中国最具特色的小吃(中国最具特色的小吃都有什么)
一、郑州最具特色的小吃有哪些?
前段时间去郑州,被关注的美食给打动,不管走进哪条小胡同或者是小巷子,都会有浓香气息。今天,来看一下,关注有哪些美食打动了我。
方法/步骤
1、烩面这个是必须说的,真心太好吃了。荤素两种,带汤带菜,汤香面筋,确实是河南不得不说的一道面食。
2、起汤面这个是我去前一直没有吃过的,去了后,吃了这个起汤面,哇哦,说实话,郑州人们的智慧真是没得说,从美食上就可以看得出来。
3、胡辣汤山东也有,但去郑州后喝的味完全不一个样,郑州的偏微辣,而山东的则没有辣味,对于喜欢辣的我来讲,郑州的更对味儿。
4、开花馍这个好奇怪,我都没有见过,没有看到他们制作的过程,可是吃起来,这种馍又与普通家里做的完全不一样,所以,值得推荐。
5、油馒头这个虽然好吃,可是油大,发面的好消化,但个人不太喜欢吃油多的,朋友吃着很好。是郑州的名小吃,尤其是早餐的时候吃。
6、蒸饺子这个在东北的时候吃过,非常好吃,而且干净,在郑州的时候,也有,其类似于济南的水晶蒸饺,但更有嚼劲。下咽,唇舌留香。
7、水煎包这个比较普通,许多地方都有,但是因为是发面的,所以,吃起来,味道更好,而且也助于消化,晚上也可以来吃一些的,还少油。
二、重庆最具特色的小吃是什么?
重庆是现在有名的旅游城市,重庆网红景点众多,被大家成为“3D城市”,来到了重庆,大家怎么能错过重庆特色美食小吃呢?重庆美食是以麻辣鲜香为主,今天就为大家介绍那些好吃的重庆特色美食小吃排行榜。
重庆老火锅
重庆火锅是重庆十大文化符号之一,也是重庆特色美食小吃中的人气王,重庆老火锅又称为毛肚火锅或麻辣火锅,至今已经有几百年的历史,是中国传统美食之一式,主要原料是毛肚,黄喉,鸭肠等等,虽然全国火锅很多,但重庆老火锅还是最受欢迎。
重庆小面
重庆小面不吃,怎么算来过重庆呢?重庆小面是重庆人的日常饮食之一,很多人早餐喜欢来一碗重庆小面,有清汤和红汤两种,一般的重庆小面指的是麻辣素面,但是现在重庆小面口味繁多,比如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面等都很受欢迎。
万州烤鱼
万州烤鱼是是重庆传统名菜,也是重庆万州地区代表美食,万州烤鱼集齐了腌,烤,炖三种烹饪方式,采用独有的配方,加上重庆火锅用料的精华,制作出了不同口味的烤鱼,比如麻辣,酱香,泡椒等十多种口味,一烤二炖,鲜嫩可口。
酸辣粉
酸辣粉是重庆特色美食小吃,价格实惠,。酸辣粉的粉条采用的是红薯粉制作加工而成,分为水粉和干粉,干粉制作出来的酸辣粉比较简单方便,加上各种调味料,酸辣口感,还可以自己调节辣度,重庆八一路最有名的好又来酸辣粉是重庆最有名的一家。
串串香
串串香其实就是另一种火锅,只是在吃的形式上不一样,把食材用竹签穿起来,放进锅底里面涮,重庆人喜欢吃火锅,也喜欢吃串串。串串香菜品丰富,串串香类似于火锅,所以大家都把它称作“小火锅”。闻着香,吃着爽。
老麻抄手
老麻品牌起源于重庆涪陵地区,创始于2003年,虽然时间并不算很长,但是如今,已经成为了重庆地区的代表美食之一,老麻抄手有清汤、微微麻、微麻、中麻、老麻及特麻六种味道,汤料是用香浓的骨头汤和鸡汤混合而成,汤鲜味美。
豆花饭
豆花饭是重庆人最爱的小吃之一,其实豆花饭算是一种主食,重庆人喜欢吃豆花,一碗米饭,一碗豆花,加上一碟佐料,方便快捷。豆花吃起来鲜嫩可口,蘸水以香辣为主,开胃下饭,几元钱就可以解决一顿饭,实惠又爽口。
歌乐山辣子鸡
上歌乐山了,歌乐山的辣子鸡一定要吃,怎能不吃辣子鸡?这道菜制作并不简单,选料要好,必须是家养土仔公鸡,而且现杀现烹,辅料一定要是川产上等辣椒或者是茂汶大红袍花椒,烹制出来的辣子鸡鲜嫩肥美,香气四溢。
毛血旺
毛血旺是重庆最火的下饭菜之一,很多餐厅都有,如果是多个人在餐厅吃饭,点一份毛血旺是必须的。以主料就是鸭血,然后加上重庆喜欢吃的各种配菜,比如黄豆芽,善于,猪肉,毛肚等等,口味是重庆人衷爱的麻辣味,汤汁红亮,味浓味厚。
陈麻花
重庆磁器口景区的陈麻花已经名气很大了,陈麻花有八种口味,甜、椒盐、麻辣、蜂蜜、海苔、五香、葱油等等,集合了甜、麻、辣的特点,全手工制作,香酥可口,大部分来到磁器口的游客,都会选择买一些带走,已经成了磁器口的代表美味!
