全国各地美食代表一览表(全国各地的美食代表)

一、全国各地美食？

1、北京美食代表：北京烤鸭

2、河北美食代表:驴肉火烧

3、天津美食代表：锅塌里脊

4、内蒙古美食代表：手扒羊肉

5、黑龙江美食代表：锅包肉

6、辽宁美食代表：猪肉炖粉条

7、吉林美食代表：清蒸白鱼

8、江西美食代表：粉蒸肉

9、上海美食代表：红烧肉

10、江苏美食代表：红烧狮子头

11、浙江美食代表：西湖醋鱼

12、安徽美食代表：黄山臭桂鱼

二、全国各地美食段子？

炒肝——就是猪大肠和猪肝，加蒜末勾着酱油色的重芡，制作而成的一碗淀粉裹猪下水。

豆汁——一位到北京旅游的外地人，点了招牌北京小吃豆汁。两人激动地喝了一大口，然后就一脸阴沉，临走的时候特意把服务员叫过来，非常小声地说：同志，今天这豆汁钱我付了。后边有人再点这个，千万别卖了，都馊了

三、全国各地美食节？

1.中国美食节：中国美食节，是中国烹饪界有史以来规模最大、级别最高的一次餐饮文化交流活动。

2.宁波美食节：除了台湾美食，还有来自全国各地的名小吃。

3.广州美食节：“食在广州”闻名海内外。从1987年起，广州旅游部门每年在秋交会前后，都要组织一次“广州美食节”活动。

4.杭州运河美食节：品河鲜、领发糕、吃船宴。

5.苏州美食节：汇聚全国各地美食小吃和苏州特色餐饮美食，为八方游客提供四海美食

四、全国各地能储存的美食？

北京烤鸭。

豌豆黄。

三不粘。它似蜜。

芫爆散丹。

十八街麻花。

煎饼果子。

狗不理包子。

耳朵眼炸糕。

御土何叶鸡。

驴肉火烧。

煎碗坨。

鲜花玫瑰饼。

保定槐茂酱菜。

猫耳朵。

剔尖。

平遥牛肉。

抿圪蚪。

晋中油糕。

奶茶。

烤羊腿。

哈达饼。

羊肉松。

烧麦。

油爆海螺。

饺子。

煎粉。

白肉血肠��

五、全国各地的美食有些什么？

全国各地的小吃那就太多啦。 小吃是最能代表一个地区，一个民族的特点。

中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富，出现许多大众风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等；南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等。

比如:

*北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。

*上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥、生煎馒头 、三鲜小混沌 、油豆腐线粉汤 、开洋葱油拌面 、条头糕、薄荷糕 、海棠糕 、擂沙圆、排骨年糕。

*天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。

*太原的栲栳、刀削面、揪片等。

*西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔，兰州的拉面、油锅盔、凉皮、肉夹馍，灌汤包子、葫芦头、黄桂柿子饼、还有其他的烤肉等等，在钟鼓楼附近，西安回民小吃街是24小时营业，

*新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。

*山东的煎饼。

*江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。

*浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。

*安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。

*福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。

*海南的煎堆、竹简饭。 河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。

*湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。

*湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。

*广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。

*广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。

*贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑。

*云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线等。

*台湾的担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。台湾夜市小吃那是响当当的出名，譬如我们现在耳熟能详的珍珠奶茶、生煎包、炸鸡排等街头热销的小吃。台湾小吃蚵仔煎、爌肉饭、肉粽、担仔面、起司马铃薯、爱玩卤肉饭、碳烤鸡排、蜜汁烧烤……(咽口水)也在全国各地遍地开花。

*四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。

*天府之国的成都，名小吃简直用多如牛毛来形容，各色小面到抄手、饺子、腌卤再到凉拌冷食品，据说成都小吃能叫得上名字的超过了百余种。比如现在大名鼎鼎的总府街赖汤圆、荔枝巷钟水饺等，已经成为了吃货心目中的金字招牌。三合泥，肉馅饱满、珍珠圆子、蒸蒸糕、麻花，发糕、马蹄糕、糖油果子、“三大炮”。

