地区特色早餐(地区特色早餐有哪些)
一、东胜特色早餐?
稍麦,奶茶,手扒肉。。。。
二、广州特色早餐?
1、紫菜卷
紫菜卷是广东早餐点心的一种,深受广东人的喜爱,它用到的原料有猪肉馅、香菇、火腿丁、胡萝卜丁和一些配菜,可以根据自己的喜好添加。加入盐、酱油、蚝油、生粉调味,再打入一颗鸡蛋。然后像做寿司一样把它放在紫菜上,卷好,用手压实,放入蒸笼,大火蒸10-15分钟即可。
紫菜卷做法简单,味道美味,尤其小孩很爱吃。
2、糯米鸡
糯米鸡也是广东早茶必不可少的一种美食。糯米鸡用到的原料有糯米,鸡腿肉,香菇,咸鸭蛋,荷叶等。糯米鸡看起来色泽诱人,吃起来软糯香甜,吃上一口,令人回味无穷!
糯米鸡真的是爱吃糯米的人的福音呀,每天早上来一个糯米鸡,一整天都会活力满满!
三、佛山特色早餐?
西樵大饼
西樵大饼是广东省佛山市传统小吃之一,用西樵山清泉制成此饼,所以被称为西樵大饼。制作原料有富强粉,白砂糖,清水,猪油,食粉,鲜酵母。西樵大饼颜色白中微黄,不起焦,入口松软,清香甜滑,食后不觉干燥,可与鸡蛋糕比美。我认为比较适合我!
四、沈阳特色早餐?
沈阳的特色早餐我觉得是炸果子和豆浆或者豆腐脑和吊炉饼。清晨的街头,炸果子和吊炉饼的香味扑鼻而来,是抵挡不住的诱惑。
五、北戴河特色早餐?
戴河香海鲜大馅饺子:皮薄馅满,色泽光亮,美观大方,配料多样,汤汁适口,鲜香不腻,诱人食欲,唇齿留香,回味无穷,营养丰富。
绿豆糕:是秦皇岛山海关特有小吃,入口即化,口感细腻,深受当地人及游客欢迎。
麻酱烧饼:是河北秦皇岛著名的特产小吃、风味美食。色泽微黄,层次分明,麻香醇正,松软适口。
饽椤饼:是纯粹的民间极品,在长城周边所生的饽椤树树叶内,加入淀粉、三鲜等制成,饼皮略呈透明状,味道清香适口。
粉鸽子:一般更普遍的叫法是鸽子。是河北省秦皇岛市的一种食品名称,所谓粉鸽子就是用绿豆面贴在锅里,做成的圆圆的很薄很薄的薄饼,可以炖着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃、非常有益身体健康。
四条包子:是河北秦皇岛有名的特产小吃、风味美食。因四条包子的老店开在古城山海关的四条这条街上而得名。四条包子外观精美,口味独特,味醇不腻,是当地久负盛名的快餐食品。
杨肠子:是北戴河特制的一种火腿肠,玫瑰色,切成薄片,吃到嘴里鲜香可口,回味悠长,具有西式风味。
海鲜:大海的馈赠。靠海吃海,临海而居的城市,人们大都爱吃海鲜。而提到吃海鲜,每个人都有自己喜爱的吃法,有人喜欢煮着吃,有人喜欢煎着吃,或者炒着吃,而营养学家告诉我们,最健康营养的吃法还是蒸着吃。
六、青岛特色早餐?
甜沫是山东的特色早点,青岛人非常喜欢,因此在青岛非常流行。甜沫对于每一个青岛人来说都是一种记忆中的味道,早上来上一碗甜沫,再要上一根油条或者是烤饼,这绝对是青岛人的经典早点搭配。
2、煎饼果子
都知道天津人爱吃煎饼果子,青岛人对煎饼果子的热爱一点也不比天津人差。青岛的传统煎饼果子有两种:杂粮的(面皮脆,里面包菜和果子),普通的(面皮软,里面加鸡蛋、生菜、火腿肠、果子、刷酱),都很好吃,是很多青岛人早餐的不二之选。
3、青岛馄饨
七、苏州特色早餐?
点上一份绉纱小馄饨,只听这名字就觉得精致,还伴着一股“仙气”。
碗中漂浮着晶莹圆滚滚的小馄饨,像颗颗饱满圆润的小珍珠,薄如蝉翼的馄饨皮里透着粉嫩的肉馅,再点缀上虾米、紫菜、葱花等等,真是美极了。
还有那普通、豪横的大饼卷油条,在苏州也能拥有典雅的名字——荷叶包美人。
八、安康特色早餐?
安康蒸面
蒸面是安康风味小吃一绝,和“芝麻炕馍”一道成为当地人早点首选。另外,也是外地游客颇具口碑的风味小吃。
蒸面以面粉为主料,添加少许食盐,用水和成面浆,将面糊盛入表面涂擦食油的铁制或铝制圆蒸面锣里,放入大口铁锅水里蒸,数分钟后,一圆型、清黄、柔软的蒸面即成。再配之豆芽,浇上酱油、醋、蒜泥、芝麻酱、油泼辣子即可食用。
早在建国初期,安康的蒸面就以鼓楼街西面的“麻素福”、大北街的“刘银娃”闻名。他们蒸的面软硬适度,佐料讲究,味道独特。特别是“麻素福”自有磨房,自提细箩白面,生意很红火。在经历几十年变化后,安康又重新涌现出一批受人欢迎,味道可口的上等蒸面。如安康市东关的“马家”、城关南马道的“翁家四弟兄”、西关的“兰家”、新城北门口“焦家”及培新街“谭记”等。
安康蒸面与西安凉皮的区别: 1、首先味道的差别是非常大的,西安凉皮用的是生醋调味; 2、安康蒸面用的是熬熟的醋,还要再加酱油,芝麻酱,油泼辣子等,而且安康很多家蒸面,各家都有其秘方,味道也都不同。
九、荣成特色早餐?
1.扒鱼腹,胶东传统菜,这道菜鱼肉像雪一样洁白、清淡素雅,故此得名。吃上一口,鲜嫩滑爽,回味无穷。
2.农家四宝,虾酱片片(片片就是玉米面饼子),搭配着吃;老黄县红咸菜,咸疙瘩反正两面切花刀(像南方的拉花萝卜)或擦成粗丝晒干,吃时,将红咸菜用水泡软,切成粗条,加入花生油,葱、姜、蒜和大料瓣,用“得禄碗”熥,或者放高压锅蒸,味道咸香,早餐配粥吃最合适。
十、江门特色早餐?
1、开平钵仔糕
开平钵仔糕是江门特色传统小吃,主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉,以爽滑可口、口味丰富著称。
2、赤坎豆腐角
豆腐角在广东开平拥有悠久的历史,是以豆腐为主要原料的地方传统小吃,口感爽滑,外脆内酥,热吃味道尤佳。
03、牛栏糍
牛栏糍又叫牛栏丸或牛卵糍,是广东开平的传统年味小吃,蘸上豉油,热乎乎的米香、软韧弹牙的口感,成为开平人过春节传统的年味。
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