以上就是重庆特色美食小吃,地道的重庆特色风味,种类多,味道丰富。
三、赤水最具特色的是什么小吃?
贵州赤水当地特色:
1、餐饮特色,熊猫餐(竹海系列宴)、丹霞山野菜、赤水河鲜宴、桫椤恐龙宴等原始、天然的风味线。
2、风味小吃,黄耙、猪儿粑、古蔺麻辣鸡、赤水烧烤、合江烤鱼等享誉省内外的特色小吃。
3、土特产品,虫茶—学名“珠茶”;竹笋系列:冬笋、玉兰片、竹荪等;合江荔枝、泸州桂圆等。
4、名 酒,茅台、郎酒、泸州老窖等。赤水晒醋、全竹香扇全竹地板竹工艺品及其各种名贵中药材。
四、请教最具临海特色的特产/食物/小吃?
1、临海麦虾
临海麦虾是浙江临海特色小吃,主要原料为虾、面粉、鸡蛋、油、盐、白萝卜丝、卤牛肉丝、香菇、黄酒等,口味清香鲜美。
2、张家渡烧饼
张家渡烧饼是台州临海的特产,烧饼形状像古时的铜钱一样,外圆内方,老百姓称它为“铜钱饼”,寓意为对内要规规矩矩,堂堂正正,对外做生意时要圆通、灵活,要随机应变。有的称此饼为“肚脐饼”,由于这种饼又香又脆,味道好,因此,深受上海顾客的赞赏。
3、羊脚蹄
羊脚蹄为临海传统特色小吃之一,形状酷似羊脚蹄,据说羊脚蹄这味小吃的诞生和台州府城(也就是现在的临海市)有关。
可它不是真正的羊脚做的,是一种面食,不过确与羊脚比较相象。把发酵过的甜面粉做成四周圆、底面平、上面分成四瓣的羊蹄形状,面上撒上芝麻,烘干烤成,香甜松脆,清香可口。
4、蛋清羊尾
蛋清羊尾又名雪绵豆沙,是临海列入《中国菜谱》的传统特色名点。
蛋清羊尾以菜油、鸡蛋清、猪油、豆沙和 少许麦粉为原料,先取蛋清加入麦粉,用筷子不停地搅拌,直至用一根筷子 插在其中而不倒下为度,再将预先制好的以猪网油包裹的豆沙丸子放进沸菜油里炸,丸子顷刻间变的胖乎乎的、油黄黄的,待到三分嫩黄,便可捞起装盆,洒上白糖,就可上桌食用。
5、麦油脂
麦油脂又称麦焦筒,食饼筒,饺饼筒,五虎擒羊,锡饼、麦筒煎、麦塌锅、麦摊镬,麦焦。是浙江宁海、温州、台州、绍兴的地方传统小吃,属于浙江菜系传统节日食品,通常温州、台州、绍兴的所有大小节日,皆会制作该食品。饼皮做法和上海的春卷皮做法类似,但直径比春卷皮大。
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五、开封宋城小吃街什么最具特色?