*重庆小吃一样是花样繁多，譬如花溪的牛肉粉、涪陵油醪糟，油炸麻花鱼、红油抄手、酸辣粉、重庆小面、山城小汤圆、熨斗糕、重庆凉糍粑、油茶、鸡丝凉面、香山蜜饼等等。

*香港对于土豪来说是购物的天堂，对于吃货来说就是美食的天堂。在香港九新界一带，这里可以寻觅到包括中、意、日、泰、韩、法、俄罗斯等等源自于世界各地的佳肴。不过本地人对于香港自己的特色美食更偏爱，饮早茶、三点一刻下午茶是香港人生活中的习惯。可别老老实实理解为饮茶=喝茶，人家饮茶就是吃茶点，各种茶点琳琅满目到让你口水一地：虾饺、烧卖、叉烧包、菠萝包、菠萝蜜、丝袜奶茶、鸡蛋仔、咖喱鱼丸……香港小吃的卖相很精致，虾饺皮薄透明，隐隐约约能让你看清里面的食材，红彤彤的虾仁加点剁碎的冬笋，视觉上就可以勾引得你食指大动了。去香港，如果不去饮一顿地道的港式下午茶，真是遗憾!

六、全国各地车牌一览表？

北京市（京）  京A、京C、京E、京F、北京市(城区)，京G 北京市(远   郊区)， 京B 出租车

天津市（津）  津A、津B、津C、天津市 ，津E 出租车 

上海市（沪）  沪A、沪B、沪D 上海市区，沪C 远郊区 

河北省（冀） 冀A 石家庄，冀B 唐山，冀C 秦皇岛，冀D 邯郸，冀E 邢台，冀F 保定，冀G 张家口，冀H 承德，冀J 沧州，冀R 廊坊，冀T 衡水     

河南省（豫）  豫A 郑州，豫B 开封，豫C 洛阳，豫D 平顶山，豫E 安阳，豫F 鹤壁，豫G 新乡，豫H 焦作，豫J 濮阳，豫K 许昌，豫L 漯河，豫M 三门峡，豫N 商丘，豫P 周口，豫Q 驻马店，豫R 南阳，豫S 信阳，豫U 济源 

云南省（云）  云A 昆明，云B 东川，云C 昭通，云D 曲靖， 云E 楚雄彝族，云F 玉溪，云G 红河哈尼族，云H 文山壮族苗，云J 思茅，云L 大理白族，云K 西双版纳，云M 保山，云N 德宏傣族，云P 丽江，云Q 怒江傈族，云R 迪庆藏族，云S 临沧    

辽宁省（辽）  辽A 沈阳，辽B 大连，辽C 鞍山，辽D 抚顺，辽E 本溪，辽F 丹东，辽G 锦州，辽H 营口，辽J 阜新，辽K 辽阳，辽L 盘锦，辽M 铁岭，辽N 朝阳，辽P 葫芦岛，辽V 省直机关 

黑龙江省（黑）   黑A 哈尔滨 ，黑B 齐齐哈尔，黑C 牡丹江，黑D 佳木斯，黑E 大庆，黑F 伊春，黑G 鸡西，黑H 鹤岗，黑J 双鸭山，黑K 七台河，黑L 松花江行署，黑M 绥化，黑N 黑河，黑P 大兴安岭     

湖南省（湘）  湘A 长沙，湘B 株洲，湘C 湘潭，湘D 衡阳，湘E 邵阳，湘F 岳阳，湘G 大庸，湘H 益阳，湘J 常德，湘K 娄底，湘L 郴州，湘M 零陵，湘N怀化，湘P 湘西州    

安徽省（皖）  皖A 合肥，皖B 芜湖，皖C 蚌埠，皖D 淮南，皖E 马 鞍山，皖F 淮北，皖G 铜陵，皖H 安庆，皖J 黄山，皖K 阜阳，皖L 宿州，皖M 滁州，皖N 六安，皖P 宣城，皖Q 巢湖，皖R 池州 

山东省（鲁）  鲁A 济南，鲁B 青岛，鲁C 淄博，鲁D 枣庄，鲁E 东营，鲁F 烟台，鲁G 潍坊，鲁H 济宁，鲁J 泰安，鲁K 威海，鲁L 日照，鲁M 莱芜，鲁N 德州，鲁P 聊城，鲁Q 临沂，鲁R 荷泽，鲁U 青岛开发区    

新疆维吾尔（新）  新A 乌鲁木齐，新B 昌吉回族，新C 石河子，新D 奎屯，新E 博尔塔拉，新F 伊犁哈萨，新G 塔城，新H 阿勒泰，新J 克拉玛依，新K 吐鲁番， 新L 哈密，新M 巴音郭愣 ，新N 阿克苏，新P 克孜勒苏柯，新Q 喀什，新R 和田 

江苏省（苏） 苏A 南京，苏B 无锡，苏C 徐州，苏D 常州，苏E 苏州，苏F 南通，苏G 连云港，苏H 淮阴，苏J 盐城，苏K 扬州，苏L 镇江，苏M 泰州，苏N 宿迁   

