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地方小吃名(地方小吃名字大全)

2023-04-14 09:42:35家乡小吃1

一、金堂名小吃?

油果子 二幼这边的糖油果子,也可以是金堂小吃界的元老之一,之前好像听老板说他们中间也有。

春卷 北方的春卷是用油炸的,对于一直在减肥小堂妹儿来说,可就吃不得了,但咱们金堂的春卷。

老字号麻辣烫 这么多年过去了,老字号麻辣烫也从一家小小的店面变成现在较具规模的样子。向婆婆小吃 。

二、河南名小吃?

河南烩面、胡辣汤、小笼包子

三、名小吃大全?

河南小吃:马豫兴桶子鸡、道口烧鸡、郑州萧记烩面、逍遥胡辣汤、阿利茄汁面、开封灌汤包、洛阳水席、合记烩面;

河北小吃:血馅饺、驴肉火烧、棋子烧饼;

安徽小吃:五城茶干、伏岭玫瑰酥、徽州臭豆腐、徽州饼、大救驾、油煎毛豆腐;

内蒙古小吃:手把肉、稍美、奶皮子;

西藏小吃:酥油茶;

青海小吃:甜醅;

湖北小吃:热干面、云梦鱼面、豆皮

山东小吃:羊肉汤、红烧兔头、水煎包、周村烧饼、油炸螺丝糕;

新疆小吃:串烤肉、馕;

天津小吃:芝兰斋糕干、恩发德蒸饺、耳朵眼炸糕、蜜麻花、狗不理包子、桂发祥麻花、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子;

东北小吃:朝鲜族冷面、长宽猪蹄、杨家吊沪饼、列巴、肉火烧、猴头蘑、大丰收、克东腐乳、鸡西冷面、白肉血肠、石锅拌饭、得莫利炖鱼、哈尔滨熏鸡、李连贵熏肉大饼、老山记海城馅饼、哈尔滨红肠、金达莱锅包肉;

北京小吃:驴打滚、东坡饼、褡裢火烧、芸豆卷、京东肉饼、芥末墩、奶油炸糕、蝴蝶酥、黄糕、油茶、炒肝、山药饼、糖火烧、银丝卷、自来白、爱窝窝、豌豆黄、炒肝、豆汁、灌肠、焦圈、爆肚;

小吃名字大全

西安小吃:肉夹馍、胡麻饼、柿面糊塌、油馍、甑糕、麦饭、贾三灌汤包、樊记腊汁肉、水盆大肉、烩麻食、羊肉泡馍、涮牛肚、油锅盔;

山西小吃:刀削面、莜面栲栳、揪片;

四川小吃;火腿鸡丝卷、莲茸层层酥、酥皮鸡饺、宜宾燃面、廖记棒棒鸡、廖排骨、龙抄手、夫妻肺片、赖汤圆、祥和祥抄手、藤椒钵钵鸡、伤心凉粉、沈肥肠、南充米粉、川北凉粉、张飞牛肉、锅盔凉粉、伤心凉粉;

广西小吃:柳州酸、牛肉丸、肉棕、老友面、竹筒鸡、冰泉豆浆、吉列粟子卷、玉林牛巴、桂林米粉、螺蛳粉、炒田螺;

江西小吃:蛋味香、风味烤卤;

贵州小吃:恋爱豆腐、荷叶糍粑、荷叶糍粑、丝娃娃、肠旺面;

上海小吃:蟹壳黄、汤包、排骨年糕、小绍兴鸡粥、南翔小笼馒头;

海南小吃:抱罗粉、海南椰子盅、虾饺、海南嘉积鸭、燕稞千孔糕、海南粉、竹筒饭、煎堆;

浙江小吃:鲜肉粽子、知味小笼、酥油饼、虾爆鳝面、葱包桧;

湖南小吃:红烧猪脚、火宫殿

四、长沙名小吃?

长沙最出名的莫过于臭豆腐。还有全国闻名的辣椒炒肉,也是外地游客来长沙游玩必打卡的小吃,男女老少皆宜,赞不绝口

五、南京名小吃?