小宋城”汇聚了流传千年的开封传统小吃上百种,有鹿家包子、曹婆婆家肉饼、齐氏大刀面、邢家锅贴、罗记炒凉粉、无腮黄焖鱼、王记鸡血汤、大嘴烧麦、开封烩馍、罗家杏仁茶、炒红薯泥、冰糖红梨、江米甜酒等,大有“百味小吃闹宋城”之势。
六、中国最具地方特色的节日?
中国的8月15南北方都有自己的特色。
七、中国有哪些最具特色的美食?
中华文化源远流长,五千年的文明发展,饮食文化也在不断发展进步,
中国传统餐饮文化历史悠久,菜肴在烹饪中有许多流派。形成了中国的“八大菜系”,即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。中国人发明了炒(爆、熘)、烧(焖、煨、烩、卤)、煎(溻、贴)、炸(烹)、煮(氽、炖、煲)、蒸、烤(腌、熏、风干)、凉拌、淋等烹饪方式,又向其他民族学习了扒、涮等方式,用来制作各种菜肴。
然而各地的特色美食也数不胜数,很多都是八大菜系的演变和创新。
八、贵州小吃最多且最具特色的城市是哪个?
安顺嘛 我说几种你看看咋样
1、裹卷(西西弗楼下)
2、麻辣烫(轿子山小区门口)
3、冰浆(大机房旁边)
4、烤鱼(西西弗楼下。PS:要晚上的夜市才有)
5、炸洋芋(在恒远百货,忘记叫什么洋芋了,很好吃)
6、铁板烧(西西弗楼下,还有恒远百货往六小走的那条路上)
7、夺夺粉(俏新娘往七小走的那条路,有一家谭氏夺夺粉,比较有原来的味道)
8、丝娃娃(东门坡,五小对面)
9、荞凉粉(南街凉粉街)
10、张老三烤肉(南街凉粉街)
11、小锅凉粉(有两家,一家在新桥:小芳小锅凉粉,一家在六小)
12、烙锅(六小那条路,还有夜市随处可见)
13、冲冲糕(新桥上)
14、油炸粑稀饭(西街,花街那边)
15、豆腐圆子(西西弗楼下)
16、烤洋芋(西西弗楼下)
九、最具中国特色的植物是?
四君子——梅、兰、竹、菊;岁寒三友——松、竹、梅;花中双绝——牡丹、芍药;中国三大天然名花——杜鹃、报春、龙胆;花草四雅——兰、菊、水仙、菖蒲;花中四友——茶花、迎春、梅花、水仙;树桩七贤——黄山松、缨络柏、枫、银杏、雀梅、冬青、榆 ;园林三宝——树中银杏、花中牡丹、草中兰;
十、被誉为中国最具民族特色?
中国最具民族特色的地方有有湖北恩施,云南泸沽湖,喀纳斯。
1、湖北恩施—体验原味土家族风情。 恩施腾龙洞,号称亚洲最大的洞穴,除了看洞内的奇景,最不容错过的是夷水丽川歌舞表演大厅,演员用舞蹈讲述了土家族的传说和故事,通过它可以了解一些当地的风土人情与传说。
2、云南泸沽湖—神秘女儿国居住在泸沽湖畔的摩梭人,有着自己独特的语言,也有着自己独特的信仰和习俗。摩梭人是中国唯一仍存在的母系氏族社会,实行“男不娶,女不嫁”的“走婚”制度。“走婚”让很多游人好奇。除此之外,祖母屋,母系生活方式,传统的歌舞服饰,也吸引着不少人。
3、喀纳斯图瓦人—成吉思汗的后代喀纳斯,人间净土,图瓦人,被人遗忘的民族。他们如森之精灵,生活在喀纳斯这方净土上。过着半游牧的生活。 图瓦人是我国一支古老的民族,以游牧、狩猎为生。近四百年来,定居喀纳斯湖畔,他们勇敢强悍,善骑术、善滑雪、能歌善舞,现基本保持着比较原始的生活方式。原木垒起的木屋、散布村中、小桥流水、炊烟袅袅、奶酒飘香。古朴的小村景致,象喀纳斯湖一样充满神秘色彩
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