浙江省（浙）)  浙A 杭州，浙B 宁波，浙C 温州，浙D 绍兴，浙E 湖州，浙F 嘉兴，浙G 金华，浙H 衢州，浙J 台州，浙K 丽水，浙L 舟山   

江西省（赣）)  赣A 南昌，赣B 赣州，赣C 宜春，赣D 吉安，赣E 上饶，赣F 抚州，赣G 九江，赣H 景德镇，赣J 萍乡，赣K 新余，赣L 鹰潭    

湖北省（鄂）(È)   鄂A 武汉，鄂B 黄石，鄂C 十堰，鄂D 沙市，鄂E 宜昌，鄂F 襄樊，鄂G 鄂州，鄂H 荆门，鄂J 黄岗，鄂K 孝感，鄂L 咸宁，鄂M 荆州，鄂N 郧阳，鄂P 宜昌，鄂Q 鄂西州 

广西壮族（桂）   桂A 南宁，桂B 柳州，桂C 桂林，桂D 梧州，桂E 北海，桂F 南宁，桂G 柳州，桂H 桂林，桂J 梧州，桂K 玉林，桂M 河池，桂L 百色，桂N 钦州，桂P 防城 

甘肃省（甘）   甘A 兰州，甘B 嘉峪关，甘C 金昌，甘D 白银，甘E 天水，甘F 酒泉，甘G 张掖，甘H 武威，甘J 定西，甘K 陇南，甘L 平凉，甘M 庆阳 ，甘N 临夏回族，甘P 甘南藏族 

山西省（晋）   晋A 太原，晋B 大同，晋C 阳泉，晋D 长治，晋E 晋城，晋F 朔州，晋G 雁北，晋H 忻州，晋J 吕梁，晋K 晋中，晋L 临汾，晋M 运城    

内蒙古（蒙）   蒙A 呼和浩特，蒙B 包头，蒙C 乌海，蒙D 赤峰，蒙E 呼伦贝尔盟，蒙F 兴安盟，蒙G 锡林郭勒盟，蒙H 乌兰察布盟，蒙J 伊克昭盟，蒙K 巴彦淖尔盟，蒙L 阿拉善盟    

陕西省（陕）   陕A 西安，陕B 铜川，陕C 宝鸡，陕D 威阳，陕E 渭南，陕F 汉中，陕G 安康，陕H 商洛，陕J 延安，陕K 榆林，陕U 省直机关     

吉林省（吉）  吉A 长春，吉B 吉林，吉C 四平，吉D 辽源，吉E 通化，吉F 白山，吉G 白城，吉H 延边朝鲜族  

福建省（闽）   闽A 福州，闽B 莆田，闽C 泉州，闽D 厦门，闽E 漳州，闽F 龙岩，闽G 三明，闽H 南平，闽J 宁德，闽K 省直机关   

贵州省（贵）   贵A 贵阳，贵B 六盘水，贵C 遵义，贵D 铜仁，贵E 黔西南州，贵F 毕节，贵G 安顺，贵H 黔东南州，贵 J 黔南州 

广东省（粤）  粤A 广州，粤B 深圳，粤C 珠海，粤D 汕头，粤E 佛山，粤F 韶关，粤G 湛江)，粤 H 肇庆，粤J 江门，粤K 茂名，粤L 惠州，粤M 梅州，粤N 汕尾，粤P 河源，粤Q 阳江，粤R 清远，粤S 东莞，粤T 中山，粤U 潮州，粤V 揭阳，粤W 云浮，粤X 顺德，粤Y 南海，粤Z港澳进入内地车辆    

青海省（青）   青A 西宁，青B 海东，青C 海北，青D 黄南，青E 海南州，青F 果洛州，青G 玉树州，青H 海西州     

西藏（藏）  藏A 拉萨，藏B 昌都，藏C 山南，藏D 日喀则，藏E 那曲，藏F 阿里，藏G 林芝     

四川省（川）  川A 成都，川B 绵阳，川C 自贡，川D 攀枝花，川E 泸州，川F 德阳，川H 广元，川J 遂宁，川K 内江，川L 乐山，川Q 宜宾，川R 南充，川S 达县，川T 雅安，川U 阿坝藏族，川V 甘孜藏族，川W 凉山彝族      宁夏回族（宁）   宁A 银川，宁B 石嘴山，宁C 银南，宁D 固原     

