小龙虾面条的做法大全家常做法大全(龙虾小面怎么做)

龙虾小面怎么做

龙虾面指的是用龙虾食材做出的面条，通常出现在大饭店里的龙虾四吃，龙虾第一吃往往是吃龙虾的头，上面的肉是生吃的龙虾，第二次为宝龙虾粥，第三次是炸虾球，第四次则是用龙虾身上的肉下的海鲜龙虾面，也有的地方会用小龙虾作为食材给做成龙虾面

小龙虾面的家常做法大全家常

好吃的。

芝士焗龙虾面，这款可以堪称泡面界的“豪华套餐了”，它们家味道调的很正，真的有芝士焗龙虾那味，虽然不是很浓郁，但是真的吃出芝士焗龙虾的高级感。

另外华丰大品牌信得过，还是小时候的味道，芝士焗龙虾面无论煮着泡着吃，都很劲道。

小龙虾面条的做法大全家常做法大全图片

1准备食材料：龙虾1只，面条100g，蒜瓣3瓣，姜块1块，生抽20ml，蚝油10ml，海鲜酱1匙，料酒5ml，鸡粉5g，白砂糖3g，黑椒碎1g，盐2g，茴香1g，柠檬汁几滴。

2、先用面条机做好面条。

3、龙虾洗净后切半。

4、将做好的面条过一下沸水后马上捞出。

5、将面条平铺在盘里。

6、再将龙虾铺在面条上，放入蒸锅里大火蒸12分钟。

7、锅里热油后压入蒜泥和姜末煸出香味。

8、然后加入所有调味料小火热香。

9、最后将酱汁淋入蒸好的龙虾和面上，喜欢香菜味的可以撒入香菜末和滴入几滴柠檬汁即可。

小贴士：

1、面条焯水要水煮沸了再过一下水就得马上捞起了，不宜过久煮，以免蒸出来的面条过烂

2、蒸龙虾12到15分钟即可，也不宜过久，蒸久了会影响口感

小龙虾配面条是标配

粉丝吧？

粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉（主要在台湾）。

最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。类似细面条状，干燥后贩卖，食用前最好先泡水让它柔软，粉丝的直径一般在0.5毫米左右，这也是它有“丝”之名的由来。

小龙虾和面怎么煮

我就在澳洲 一般都是焗的多 也可以做寿司 或者用咖喱烹调

龙虾伊面也可以·的

原料：澳洲龙虾1只（约750克） 芝士粉15克 黄油10克 香菜梗10克 精盐、鸡精、湿生粉、上汤、色拉油各适量

制法：

1龙虾除去头尾及外壳，取净肉，切成1.2厘米见方的丁（也可连外壳一起斩成小块），入盆内加入少许湿生粉抓匀；头尾入笼蒸熟后摆在腰盘的两端待用。

2净锅上火，注入色拉油烧至四成热，放入龙虾肉滑油至八成熟时，倒出控油。

3另锅上火下入黄油烧热，投入香菜梗煸香，接着加入适量上汤，调入精盐和味精，倒入龙虾肉，最后撒入芝士粉，转小火，加盖焗至汤汁将干时，拣去香菜梗，勾入少许湿生粉，翻匀后盛在腰盘中间即可

清蒸大龙虾的制作材料：

主料：龙虾100克

调料：姜5克,醋15克,香油1克

教您清蒸大龙虾怎么做，如何做清蒸大龙虾才好吃

1. 将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出；

2. 姜切碎成蓉；

3. 把龙虾掰开外壳（外壳要保持完整），虾肉斜切成块；

4. 将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席，跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。

意大利头发面或细面 450克

橄榄油 3汤匙

大蒜 2瓣

红洋葱 1个，切条

龙虾肉（或大虾） 450克，切块

白葡萄酒 3汤匙

罗马番茄 2个，去皮，切丁

奶油龙虾汤或高汤 1/3杯

盐和现磨胡椒粉 适量

罗勒 10片

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制作方法

准备：15 分钟

| 制作：20 分钟

1.

水煮开,加入少许盐,将面煮熟,沥干.中温,橄榄油炒大蒜和洋葱,约5分钟,至软.放入龙虾肉,翻炒2分钟.

2.

加入白酒,西红柿,炖2分钟, 加入高汤,炖5分钟,加盐和胡椒粉调味.加入罗勒,拌匀面条.