我国各地美食小吃有哪些特色(我国各地美食小吃有哪些特色呢)

一、贵州各地的特色美食有哪些？

贵州很多特色美食我没吃过也不知道，只吃过一种也是最最奇葩的让人难以接受的特色美食。就是“牛瘪汤”很多人可能接受不了！

所谓的“牛瘪汤”就是贵州黔东南少数民族侗族用牛胃里没有完全消化完的草来做成的汤汁。也叫“百草汤！”

做法其实很简单，就是杀牛的时候，将牛胃里没有完全消化变成牛粪的百草取出来过滤变成的汤汁！

他们用它的汤汁来炒各种菜肴特色美食，还有米线面条汤等等，听当地的人说这种汤汁很有营养还有治病的疗效！

我有幸去过贵州一次，他们就是这样做的，我看着挺恶心但不敢表露出来，汤也只喝一点点，菜是真吃了，味道还不错！

现在侗族同胞们的做法也在贵州省很多地方流传开来，很多汉族开的店和大城市餐馆，餐厅都有这道美食！

朋友们你们能接受吗？

二、昆山特色美食小吃有哪些？

昆山特色美食小吃如下：

1、大闸蟹

在昆山十大小吃中，阳澄湖的大闸蟹可以说是全国都很有名的一个东西了，因为一到大闸蟹的季节，大家都会开始出售当地的大闸蟹，不仅肉质鲜嫩，而且还特别大只。

2、石浦羊肉

这是昆山当地的一个比较传统的美食，很多喜欢吃肉的朋友都很喜欢吃石浦的羊肉，如果说你喜欢吃肉，又不抗拒羊肉的话，那么是可以尝试一下的。

3、袜底酥

听这个小吃的名字有点奇特，其实是因为它长得比较像是袜子，所以才被叫做这个名字的，吃的时候你会觉得特别的清香松脆，口味甜中带带有一点点的咸。

还有爊鸭、清炒螺蛳、红油爆鱼面、青团子、万三糕等特色美食小吃。当你有机会去了昆山的时候，一定要记得多去品尝一下当地的美食，这样子就能够更加深入的了解当地的一些文化。

三、孝感有哪些特色美食小吃？

吃的很多但不知道具体是哪的，米酒汤圆、白花菜.银杏.桂花糕.水饺汤包.麻花油条.馄钝…呵呵好吃的很多好玩的也是

四、汉中特色美食小吃有哪些？

回答这个问题，对于我这个地道的汉中人来说，简直就是小菜一碟，纯纯可以带你吃遍整个汉中的小吃，那都不是事儿。

1、首选小吃——面皮+菜豆腐

汉中面皮，被称之为

“中国十大经典地方早餐”之一

“汉中十大入围文化符号”之一

“汉中风味小吃四绝”之一

汉中市级非物质文化遗产名录

陕西省级非物质文化遗产名录

而一个地道的汉中人，只需要余光一瞟，顺带耸两下鼻子，即使还没吃到嘴，只是看了下油辣子，就能清楚地知道，这碗面皮攒劲不攒劲。

面皮，在外地人眼里是汉中的特色饮食；在汉中人眼里，是家的味道，藏着与成长有关的日子里大大小小的温暖回忆。

2、浆水面

但凡汉中人，时不时都会为了浆水面而魂牵梦萦。只要吃上一口，浑身舒坦，做事就更有力气了! 汉中的浆水面，其味酸，辣，清香，别具一格，相传该名是由汉高祖刘邦与臣相萧何在此吃面时所起。它一直是汉中人民喜爱的面食。

3宁强核桃馍、麻辣鸡

宁强核桃馍，陕西宁强著名的汉族特色面食，将核桃仁去皮后与椒盐、芝麻等一起制成馅泥，再将油面经过三次发酵后，抹上核桃泥，放入烤炉里烘烤后制得。宁强核桃馍味道香甜，口感酥脆，特别适合老年人及儿童食用。此馍小如瓷盏，色城隍，味浓郁，入口香酥，食后每一回味，便觉余香自舌中滋生。尤难得者为耐放，虽累日逾旬仍与新出堂无异，这在旧时代可以说是有口皆碑的。因其具有如许特色，所以北上西安，南下成都的旅客，慕其名者都要买上几封，或馈赠亲友或自家品尝，以增添生活中的佳趣。

麻辣鸡是陕西汉中宁强一种独具特色的汉族风味小吃，属于凉菜。高档的宴席少不了它；老百姓的餐桌上时常见到它；朋友来了一定要吃它；给人馈赠也常常选它。

4、梆梆面

汉中梆梆面是陕西省汉中地区汉族传统小吃，用上等白面粉精制而成。因多在夜晚挑担上市，敲梆叫卖而得名。酸辣鲜香，利湿暖胃，是一种高碳水化合物，又含有一定脂肪、维生素B和钙、磷、铁的当今面食小吃。

5、锅贴

不要误以为汉中人的早餐只有面皮菜豆腐，面食锅贴也是其一。而汉中的锅贴必称得上独一无二。汉中锅贴已登上《早餐中国》，厉不厉害？所以你们来汉中一定要尝尝，我这有全汉中20多家好吃的锅贴名单，想吃不知道地方的，我可以推荐给大家哦。

汉中的小吃真的很多，每样都有不一样的味道，在汉中待习惯了，你就会爱上大汉中的味道。

五、桂林有哪些特色小吃、美食？

首先很高兴能回答这个问题，因为我是个吃货，美食对于我来说有不可阻挡的诱惑力，有幸去过桂林旅游，那里的美食、美景让人流连忘返，我就把我所吃到的美食说一说吧，希望桂林本地的朋友指点，批评哦！