南京特色美食小吃有秦淮八绝、鸭血粉丝汤、小笼包、煮干丝、皮肚面、如意回卤干、什锦豆腐涝、牛肉锅贴、状元豆、盐水鸭、五香蛋、活珠子、臭豆腐、南农烧鸡、桂花糖芋苗、东山老鹅等。

1.鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是先将鸭血煮熟,切成小块放在锅中,见有游客来,便捞出鸭血装在白瓷碗里,然后浇上一勺滚烫的鲜汤,滴上数滴香油,撒上一撮虾米或鸭肠衣等,再加上一撮香菜。

2.小笼包

吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。

3.牛肉锅贴

牛肉锅贴:外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为汁多,老主顾都把吃汤包的用到了这锅贴上。

4.状元豆

状元豆实际上就是五香豆,和五香蛋一样,五香豆入口喷香,咸甜软嫩,细细品尝,趣味横生,由于烹制入味,一般色泽呈紫檀色,入口富有弹性,香气浓郁,让人吃起来就停不住嘴。

5.盐水鸭

到南京是不能不吃盐水鸭的。南京嗜鸭之深,乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。不管这个传言有没有根据,但是南京被称为“鸭都”却是实打实的名头。盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味,具有香、酥、嫩的特点。

6.豆腐涝

豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花,南京话又称“都不老”。这道小吃全国各地都有,可南京的豆腐涝和其他地方的不大一样,除了一样的色白如玉。清香爽口外,南京的豆腐涝讲究一个佐料,辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等+余种佐料,不光是颜色漂亮,口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜,辛辣适中,有滋有味。

六、南宁名小吃?

南宁的名小吃:南宁的老友粉。

广西三大粉有桂林的桂林米粉,柳州的螺丝粉,最后就是南宁的老友粉 。老友粉有70年的历史流传民间,源自于老友面,取名自 一个典故

七、丹东名小吃?

有丹东米叉子、丹东焖子、吊炉饼豆腐汤、大孤山豆腐脑等丹东特色名小吃,还有金蝉戏牡丹、橙香牡蛎面条鱼、花开富贵叶子鱼等丹东特色菜,以及东港大黄蚬、东港梭子蟹等特产美食

八、桂林名小吃?

1、桂林米粉

桂林米粉,是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃,当地人吃米粉已有上千年的历史。因其独特的风味和考究的做工,在国内远近闻名。制作时先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉。

2、阳朔啤酒鱼

阳朔啤酒鱼,是阳朔地区非常地道的一种小吃。当地人主要选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼,先用桂北山区出产的生茶油烹炸,然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成,具有独特的香酥鲜嫩风味,让你胃口大开。

3、恭城油茶

恭城油茶,是恭城人最难割舍的一种特色小吃。当地人每天早餐都要“打油茶”,有的家庭甚至三餐离不开油茶。 油茶不说煮而称“打”,是各地的统一称法,而各地的油茶却各有其不同的风味。外地人首次吃可能会不习惯,但吃上两次就会上瘾的,配套的小吃也有特色。

九、河池名小吃?

1.鸭脚螺丝煲,代表地点:铁中螺丝煲

2.水煮螺丝,代表地点:钢牙螺丝

3.河池烧烤,代表地点:南桥建行旁边

4.板栗粽子、五色糯米饭、鸭把,代表地点:农贸市场

5.河池酸野,代表地点:白马街

6.罗城猪肉条、牛肉条、千层糕等

7.宜州炒米糕、凉拌菜等

好有好多,其他读者补充

十、甘肃名小吃?

兰州最有名的最属拉面,它是一种比较具有特色的小吃。在兰州任何一家街头都能够吃到非常正宗的兰州拉面。在甘南藏族的地方,当地那里的饮食特点,主要是以肉和奶为主,在夏河的地方能够吃到非常有特色的藏餐。刚刚也说过了兰州声名在外的美食那就是兰州拉面,可以说兰州拉面馆开遍了整个中国。兰州清汤牛肉面,也被叫为牛肉拉面,是兰州本地区比较有名的风味还比较受人们喜爱的特色小吃,甚至还被当地人们称赞为兰州的麦当劳。

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