后内部的冰晶将榴莲的组织破坏，使得榴莲变软，会变成类似冰淇淋的感觉。

吃冻榴莲要注意事项：

1、冻榴莲的寒凉之气重，不建议直接食用，也咬不动，含着口腔很难受，因此一般食用之前要先晾一下，以免太冰吃不下去。 

2、冻榴莲之前最好是将榴莲的核拿出来，以免冻住的榴莲不好和榴莲核分开，不好使用。

3、冻榴莲吃多少，拿多少，不能一次性将冻好的榴莲拿出来解冻，然后吃不完的再放回冰箱，这种情况更容易滋生细菌，导致冻榴莲变质。

榴莲冰淇淋怎么做好吃

榴莲蜜的吃法：直接吃没有一个较好的词来形容，姑且就叫手拿法，意思就是直接用手拔来吃。首先找一个地方划一刀，不用划透，慢慢扒开，然后使用一次性塑料薄膜手套，这样可以避免汁液粘在手上，只要稍微用力一整串果肉就拔出来了。

炖排骨榴莲蜜果实可以和排骨一起炖，果实经过高压锅烹煮之后，去掉外皮，吃起来有点儿像板栗，微微发甜，又混合了排骨的肉味，入口感觉不错。其他吃法榴莲蜜在国内比较少见，在国内的吃法相当少，比如用榴莲蜜做冰淇淋或饮料。榴莲蜜,桑科，木菠萝属植物，又名尖蜜拉、小木菠萝。榴莲蜜的果形、外皮及植株等特性均与菠萝蜜相似，果形则较菠萝蜜为小，皮较薄。

成熟的榴莲蜜每个约有4至8斤重，能取代菠萝蜜果实过大(超过20公斤以上，不利小家庭消费)，以及取食不便的缺点。榴莲蜜果肉柔软芬芳，富含蛋白质、碳水化合物及多种维生素，每棵果树年平均可挂果80余个。

剥开柚子般大小的榴莲蜜，只见金黄色的果实大大小小紧密相连，散发着热带水果特有的异香。

榴莲蜜不仅闻起来没有榴莲的异味，吃起来更是绵软甜蜜、入口即化。