1.大家耳熟能详的当然是桂林米粉桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃，以其独特的风味远近闻名，这次也是慕名而来，也是我到桂林吃的第一种小吃。桂林米粉做工考究，先将上好的早灿米磨成米浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或者一片一片的都可以。圆根的叫米粉，片状的当地人叫切粉，统称米粉，米粉的吃法很多，它的特点就是洁白、细嫩、爽口。去到桂林一定要吃米粉哦。

2.桂林水糍粑，其实我以前很少甚至从未听过这种食物，但是从字面意思来理解的话应该是一种用糯米为主材料的食物。我们就试试吧，趁着刚出笼热气腾腾的，再裹上点白糖或者熟豆粉，简单来说就是色美味鲜，口感细滑沁甜。根据我了解的，这个水糍粑的做法应该是用上好的糯米蒸熟后，用杵打成团，然后放进蒸笼第二次蒸熟，里面一般包的是豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等馅料，色泽晶莹洁白，口感软糯香甜，回味无穷。记得出笼时要蘸白糖或者熟豆粉口感更佳哦。

3.尼姑素面。这算是和桂林米粉齐名的姐妹小吃了，也是桂林的特色风味小吃。光听这个名字就知道这是一碗素面，尼姑素面是一个故事。据说很早之前，在月牙山隐真岩有一位尼姑，做得一手味道特别鲜美的素面，久而久之就出名了，后来传承下来就叫做尼姑素面了。味道鲜美，有一股浓浓的不知名香味儿，如果吃了桂林米粉一定要吃尼姑素面，值得推荐哦。

4.白果炖老鸭。听着就很有食欲是不是，也正如你所想，的确是美味。白果炖老鸭是一种滋补汤，用的是桂林特产白果。然后将鸭子切块，切好火腿片，以及各种配料准备齐全，放入炖盅上笼火蒸而成。这道美食的特点就是鸭肉鲜香，白果嫩滑爽口，汤清味儿浓，实在是滋补汤的极品，去桂林的朋友千万不要错过了这道美食。

5.嗦了米粉，喝了滋补汤，吃了甜品，接下来就是该试试主食了。“豆蓉糯米饭”，就是我们要吃的主食了！听名字又是软糯的感觉。这道美食的做法是将糯米揉成团把豆蓉加在里面作为馅儿。再加点炒好的芝麻，油，葱花儿，米饭一起搅拌，非常有弹性，吃完一口还想吃第二口。

6.桂林灵川狗肉。这才是重头戏，灵川狗肉有“天下第一味”的美誉。狗肉肉质鲜美，营养丰富。有滋阴补肾、驱寒健胃的功效。一般秋初或是春末是吃狗肉最好的时节。灵川狗肉烹调方法独特，从选狗、杀狗、切狗到品尝都有讲究，食后余香满口，通体舒畅。令人百吃不厌，回味无穷。一定要去吃。

上述代表个人说法，每个地域的美食还是本地人最懂，最清楚的。

六、湟源有哪些特色美食小吃？

1，青海冬虫夏草；青海冬虫夏草，青海省特产，中国国家地理标志产品。2010年5月24日，原国家质检总局批准对“青海冬虫夏草”实施地理标志产品保护。；

2，黄蘑菇；黄蘑菇，学名黄绿蜜环菌[Armillaria luteo-virens（Aalb.et Schw:Fr.）Sacc.]，又名“皇菇”，道地产区在青海省海北州祁连地区。祁连黄蘑菇，祁连山地区特产，素有青海“十宝“之一的美称。；

3，乐都紫皮大蒜；乐都紫皮大蒜，青海省海东市乐都区特产，全国农产品地理标志。2010年04月16日，中华人民共和国农业部批准对“乐都紫皮大蒜”实施农产品地理标志登记保护。；

4，湟源陈醋；湟源陈醋又名黑醋，青海省特色传统名产之一，是以青稞、麸皮为主要原料，加入草果、大香、豆寇、枸杞、党参等100多种中草药，经过60多道生产工序，酿出质地浓稠、香味浓郁、冬天不冻、夏天不腐的陈醋。；

5，柴达木枸杞；柴达木枸杞，青海省海西蒙古族藏族自治州特产，中国国家地理标志产品。2016年12月，原国家质检总局批准对“柴达木枸杞”实施地理标志产品保护。

七、各地的美食特色？

北京烤鸭，宫保鸡丁，内蒙古自治区的手把肉，烤全羊，奶茶，赤峰市的对夹，锅包肉，锦州的烧烤，东北火锅，乱炖，山西刀削面，兰州拉面，新疆大盘鸡，馕，天津大麻花，狗不理包子，海南的椰子饭，菠萝饭，冬阴功汤，四川麻辣烫，米线，酸辣粉，四川火锅，重庆火锅，小面

八、各地特色小吃？

山东济南烤地瓜，湖北热干面，四川麻辣烫，新疆吐鲁番葡萄等等

九、特色美食小吃加盟项目有哪些？

其中一款就有人气特色小吃粗力丝

十、浙江是特色美食小吃有哪些？

1、绍兴臭豆腐：在鲁迅的笔下名扬海内外，绍兴的臭豆腐代表要数咸亨酒店的臭豆腐和鲁迅纪念观的三味臭豆腐。

2、嘉兴粽子：是浙江嘉兴汉族传统名点，具有悠久历史。嘉兴粽子以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称。

3、猪油糕：又名脂油糕，属闽式糕点。广东，福建，浙江温州地区的一种糕点。

4、汤团：又称汤圆，是浙江省宁波地区著名汉族小吃之一，也是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。

5、温州鱼丸：一道浙江温州的汉族名点，水乡人家常见的风味小吃食品。