海南省（琼）  琼A 海口，琼B 三亚，琼C 琼北   

重庆市（渝   渝A 重庆市区（江南），渝B 重庆市区（江北），渝C 永川区，渝F 万州区，渝G 涪陵区，渝H 黔江区

七、全国各地美食节是什么？

青岛国际啤酒节，中国盱眙国际龙虾节，内蒙古马奶节，北京大兴西瓜节，海南国际椰子节，淮南豆腐文化节，石门中国柑橘文化节，新疆哈密瓜节，合肥龙虾节，成都美食节，重庆国际火锅美食节，西藏雪顿节，广州国际美食节，潮汕美食节，新疆葡萄节，南京美食节。

八、北京代表美食？

北京是我国的首都，是全国的政治经济文化中心，也是我国传统文化的聚集地。是我向往的一个城市，北京也是有很多著名的小吃，都非常的好吃，去到北京一定要尝一尝，豆汁、炒肝、麻豆腐、炸酱面、爆肚、铜锅涮肉、卤煮、门钉肉饼、芥末墩、焦圈等都是北京的著名小吃。

九、全国各地代表的瓷器花纹？

中国陶瓷历史悠久，源远流长，有唐代的河南洛阳三彩陶瓷，其以陶马、陶俑为主；有宋代北方的五大名窑，官、汝、哥、定、钧，各具特色；而宋代南方为代表的颇有特色的当数吉州窑，吉州窑木叶天目盏以叶为装饰，烧制后，倒入茶水叶脉清晰可见，甚为神奇；而千年瓷都景德镇自元代中、后期烧制出青花瓷器后，开创了中国彩瓷的先河。

十、中国现代美食代表？

1.蔡澜

提到蔡澜的名字相信大家并不陌生这位著名的美食家兼作家，曾担任过中国美食纪录片舌尖上的中国做节目总顾问，并于金庸等人并称为香港四大才子，著有蔡澜叹名菜、蔡澜旅行食记等书。

2.张大千

张大千是有着“东方之笔”美誉的中国著名泼墨画家兼书法家，在诗书画方面与齐白石和溥心畲齐名，并曾于西班牙画家毕加索进行过切磋交流，而他在美食方面也是数一数二，不仅尝遍中国美味，还擅长自己动手烹饪，甚至结合书画艺术创造了大千菜。

3.汪曾祺

提到汪曾祺不仅有着京派作家的代表人物，还是在饮食文化方面颇具建树的具有独特风格美食家，曾先后写过《旅食小品》等与饮食有关的作品，而他的文字会让读者感觉风味近在眼前，且汪曾祺自己也是烧的一手好菜。

4.梁文韬

梁文韬是出生于广东中山的香港著名厨师和美食家，现任世界华人健康饮食协会荣誉主席和元朗大荣华酒楼董事总经理，以传统围村菜闻名，还曾担任过香港TVB收视率最高的饮食节目《日日有食神》的主持人。

5.梁实秋

梁实秋是一名出生于1903年在文学上颇有建树的当代著名文学家、翻译家和学者，而他不仅在文坛中颇具影响力，还在美食方面颇有见地，并写出《雅舍谈吃》的作品，书中展示了他在饮食文化方面的见解与才华。

6.谭荣辉

谭荣辉是有着英国女王颁授的大英帝国荣誉勋位的美籍华人，著名美食家，曾先后写出《谭荣辉的中国烹饪》，并始终致力于传播正宗的中国菜饮食艺术，其主持的纪录片《面条之路》也收获了广泛的好评。

7.焦桐

焦桐是一位对美食颇有研究，著有备受读者喜欢的《台湾肚皮》《台湾味道》《台湾舌头》的台湾味道系列三部曲的美食鉴赏家，曾创办了《饮食》这一杂志，始终经久不衰，畅销海峡两岸。

8.殳俏

这位出生于1980年上海的作家兼美食家，曾是纪录片《悦食中国》的制片人和节目创始人，同时担任《悦食Epicure》杂志的出版人和主编，其所著小说《双食记》还被改编为同名电影，可谓是中国最受欢迎的十大美食作家之一。

9.董克平

董克平是一名毕业于北京大学哲学系的中国现代美食家，曾先后担任过《舌尖上的中国》美食顾问、央视《中国味道》的总顾问，可谓是亲自品尝过中国大江南北的美食，并与五岳散人共同著有《吃货》一书。

10.刘一帆

刘一帆是出生于1975年，曾先后参加过多档美食真人秀节目的前费尔蒙和平饭店行政总厨，并先后给英国女王、法国总统还有众多国际知名明星和社交名流做过菜，并写过《刘一帆：我的菜》一书。